不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对哪些食材了解较多？也许下面的“家常洋葱炒土鸡蛋”正合你意！还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：鸡蛋3颗，洋葱1颗，
辅料：：食用油适量，生抽适量，
家常洋葱炒土鸡蛋的做法步骤：
1.洋葱一个，鸡蛋3个。
2.鸡蛋打碎加适量盐搅拌，洋葱切碎。
3.先放适量油炒好鸡蛋。
4.另外起油锅下洋葱翻炒，加入适量盐和生抽(也可以不放，我是喜欢什么菜都加点生抽好看)，炒软后倒入炒好的鸡蛋(忘记拍照了)炒匀。
5.出锅，我是家里剩下一小块青椒，就切沫放进去了～
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香椿炒土鸡蛋
食材明细：
主料：：土鸡蛋3个，香椿1把，
辅料：：绍酒1勺，盐3克，糖6克，
香椿炒土鸡蛋的做法步骤：
1.香椿切段，洗净，晾干
2.鸡蛋和绍酒打匀，热油炒蛋
3.我喜欢吃嫩的，凝结即可、捞出
4.香椿炒香
5.下炒好的土鸡蛋，下盐、糖出锅
小贴士：
Tips：我觉得不焯水的香椿炒出来味道更浓，但炒完蛋会发黑，卖相不佳，大家想要蛋不发黑，可以事先将香椿焯水再炒。
家常洋葱炒鸡蛋
食材明细：
主料：：洋葱1个，鸡蛋3个，
辅料：：盐1小勺，胡椒粉2克，生抽8克，老抽3克，
家常洋葱炒鸡蛋的做法步骤：
1.洋葱洗净备用控干水
2.鸡蛋打散，里面加两滴清水或者两滴白酒这样炒蛋特别嫩
3.油温一定要高点，炒蛋才出蛋香味
4.炒好盛出备用
5.油锅加少许油，加洋葱炒
6.加鸡蛋
7.加生抽，胡椒粉，老抽（不要多），盐，出锅
8.成品
小贴士：
洋葱不要炒的时间太长。
青椒炒土鸡蛋的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
土鸡蛋三个，青椒三根，美人椒一根，油适量，盐适量，，
青椒炒土鸡蛋的做法的做法步骤：
步骤1，就这么多东西
步骤2，鸡蛋打碎青红椒切片放盐拌匀
步骤3，跟平时炒鸡蛋一样，就这么简单
步骤4，装盘
凉拌土鸡蛋
邹城是个很有味道的小县城，除了孟子故里浓郁的文化底蕴，除了朴实踏实的邹城人的热情、除了那些小小的名山绿水、除了外人很难理解的邹城人特有味道的方言，还有那邹城人独特的饮食味道。
以前我介绍过邹城本地鼎鼎有名的正宗邹城川味面、济宁甏饭、蒜泥鸡蛋、邹城羊汤、邹城川味面伴侣鸡蛋茶，另外还有泊来的肉夹饼、炒面......这些小小的味道，谈不上大雅，但却是那么有味道那么的贴近我们的生活。
对于这些带有乡土气息的味道，您只有深入小巷，找一家临街的小店，坐在摩擦的光洁的杌凳上，看着窗外川流的行人，在昏黄的灯光下，静下心来才能够慢慢的品味得到。
凉拌土鸡蛋
原料：土鸡蛋5枚、味极鲜酱油15g、青尖椒一个、红尖椒2个、香油5g、小葱一棵
凉拌土鸡蛋的做法
1、土鸡蛋放入煮锅煮熟，放在煮锅里自然放凉。
2、青红尖椒洗净切碎、小葱洗净切成葱花。青红尖椒碎，小葱花放入干净小碗里调入味极鲜酱油，调入香油拌匀成咸香酱汁。
3、煮好的土鸡蛋剥去蛋壳，用小勺子铲成大块。
4、调入拌好的咸香酱汁，拌匀。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
银鱼炒土鸡蛋的做法
滑嫩爽口、营养丰富、
材料：
银鱼150g，土鸡蛋4颗，盐、一点点糖、胡椒粉、生粉、，，
银鱼炒土鸡蛋的做法的做法步骤：
步骤1，银鱼、鸡蛋、葱花、
步骤2，盐、糖、胡椒粉、生粉、把鸡蛋打均匀、
步骤3，锅里油烧热、鸡蛋倒下去、不要超太久、要吃嫩的、口感才会滑！
步骤4，出锅喽、好香哦！！
土鸡蛋吐司
土鸡蛋吐司，用的鸡蛋肯定就是土鸡蛋了，做出来的吐司象下了色素般的黄橙橙，
蛋味不同一般的香浓，吐司组织非常的漂亮，有点嚼劲，好吃！
土鸡蛋吐司原料：高筋粉300克、土鸡蛋6个、糖60克、酵母4克、盐2克、黄油30克
土鸡蛋吐司的做法
1、中种材料放面包机里（高粉120克，土鸡蛋4个，酵母4克）
2、拌均匀后发酵2倍大
3、加入其他面团材料（高粉180克，土鸡蛋2个，糖60克）
4、拌均匀后加入黄油
5、面团打至出手膜
6、发酵2.5倍大
7、面团排气静置30分钟
8、取面团排气分割3等份，静置20分钟
9、擀成圆片
10、面片对叠
11、再擀成条
12、卷起
13、面团放置吐司模中
14、放温湿处发酵8分满
15、面包烤40分钟左右
16、出炉晾凉，即可食用
洋葱鸡蛋炒馒头
食材明细：
主料：：馒头2个，洋葱半个，鸡蛋2个，
辅料：：盐适量，洋葱适量，
洋葱鸡蛋炒馒头的做法步骤：
1.将馒头切成1.5cM大小的方块，放入盆中。
2.洋葱滚刀切成块，放入切好的馒头丁上。
3.打两个鸡蛋在馒头里。
4.用筷子搅拌使每一个馒头丁都裹有蛋液。
5.洋葱切花，放入油锅中煸香。
6.倒入搅拌均匀的鸡蛋丁，快速翻炒几下，改小火慢慢将馒头炒制两面金黄即可。
7.成品。
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