食材是组成各种美食的基本原料的统称，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材，哪些食材让你感兴趣？经过搜索和整理，小编为大家呈上双椒素白菜，请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
主料：：白菜适量，
辅料：：红尖椒适量，绿尖椒适量，
配料：：盐适量，
双椒素白菜的做法步骤：
1.红绿椒切斜刀块。
2.大白菜芯片斜刀薄片。
3.锅中放适量油，入红绿椒炒香。
4.加入大白菜。
5.翻炒片刻，加入盐，继续翻炒至白菜变软出锅。
小贴士：
1、大白菜最好选嫩叶部分，片切的薄一点。
2、白菜不要炒的太久，保持脆感。
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清理肠胃之 素白菜炒黑木耳
食材明细：
主料：：白菜心适量，黑木耳适量，
辅料：：蒜适量，辣椒适量，
清理肠胃之 素白菜炒黑木耳的做法步骤：
1.材料如下。
2.白菜和辣椒切小段。
3.锅子烧热放入蒜片和辣椒爆炒。
4.放入白菜。
5.白菜翻炒均匀后放入黑木耳。
6.加少许水煮熟后调味即可享受。
小贴士：
出锅前加入少许醋，可变成醋溜白菜了。
豆浆素白面包
食材明细：
主料：：面粉300g，绵白糖50g，玉米油40g，豆浆120g，
辅料：：盐1g，酵母粉2g，
豆浆素白面包的做法步骤：
1.所有原料称重放面包桶内
2.开启和面程序和成面团饧发至2倍大小
3.取出分剂排气滚圆松弛5分钟
4.取一个面剂擀成舌头状
5.对折
6.依次都做好
7.取下面包桶的搅拌棒，把生胚放入其中二次发酵
8.二次发酵的生胚表面刷蛋液，开启烘烤程序
9.时间结束取出晾凉
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