只有正常的食材才能有正宗的美食，它决定了美食的本味。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材有一定研究吗？我们的小编特意搜集并整理了#快手懒人餐#凉拌洋葱豆干，欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：豆干140克，洋葱50克，
辅料：：香菜12克，盐0.3克，香醋5克，白糖1.5克，味精0.5克，香油2克，
#快手懒人餐#凉拌洋葱豆干的做法步骤：
1.原料：豆干、香菜、洋葱。
2.豆干切粗一点的条状，香菜切小段，洋葱切比豆干细一点的条状。
3.豆干与洋葱倒入盆中。
4.加味精、香醋、白糖、盐、香油，拌匀。
5.最后加入香菜，拌匀即可装盘。
6.美味的凉拌洋葱豆干上桌啦。
7.成品。
8.成品。
小贴士：
我用的豆干是提前卤制的，已经有了一定的味道，后期加入调料时要注意用量。因为是买现成的，所以改刀之前用开水焯了一下。
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#快手懒人餐#凉拌海带
食材明细：
主料：：海带150克，熟花生15克，
辅料：：葱白1段，蒜2瓣，干辣椒4个，生抽6克，香醋4克，白糖2克，味精1克，盐0.5克，食用油3克，
#快手懒人餐#凉拌海带的做法步骤：
1.原料：海带（新鲜的海带事先煮熟）、熟花生（已经炒熟）、葱白、蒜、干辣椒。
2.海带切粗一点的丝，葱切丝，花生去皮用刀拍一下，干辣椒切小段，蒜切碎。
3.海带和葱丝放盆中。
4.加入生抽、香醋、白糖、味精、盐，搅拌均匀。
5.将拌好的海带和葱丝放入盘中。
6.上面依次撒入花生碎、蒜碎和干辣椒。
7.锅中少许油，加热后淋在干辣椒上就可以啦。
8.香辣鲜美的凉拌海带上桌啦。
小贴士：
1、海带要提前煮熟或蒸熟。
2、花生炒熟即可。
快手懒人餐之凉拌粉丝
食材明细：
主料：：粉丝一包，胡萝卜一根，
辅料：：盐适量，白醋适量，辣椒油适量，葱丝适量，蒜末适量，姜末适量，
快手懒人餐之凉拌粉丝的做法步骤：
2.将所有食材放在一起，拌匀
3.可以吃啦
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