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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,食材的好坏决定了美食的成败。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,对于食材,你有哪些见解呢?你可以读一下小编整理的#快手懒人餐#凉拌海带,更多相关内容请继续关注本网站。

食材明细:

主料::海带150克,熟花生15克,

辅料::葱白1段,蒜2瓣,干辣椒4个,生抽6克,香醋4克,白糖2克,味精1克,盐0.5克,食用油3克,

#快手懒人餐#凉拌海带的做法步骤:

1.原料:海带(新鲜的海带事先煮熟)、熟花生(已经炒熟)、葱白、蒜、干辣椒。

2.海带切粗一点的丝,葱切丝,花生去皮用刀拍一下,干辣椒切小段,蒜切碎。

3.海带和葱丝放盆中。

4.加入生抽、香醋、白糖、味精、盐,搅拌均匀。

5.将拌好的海带和葱丝放入盘中。

6.上面依次撒入花生碎、蒜碎和干辣椒。

7.锅中少许油,加热后淋在干辣椒上就可以啦。

8.香辣鲜美的凉拌海带上桌啦。

小贴士:

1、海带要提前煮熟或蒸熟。
2、花生炒熟即可。

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快手懒人餐之凉拌粉丝


食材明细:

主料::粉丝一包,胡萝卜一根,

辅料::盐适量,白醋适量,辣椒油适量,葱丝适量,蒜末适量,姜末适量,

快手懒人餐之凉拌粉丝的做法步骤:

2.将所有食材放在一起,拌匀

3.可以吃啦

快手懒人餐


食材明细:

主料::排骨适量,玉米半根,白萝卜半根,胡萝卜半根,

辅料::姜一块,盐一勺,胡椒粉适量,

快手懒人餐的做法步骤:

1.排骨洗净斩段,萝卜切块,玉米也切好

2.切的同时烧多砂锅水

3.水开后把所有材料放进去开大火煮

4.开锅后撇清浮沫盖好中火煮二十分钟

5.最后放盐,胡椒粉调味,大口喝汤,大口吃肉吧!

小贴士:

喝汤的菜要少放盐,吃排骨味轻可沾点酱油!

#快手懒人餐#凉拌洋葱豆干


食材明细:

主料::豆干140克,洋葱50克,

辅料::香菜12克,盐0.3克,香醋5克,白糖1.5克,味精0.5克,香油2克,

#快手懒人餐#凉拌洋葱豆干的做法步骤:

1.原料:豆干、香菜、洋葱。

2.豆干切粗一点的条状,香菜切小段,洋葱切比豆干细一点的条状。

3.豆干与洋葱倒入盆中。

4.加味精、香醋、白糖、盐、香油,拌匀。

5.最后加入香菜,拌匀即可装盘。

6.美味的凉拌洋葱豆干上桌啦。

7.成品。

8.成品。

小贴士:

我用的豆干是提前卤制的,已经有了一定的味道,后期加入调料时要注意用量。因为是买现成的,所以改刀之前用开水焯了一下。

“快手懒人餐”(蒜香海带丝)


食材明细:

主料::海带丝150g,

辅料::蒜4颗,香菜1颗,醋半勺(银色),盐1勺(白色勺),辣油1勺(银色),芝麻油1勺(银色),

“快手懒人餐”(蒜香海带丝)的做法步骤:

1.把切好的海带丝放入容器

2.蒜切碎备用

3.香菜切碎备用

4.我用的是这样大小的勺子

5.把蒜.香菜.盐.醋.辣油.芝麻油调味料放入容器中拌均匀即可。

6.成品,盐先少放一点,拌好了先尝一下咸淡。放多了就没法调了

#快手懒人餐# 面条


食材明细:

主料::肉适量,鸡蛋3个,木耳适量,白菜叶适量,香菜2棵,蚝油适量,生抽适量,葱适量,盐适量,面条适量(3人份),花生油适量,料酒适量,香油1滴,姜适量,

辅料::水适量,

#快手懒人餐# 面条的做法步骤:

1.肉切丝用生抽,耗油,料酒,水腌制10分钟

2.木耳用热水泡上备用

3.把鸡蛋打在碗里搅拌均匀

4.锅中放花生油热锅(用肥猪肉涂在锅中最好,没有肥猪肉了暂时用花生油代替吧)

5.把搅拌好的鸡蛋倒入锅中把锅拿起慢慢转一下,把鸡蛋均匀的摊在锅中

6.底面差不多熟了把鸡蛋饼再翻过来烙一下,然后出锅,再把剩余的2个鸡蛋按相同的方法烙好备用

7.把白菜叶切丝备用

8.把葱姜切丝备用

9.把烙好的鸡蛋饼切条备用

10.把香菜切碎放入碗中备用

11.把锅中放油加热把腌好的肉放入锅中翻炒,然后放葱姜炒。

12.把鸡蛋饼,木耳,白菜放入锅中翻炒一下,把腌制肉的汤料一块倒入锅中

13.炒一下后把锅中放入水,盐,慢慢熬一下等开锅以后就可以了

14.把菜盛入香菜碗中,滴一滴香油,香味扑鼻而来

15.盛出菜以后把锅中加上水,开锅后放入面条,加盐,煮一会觉得差不多熟了,就可以盛出了了

16.放入炒好的菜,加点汤,一碗香喷喷的面条就做完了,简单又方便。

17.成品图,快来吃吧

快手懒人餐包子


食材明细:

主料::面粉500g,萝卜1根,香菇4朵,木耳20g,香肠1根,

辅料::盐3g,鸡粉1匙,花椒油1匙,五香粉2g,蚝油1匙,亚麻籽油2匙,

快手懒人餐包子的做法步骤:

1.准备面粉和蔬菜汁和面,我这个是已经发好的面团

2.萝卜切丝,挤出水分

3.香菇木耳火腿肠也切丝和萝卜拌在一起,拌上调料

4.包成包子

5.包好包子冷水上锅,上气后二十分钟

6.因为加了火腿,所以味道比较鲜

7.小朋友一口气吃了三个

懒人餐凉拌腐竹


食材明细:

主料::腐竹200克,黑木耳50克,胡萝卜半根,黄瓜两段,芹菜2跟,

辅料::盐一勺,食用油一勺,香油一勺,醋一勺,生抽2勺,白糖一勺,花生米适量,大蒜4瓣,

懒人餐凉拌腐竹的做法步骤:

1.准备好食材。

2.切好备用。

3.锅里加水,下一小勺盐。

4.倒入一点食用油。

5.倒入切好的食材,焯水一分钟。

6.捞出沥干备用。

7.准备调料汁,醋,香油,花生米,生抽,白糖,盐。

8.大蒜切碎。

9.将以上调料都放入一个大碗里。

10.倒入腐竹,黄瓜,胡萝卜,芹菜一起搅拌均匀,喜欢吃辣的也可根据自己的口味加辣椒,口味更好一些,我家是做给孩子吃的,所以清淡为主。

11.成品图。

#快手懒人餐#韭菜饼


食材明细:

主料::全麦粉250g,韭菜100g,

辅料::油适量,盐适量,水适量,

#快手懒人餐#韭菜饼的做法步骤:

1.所有食材

2.韭菜洗净切碎

3.切碎的韭菜放入面粉中

4.放水、盐搅拌均匀醒15分钟

5.锅中放油,放入面糊摊开

6.煎至两面金黄出锅

7.成品图

感谢您阅读“97美食网”的《#快手懒人餐#凉拌海带》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了凉拌海带专题,希望您能喜欢!