食材构成了美食最基本的部分，地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的发展在于食材的发展，想必你对食材很感兴趣吧？为满足你的需求，小编特地编辑了“胡萝卜的各种做法--我的最爱”，供你参考，希望能帮到你。
食材明细：
主料：：胡萝卜半根，
辅料：：木耳7片左右，猪肉适量，洋葱半颗，
配料：：精盐适量，味精适量，十三香适量，干辣椒适量，蒜几颗，姜适量，
胡萝卜的各种做法--我的最爱的做法步骤：
1.胡萝卜，洋葱，猪肉，木耳（用水泡发的）都切成丝；猪肉用料酒腌一会儿；蒜姜切末，干辣椒切段。
3.最后成品就是这样子滴，卖相不大好哈，是因为手机拍摄，效果不好，不过味道老好啦！做饭简单，不耗时；上班族试试吧
97msw.coM精选阅读
宝贝的最爱---胡萝卜土豆饭
食材明细：
主料：：大米1碗，
辅料：：小米1把，胡萝卜1段，土豆半个，核桃油核桃油，水适量，
宝贝的最爱---胡萝卜土豆饭的做法步骤：
1.准备所需材料。
2.将米淘洗干净。
3.胡萝卜、土豆分别切小块（最好在放之前在切，否则容易氧化）。
4.把胡萝卜、土豆块放入泡好的米中；米最好提前泡一会儿会更好吃，没有条件不泡也可以。
5.滴入几滴核桃油，因为据说熟的与油类接触过的胡萝卜才更有利于人体的吸收。
6.按煮饭键煮熟即可。
小贴士：
1、所放水分要酌情减少些，因为胡萝卜、土豆本身含有一定的水分。
2、核桃油可以换成其他没有特殊气味的油类。
3、米要泡过才会更好吃。
我的最爱--虎皮青椒
食材明细：
主料：：青椒适量，
辅料：：蒜末适量，
配料：：老干妈酱适量，盐适量，
我的最爱--虎皮青椒的做法步骤：
1.原料洗净备用
2.青椒去帝对半切开
3.锅放里油，下青椒煎至两面虎皮状
4.然后把煎好的青椒盛出备用
5.锅里再倒点油，放一勺老干妈和蒜碎煸香
6.倒入青椒炒一炒，放入适量盐炒均
7.最后倒入少量水，煮至青椒变软即可
我的最爱-----土豆沙拉
食材明细：
主料：：土豆适量，
辅料：：沙拉酱适量，
我的最爱-----土豆沙拉的做法步骤：
1.原图材料
2.土豆去皮洗净切丁
3.锅中烧开水，倒入土豆丁煮熟
4.土豆丁熟后，捞出来放凉。
5.放凉后装盘，淋上沙拉酱拌匀即可。
6.装盘。
我最爱的炸酱面
食材明细：
主料：：胡萝卜50g，香菇50g，瘦肉50g，油适量，豆瓣酱适量，
辅料：：土豆50g，洋葱50g，面条200g，盐适量，
我最爱的炸酱面的做法步骤：
1.备齐所需的蔬菜和肉。
2.各种蔬菜清洗干净，都切成大小差不多的粒，豆瓣酱备用。
3.锅内倒入少许油然后蒜米爆香后加入瘦肉翻炒。
4.待瘦肉翻炒变白后加少许酱油，翻炒均匀后把瘦肉盛出备用。
5.锅内留底油把胡萝卜粒和土豆粒放入翻炒。
6.待胡萝卜粒和土豆粒变软一点后加入香菇粒。
7.锅内加入少许水把三种蔬菜粒炖煮一下后倒入之前炒好的瘦肉。
8.把香葱块倒入锅内翻炒出香味。
9.加入一大勺豆瓣酱翻炒均匀后出锅。
10.面条煮好后在白开水内过一遍，捞出面条浇上酱料即可。
小贴士：
1.面条最好用湿面条比较好吃（超市和网上都有卖的那种半干面）。
2.煮好的面条过一遍凉白开水就没那么粘。
3.豆瓣酱有咸味了，不用再加盐了。
酸辣土豆丝-我的最爱
食材明细：
主料：：土豆1个，
辅料：：青椒2个，红椒1个，蒜2瓣，
配料：：油适量，盐适量，醋适量，鸡精适量，
酸辣土豆丝-我的最爱的做法步骤：
1.土豆削皮，切丝。这个是土豆丝能炒的脆脆的关键一步，一定要很细很细的土豆丝，才更容易炒脆，要不就是粉粉的那种感觉。
2.土豆丝用盐水浸泡，去掉淀粉。
3.青椒 红椒切丝，再加一个蒜，炒起来会更香。
4.这个是洗过之后的土豆丝，非常干净哦
5.接下来就是大火炒了。先放青椒等辅料，然后放入土豆加醋，盐，鸡精等调料关键一，油不能太少关键二，炒的动作要快，放调料最好一次到位大概炒个二分钟，等土豆变成半透明状就可以出锅了。
6.这个是偶的成品啦。最最关键的是，这个土豆丝 吃起来酸酸，脆脆的。(*^__^*) 嘻嘻……，老公说味道不错，就是对他来说辣了一点。。还有他说偶做的菜卖相太差啦。呵呵，我还在学习中嘛~~
胡萝卜饺子的做法
饺子是最家常的国民主食，馅料丰俭随意，营养丰富。今天的饺子是胡萝卜猪肉馅的，胡萝卜含的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对孩子的生长发育具有重要意义。
材料：
面粉300克，胡萝卜2个，熟猪肉末100克，食用油适量，盐适量，葱适量，姜适量，花椒几粒，香油少许，老抽1小勺，五香粉1小勺，，
胡萝卜饺子的做法的做法步骤：
步骤1，和面，面和好后醒一会。我用的是面包机和的面。
步骤2，胡萝卜礤丝。
步骤3，加葱，姜剁碎。
步骤4，混合肉末，胡萝卜末，葱末，姜末，放入盐，老抽，五香粉，香油，烹入花椒油。
步骤5，拣去花椒不要，拌匀。
步骤6，包饺子。
步骤7，水开后逐个下入饺子。
步骤8，水再次煮沸后点3次凉水，煮至饺子膨胀，浮起，就熟啦。
步骤9，好吃的胡萝卜饺子。
胡萝卜馒头的做法
胡萝卜馒头】是这学期做得很多的，胡萝卜馒头贯彻蒸的原则，其次看重胡萝卜的营养价值，胡萝卜能增强抵抗力，也能降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，我家女儿学习紧张，常吃胡萝卜补充维生素A保护眼睛，而且胡萝卜含有丰富的胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。再有胡萝卜含有植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。总的来说【胡萝卜馒头】能补充维生素，柔软的小馒头，带着迷人的色彩。参与活动:#秀出榨菜好味道—榨菜菜谱征集#
材料：
中筋面粉400克，胡萝卜150克，水80克，砂糖30克，酵母粉4克，，
胡萝卜馒头的做法的做法步骤：
步骤1，胡萝卜1根削皮切小块，和水一起放进料理机。
步骤2，料理机将胡萝卜和水搅拌成胡萝卜汁。
步骤3，胡萝卜水、中筋面粉、砂糖和酵母粉一起揉成光滑的面团，放在室温下松弛20分钟。
步骤4，将松弛好的面团分成小块，擀成长方形。
步骤5，将擀好的面片翻面，卷成圆柱体。
步骤6，将圆柱体切成小馒头。
步骤7，小馒头放在室温下发酵30分钟。
步骤8，和冷水一起放在蒸锅里，蒸15分钟。
步骤9，蒸好后放置10分钟后再打开盖子。
诱惑的胡萝卜的做法
最近孩子食欲特别好，看着他个子长的好快，我这当妈妈的做饭更起劲了！看到“疯狂动画城”的各种美食真是诱惑的不断流口水呢，小宝最喜欢仓鼠排队吃红色冰棍的那个画面，直嚷嚷要吃。天气还有点凉不适合吃这个，想来想去给他做“胡萝卜”吧，手里拿一根“胡萝卜”大口大口的咬着也有点那个感觉哈！这款“胡萝卜”用了大量的胡萝卜泥，是非常有营养的，口感微甜、软糯，凉了吃还有点小筋道，即使是不爱吃胡萝卜的小朋友也会停不下口！参与活动:#浪漫樱花季，新家“味”来时#
材料：
胡萝卜2根，糯米粉80克，澄粉60克，糖粉15克，
诱惑的胡萝卜的做法的做法步骤：
步骤1，胡萝卜洗净、切薄片，上屉蒸熟。备好所有食材。
步骤2，胡萝卜放到料理杯里，加少许水，打成特别细腻的泥状（水别加多了，做出来的胡萝卜颜色会很浅。泥要足够细腻，成品才够漂亮）
步骤3，糯米粉、澄粉、糖粉混和均匀，一点点加入胡萝卜泥拌成无干粉的絮状
步骤4，和成面团
步骤5，取一小块面，搓成圆锥型，用小刀刻出胡萝卜的纹路，放到抹了油的屉上，依次做好所有的胡萝卜生坯
步骤6，面点机开启蒸功能16分钟
步骤7，蒸好的胡萝卜颜色诱人，特别有食欲，即使是不爱吃胡萝卜的小朋友也会停不下口。
步骤8，成品图！
步骤9，成品图！
步骤10，成品图！
胡萝卜肉丁的做法
材料：
瘦肉适量，肥肉少量，胡萝卜一个，姜，蒜适量，葱花一根，生抽适量，
胡萝卜肉丁的做法的做法步骤：
步骤1，胡萝卜削皮切丁，最好是农家自种的。
步骤2，瘦肉和肥肉的分别切丁。
步骤3，姜切片，蒜压碎，加入生抽，将肉腌制10分钟左右。
步骤4，肥肉先炸干。
步骤5，先后加入肉丁和胡萝卜丁爆炒。加入适量盐。
步骤6，装盘撒入葱花放到电饭煲的蒸盘上，煮饭的同时蒸，饭好的同时，菜就好了。
步骤7，出锅，根据个人喜好，可以在菜好了之后撒去葱花。
食材大全《胡萝卜的各种做法--我的最爱》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了胡萝卜的做法专题，希望您能喜欢！
