“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”食疗文化已在中国普及，在历史的发展过程中，国人相信通过饮食可以提升健康。怎么样才能做到健康食疗的呢？由此，有请你读一下以下的“玉米肠仔饭团”，希望能对你有所帮助，请收藏。
食材明细：
白米1.5杯，鸡尾肠12条，玉米2根
玉米肠仔饭团的做法步骤：
1、玉米削粒
2、白米洗干净，放入电饭锅煮
3、米沸腾时放入玉米
4、玉米饭煮熟放凉，加入白米醋少许
5、保鲜膜平放，放上玉米饭，摊平
6、在摊平的玉米饭上放上鸡尾肠
7、把保鲜膜卷起，卷紧。
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肠仔西兰花
食材明细：
主料：：西兰花300克，
辅料：：小香肠100克，五香粉5克，孜然5克，盐3克，
肠仔西兰花的做法步骤：
1.准备好新鲜的食材
2.香肠拿出从一头向另一头划几刀，待用
3.西兰花用热水汆一下
4.锅中热油西兰花稍微炸一下
5.炸好的肠仔
6.热锅热油放大蒜炸一下
7.倒入西兰花稍微翻炒一下
8.倒入炸好的肠仔，加点盐翻炒均匀
9.出锅前撒点五香粉跟孜然粉
10.你家孩子一定会喜欢上这道肠仔西兰花的?
11.～??
小贴士：
多芸碎碎念：炸肠仔时油温要低，要不然容易糊
芝士肠仔薯蓉饼
食材明细：
大土豆2个，鸡蛋1个，低脂芝士1片，脆皮肠仔6粒，蒜头1瓣，面包糠若干，盐2小勺，生粉3小勺，玉米油1大勺
芝士肠仔薯蓉饼的做法步骤：
1、土豆洗净去皮切成大块，加盖用微波炉高火15分钟；
2、肠仔及芝士分别切成小粒，蒜头切成茸，鸡蛋打散；
3、取出土豆用调羹压成泥，加入鸡蛋、盐、肠仔碎、芝士碎以及蒜蓉，最后加入生粉，搅拌均匀；
4、平底锅放油加热，将土豆泥压成一个个小饼，撒上面包糠，小火煎至两面金黄就好了！^_^
小贴士：
芝士要趁刚从冰箱取出时切，切成丁后拌一丁点生粉可防止粘成团。
熏肠玉米虾仁
食材明细：
虾，山芋粉，盐，玉米，熏肠丁，虾仁，柠檬汁，砂糖，西红柿
熏肠玉米虾仁的做法步骤：
1.虾洗净剥壳，去沙，肠。
2.用水调匀山芋粉（或淀粉），放点盐。待用。
3.把虾放在烧开的水中烫熟，速度快些虾才会鲜美。
4.然后放入冰水中片刻，捞出漓干。
5.玉米和熏肠丁在油锅中炒熟，倒入虾仁拌匀。装起。
6.另支油锅，倒少许油，调好的山芋粉水，调匀，滴入柠檬汁，砂糖 烧开，搅匀。汁呈透明状即可。
7.再倒入5，西红柿丁炒拌匀即可。
饭团便当
食材明细：
东北大米，芥辣，白醋，糖，青瓜，蟹柳，紫菜，萝卜，腊肠，菜心
饭团便当的做法步骤：
1.大米煮好，放白醋、糖调味，自己喜欢就好。。。
2.把大米铺在紫菜上，再放青瓜、蟹柳，抹上芥辣，卷起来。。。
3.把萝卜、腊肠、菜心切碎，煮熟，再拌入饭中。。。弄成团。。。
小贴士：
顺便放三张桃花来诱惑一下大家先。。。哈哈
日式饭团
食材明细：
热米饭，芝麻，海苔，腌梅子，盐少许，水少许
日式饭团的做法步骤：
1.热米饭一饭勺摊开，洒上芝麻海苔碎拌匀，里面放上一枚腌梅子。
2.手上撒少许盐和少许水，把拌好的米饭团成圆形，也可以做成三角形。
3.在外面裹上一条海苔，也可以不裹。
小贴士：
米饭里的拌料也可以随意，最简单的就是什么也不拌，就洒点盐就行了！
肉松饭团
食材明细：
米饭适量，肉松适量，芝麻适量
肉松饭团的做法步骤：
1.铺平寿司卷帘
2.铺上寿司紫菜
3.铺上一层米饭，大概1.5厘米
4.在米饭上铺上薄薄一层肉松
5.用力卷起来
6.用比较薄，比较快的刀切开
饭团(3)
食材明细：
长糯米2杯，菜脯末1/2杯，咸菜末1/2杯，油条1根，花生糖粉1/4杯，蒜末1/2大匙，盐1/2小匙，糖1/2大匙，香油1小匙
饭团的做法步骤：
1.)长糯米洗净浸泡于水中2小时，大蒜切末、油条等切成4段备用。
2.)将长糯米沥干水分放入大碗中，用电锅蒸25分钟至熟，保温备用。
3.)热油锅，爆香蒜末，放入菜脯末、咸菜末翻炒2分钟。
4.)加入所有调味料翻炒均匀入味盛起备用。
5.)取一透明塑胶袋铺平，取1碗长糯米饭平铺在塑胶袋上压平成圆形。
6.)在饭上依序撒上花生粉，作法(3)的菜脯末、咸菜末、1段油条。
7.)将两侧的饭向中央卷起包紧，将材料包在长糯米饭中，压捏成长椭圆形即可。
烤饭团
食材明细：
白米1又1/2杯，长糯米1又1/2杯，水3杯，萝卜干适量，海苔粉少许，白芝麻少许，味精适量，胡椒粉适量
烤饭团的做法步骤：
1.)长糯米洗净后，与配方中的水置于电锅内煮成白饭备用。
2.)将萝卜干洗净，加少许胡椒、盐、味精调味并炒熟，白芝麻炒熟备用。
3.)将白饭与海苔粉、白芝麻拌匀，再分成数个饭团，包入炒熟的萝卜干，再次捏合成圆球状。
4.)烧烤模置于炉火上以小火加热，刷上一层薄油后，即可将饭团放入凹槽中边烤边翻动，烤到呈金黄色即可。
油饭饭团
食材明细：
糯米2杯，肩里肌肉100公克，虾米10公克，干燥香菇5朵，沙拉油适量，海苔片数片，酱油1/2大匙，姜汁1小匙，胡椒粉少许，酒1/2大匙，盐少许，酱油1大匙，砂糖1大匙，酒1大匙
油饭饭团的做法步骤：
1.糯米洗净后泡水4小时，然后沥干，以水量与米量1：1的比例放入电锅中炊煮，煮好之后继续焖5∼10分钟再打开备用。
2.肩里肌肉切小丁，与调味料A拌匀腌渍备用。
3.虾米用温水浸泡30分钟∼1小时再切细丁备用；干香菇用冷水泡软再切成小丁备用。
4.锅烧热后倒入沙拉油，放入作法3的里肌肉丁炒至颜色改变后，再加入虾米丁、香菇丁一起拌炒，然后转小火，加进调味料B煮至入味收汁即可熄火。
5.将作法4的材料与糯米饭搅拌均匀，捏成饭团，外侧再贴上海苔片即可。
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