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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的根在于食材,你对食材了解有多少呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的肉花肠饭团,为防遗忘,建议你收藏本页!

食材明细:

主料::肉花肠适量,腊肉适量,

辅料::豆角适量,辣椒适量,

配料::盐适量,油适量,咖喱粉适量,

肉花肠饭团的做法步骤:

1.备腊肉。

2.再备豆角,肉花肠和辣椒。

3.鲜豆角切丁。

4.切好的食材忘记拍照了,锅里烧油下入豆角丁炒匀。

5.再放进腊肉炒匀。

6.再放进肉花肠加点盐炒入味。

7.备糯米饭。

8.再倒进糯米饭炒匀。

9.寿司垫平铺,再将炒好的糯米饭平铺在上面。

10.用寿司垫卷紧。

11.卷好的饭团。

12.切块装盘即可。

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肉花肠烧豆腐


食材明细:

主料::肉花肠适量,豆腐适量,

辅料::尖椒适量,青椒适量,

配料::盐适量,油适量,生抽适量,鸡精适量,

肉花肠烧豆腐的做法步骤:

1.准备好肉花肠,豆腐干,尖椒,青椒。

2.豆腐干切条,肉花肠切片,辣椒切丝。

3.不粘锅里放油烧热下入切好的豆腐条炒匀,。

4.撒上盐煎片刻。

5.再淋上生抽炒匀。

6.再放进肉花肠炒匀。

7.再放进辣椒提辣。

8.将辣椒炒熟。

9.放点清水和鸡精烧开出锅。

10.装盘上桌。

肉花肠丝瓜汤


食材明细:

主料::肉花肠适量,丝瓜适量,

辅料::辣椒适量,蒜米适量,

配料::盐适量,油适量,鸡精适量,

肉花肠丝瓜汤的做法步骤:

1.丝一条,辣椒一个,肉花肠一根。

2.丝瓜和肉花肠切片,切点辣椒和蒜米。

3.烧油放进辣椒和蒜米煸香,。

4.再放进丝瓜片炒匀。

5.再放点盐。

6.再放进肉花肠。

7.倒进一碗清水。

8.将丝瓜煮熟。

9.出锅时撒点鸡精即成。

10.煮好的肉花肠丝瓜汤。

咸豆角炒肉花肠


食材明细:

主料::咸豆角适量,肉花肠适量,

辅料::青椒适量,

配料::油适量,蚝油适量,鸡精适量,

咸豆角炒肉花肠的做法步骤:

1.咸豆角,肉花肠,青椒。

2.豆角切碎,肉花肠切片,青椒切丝。

3.烧油放进豆角炒匀,炒干水分。

4.放进肉花肠炒匀,。

5.再放进青椒丝。

6.翻炒片刻。

7.淋上蚝油。

8.放点鸡精。

9.炒匀出锅。

10.炒好的咸豆角炒肉花肠咸香下饭。

午餐肉西蓝花奶酪饭团


食材明细:

主料::午餐肉适量,米饭适量,西蓝花适量,黑芝麻适量,奶酪适量,

辅料::盐适量,

午餐肉西蓝花奶酪饭团的做法步骤:

1.西蓝花取小朵,洗净,焯水。

2.将奶酪,西蓝花,少许午餐肉切碎,放入米饭中,撒点黑芝麻。

3.微波炉加热30秒,使奶酪融化,然后搅拌均匀。

4.把搅拌好的米饭整成方形备用。

5.午餐肉两面煎一下。

6.把煎好的午餐肉摆到饭团上。

7.上面放上海苔条,美味可口的午餐肉西蓝花奶酪饭团就做好了。

【花形饭团寿司】


食材明细:

主料::米饭适量,苹果醋适量,沙拉酱适量,洋葱适量,黄瓜适量,胡萝卜适量,肉松适量,紫菜适量,

辅料::蛋挞模具适量,

【花形饭团寿司】的做法步骤:

1.以一斤米为例,称好倒入电饭煲。

2.把米洗净之后,加一倍的水,比例是1:1,也可根据你用的米的吸水程度适当增减,蒸成米粒完整的米饭。

3.蒸好的米饭。

4.把米饭弄松散,稍微晾凉。

5.加海天苹果醋。

6.一斤的米,加六到七汤匙的苹果醋即可,根据个人喜好增减。

7.把米饭抖散均匀,让苹果醋和米饭充分的融合。

8.黄瓜半根,去籽切条。

9.红萝卜切条。

10.鸡蛋一个。

11.打散后,煎成一张蛋饼。

12.肉松适量。

13.洋葱适量切小粒。

14.煎锅中加少许色拉油,煎熟洋葱、胡萝卜粒,这样洋葱很香,胡萝卜的那股味道也不重了,因为有的人吃不来。

15.把黄瓜和蛋皮也切成粒,与米饭肉松洋葱和胡萝卜一起,拌均匀。

16.装适量米饭到蛋挞模具中,用汤匙摁压紧实。

17.倒出来,挤上沙拉酱即可。

海苔青瓜火腿肠饭团


食材明细:

主料::米饭适量,海苔适量,青瓜1小段,火腿肠1根,

辅料::盐适量,白醋适量,

海苔青瓜火腿肠饭团的做法步骤:

1.食材:米饭。

2.海苔。

3.青瓜、火腿肠。

4.白醋。

5.将海苔撕开包装取出几片,用剪刀剪开放在盘中,待用。

6.将青瓜放在案板上切开,切去中间部分切碎,待用。

7.将火腿肠去包装,放在案板上切碎。

8.随后,将切碎的青瓜和火腿肠合入米饭中。

9.加点盐、白醋。

10.调味拌匀。

11.接着,取一些拌好的米饭放在保鲜膜上捏成团。

12.然后,放在海苔上,即可。

里脊肉饭团


蒸饭的时候总会控制不好量,有些剩饭很正常,除了做炒饭之外,就是做好吃的饭团,今天小编教大家做的是里脊肉饭团,超棒的味道。

材料:剩米饭,黄瓜,胡萝卜,火腿,里脊肉

调料:烤肉酱

做法:

1:剩米饭一些放入盆中,我做得这个是杂粮饭,更加健康,里面有红米,小米等杂粮,纯米饭也可以。

2:黄瓜去皮切丁,胡萝卜切丁,火腿切丁备用。

3:里脊肉切片,大概2-3毫米左右的厚片,把里脊肉略冻一下切会更好操作。

4:把黄瓜,胡萝卜,火腿和米饭混合在一起,这里面有一点要注意,就是配菜的量不要超过米饭的一半,如果太多会不好捏成团。然后在加入适量烤肉酱或者盐调味。

5:捏成饭团。

6:在饭团外面滚上一层淀粉,这样饭团和里脊肉就不容易分开。

7:用里脊肉把饭团包裹起来。

8:然后在里脊肉外面在薄薄的滚上一层淀粉。

9:用锅小火慢慢的把里脊肉饭团煎熟,注意要有耐心,每一面都要煎到。

10-11:准备好烤肉酱,在煎熟的里脊肉饭团外面在刷一层烤肉酱,略煎就可以了!

小编有话说:以上就是小编教大家做的里脊肉饭团,每咬一口都是大大的满足,简直太好吃了。

饭团肘肉便当


食材明细:

主料::米饭一碗,

辅料::肘子肉300克,青椒适量,红萝卜三片,生菜一颗,西兰花适量,水煮蛋半个,海参一段,牛油果¼个,红椒适量,

饭团肘肉便当的做法步骤:

1.先炒肘子肉备用:肘肉切片.青红辣椒滚刀切段.锅内少许油烧开.葱姜蒜爆锅.入肘子肉.翻炒.淋海鲜酱油.最后放辣椒翻炒断生后出锅.我本人爱在出锅前放少许蒜末.特喜欢蒜香味。

2.第一次上传.没拍详细步骤.萝卜切片抹少量盐腌制.牛油果切条.西兰花焯水.生菜洗净.鸡蛋煮熟备用。

3.米饭趁热做饭团.卷一圈紫菜.造型随意发挥。

4.生菜铺底.按照一定顺序装盒.注意颜色搭配.有空的地方都可以用西兰花等青菜填充。

5.考虑到是海参.水果等不要粘油.尽量用你喜欢的青菜隔开。

6.成品图.成功!孩子都吃啦。

7.成品图

8.成品图

南瓜肉花肠


食材明细:

主料::老南瓜适量,肉花肠适量,

辅料::韭菜适量,

配料::盐适量,油适量,鸡精适量,

南瓜肉花肠的做法步骤:

1.备老南瓜去上,肉花肠一根。

2.将南瓜和肉花肠切丁,切点干辣椒丁。

3.烧油放进南瓜丁炒匀,再放进干辣椒炒香。

4.放点盐炒匀。

5.将南瓜炒至断生。

6.再放进肉花肠炒匀。

7.出锅时放进韭菜和鸡精即成。

8.炒好的南瓜肉花肠。

黑芝麻玉米肠饭团的做法


今天侄女和我说明天幼儿园春游,要家长准备便当还把我给小紧张了下,关键考虑到天气炎热,首先要不容易坏的,还要符合小朋友们的口味呢突然间想到上次无意间捏的几个饭团小朋友们倒是当宝贝似得,搞笑死了,这次就来几个特色饭团吧..保证小朋友们喜欢,关键吃着方便啊还不会把手弄脏,最妙的是饭团里的材料可以加入自己喜欢的食材,吃起来口感也丰富

材料:

东北大米200g,玉米肠100g,黑芝麻5g,熟花生米10g,青椒40g,美人椒适量,盐一勺,香油适量,

黑芝麻玉米肠饭团的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所有需要的材料:辣椒要买不辣的,只是点缀作用

步骤2,大米洗净,锅内加入适量的水,置大火上烧开,转中火煮,不断翻动,直到锅内没有水为止加盖,转微火闷至15分钟,开盖晾凉或用风扇吹凉

步骤3,晾凉的米饭盛入容器中,先拌入盐,再倒入香油

步骤4,青椒洗净去籽,然后切小粒儿

步骤5,美人椒同样切小粒儿

步骤6,火腿肠切小粒,胡萝卜也切小粒儿

步骤7,准备好炒好的黑芝麻和花生碎

步骤8,然后将黑芝麻和花生仁加入在拌好的米饭里

步骤9,最后放入青椒,美人椒粒儿,火腿粒胡萝卜粒搅拌均匀,这些不用炒没事的

步骤10,然后用小勺子把米饭挤压在容器里,一定要用力压平哦,不然很容易碎的

步骤11,给他做的时候我们自己也做了一份,要打包的话装在饭盒里,一次性手套别忘记带上哦

步骤12,发到朋友圈反响还是大大滴,都说好美滴感觉,希望明天小朋友也吃得开心哈

步骤13,爸妈说看着不忍下筷,太好看了

步骤14,是不是很漂亮哦,前几天就很想去摘,到了乡下就忘了没有想到门口有卖

步骤15,拿回家就插在玻璃瓶里了,放在餐桌上,立马感觉浪漫了,哈哈对啊生活原本是平淡的,但是我们要有不平淡的生活精神才行

步骤16,这束花摆在那里是不是很美滴感觉对不对呀,一边吃饭,一边闻着花香这种感觉很妙

步骤17,今天的菜菜都是我滴最爱啊,特别是那个汤,这个时候喝真的惬意..........

步骤18,{加了葱花和我最爱的香菜更加爱了哦}当当当,夏天到了,喝汤的季节到了,干干的饭饭吃不下,饭前来碗汤是不是很妙啊昨天去吃煲仔饭的时候点了这个汤,哇喔全喝掉了,今天就去买了紫菜回来烧了一锅汤,居然又是喝掉了

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