食材明细:
主料::白菜400克,海带200克,
辅料::盐2克,猪油15克,调味鲜2克,
海带炒白菜的做法步骤:
1.备白菜清洗切块,
2.拌好的海带少许。
3.锅里放猪油烧热倒进白菜炒匀。
4.放点盐,
5.将白菜炒熟,
6.再倒进入好味的海带炒匀,
7.翻炒几下,
8.最后调点调味鲜提鲜即可。
9.装盘上桌。
小贴士:
海带泡软清洗干净过开水再用调料腌入味。
食材明细:
主料::大白菜适量,裙带菜适量,
辅料::辣椒适量,葱适量,姜适量,
海带辣白菜的做法步骤:
1.将大白菜斜刀切成片。
2.裙带菜泡发洗净切段。
3.锅入油爆香辣椒和葱姜。
4.入大白菜翻炒。
5.当大白菜变软出汤时加入海带同炒。
6.加入盐、鸡精、香菜调味出锅。
食材明细:
主料::白菜700g,海带200g,冻豆腐100g,粉条50g,瘦肉100g,植物油30g,
辅料::老抽适量,生抽适量,盐适量,葱适量,香油适量,花椒5颗,大料1颗,姜适量,
炖菜:白菜炖海带的做法步骤:
1.海带提前泡发好。肉切片。白菜洗净切块。
2.炒锅放油,按炒菜方法煸炒肉片,葱姜,白菜。炒至白菜发软后倒煮锅里,加适量水,老抽,生抽,盐,放入海带,豆腐,粉条,花椒,大料。
3.水开后搅拌均匀,盖盖中火炖40分钟。这是炖好后的样子。
4.成品图。
食材明细:
主料::白菜适量,海带适量,红萝卜适量,粉条适量,葱适量,姜适量,
辅料::油适量,盐适量,生抽适量,五香粉适量,太太乐蔬之鲜适量,
白菜海带素锅的做法步骤:
1.白菜红萝卜改刀备用。
2.海带,葱姜改刀,粉条提前浸泡好。
3.锅中入油烧热倒入葱姜爆香。
4.放入海带翻炒。
5.放入白菜和红萝卜。
6.加五香粉和蔬之鲜,生抽调味,加适量水。
7.放入粉条大火煮沸。
8.转小火慢炖十五分钟,使菜更加入味。
9.出锅加盐调味即可。
10.撒入香菜完美呈现。
11.低脂又健康哦!
小贴士:
时蔬随意搭配,祝您生活愉快!
食材明细:
主料::史云生原汁上汤适量,海带适量,白菜适量,
辅料::香菇适量,粉条适量,
配料::姜适量,葱适量,胡椒粉适量,
砂锅白菜海带汤的做法步骤:
1.准备好原料
2.干香菇用水泡发
3.泡好后切成两瓣
4.粉条也泡好待用
5.葱姜切块,另再切些葱花
6.砂锅在火上烧热,倒上少许食用油,将葱姜放进去炝锅
7.稍炒几下,把香菇也放进砂锅里煸香
8.然后倒入史云生的上汤原汁(根据需要倒多少)
9.汤煮开后,将海带丝和白菜也倒进去煮开后,用小火炖煮10分钟
10.10分钟后,将泡好的粉条也倒进砂锅里再稍煮一会
11.最后放上胡椒粉撒上葱花即可出锅
12.整个煮汤的过程中没有放一颗盐和味精,而汤呢,却是非常的鲜美,不愧为原汁上汤
食材明细:
主料::海带丝110克,白菜230克,
辅料::蒜头适量,生抽生抽,盐适量,味精适量,
蒜香海带炒白菜的做法步骤:
1.食材:海带丝(已清洗)、白菜(已清洗)、蒜头(已切碎)
2.将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的蒜头爆香。
4.接着,下入已清洗好的海带丝翻炒一下。
5.然后,合入切好的白菜翻炒翻炒至熟。
6.最后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀,即成。
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