食材指制作食物时所需要使用的原料，它决定了美食的本味。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，想必你对食材很感兴趣吧？下面的内容是小编为大家整理的橙汁冬瓜条，希望能帮助到你的学习和工作！
食材明细：
主料：：冬瓜适量，
辅料：：橙汁适量，白砂糖适量，
橙汁冬瓜条的做法步骤：
1.准备好冬瓜和橙汁
2.将冬瓜切成均匀的条状
3.然后放入煮锅中稍微煮一下
4.捞起放入冷水中降温，待完全没有热度。捞起晾干。
5.放入保鲜盒撒入白糖和淋入橙汁使冬瓜完全浸在橙汁里即可。然后放入冰箱冷藏5小时左右。
6.冰凉爽口的橙汁冬瓜就搞定了。请大家品尝一下。
小贴士：
冬瓜泡完冷水后一定要沥干水分哦！不然会稀释掉橙汁的味道哦!
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橙汁萝卜条
食材明细：
主料：：萝卜350克，
辅料：：橙汁适量，白糖适量，果珍适量，
橙汁萝卜条的做法步骤：
1.准备好所有食材。
2.萝卜洗净去皮切条。
3.放水煮至透明。
4.捞出，放入器皿。
5.小锅里倒入适量橙汁。
6.放适量白糖。
7.放3调羹果珍。
8.煮至白糖融化。
9.倒入萝卜条的容器里。
10.腌制2小时即可。
小贴士：
1.果珍汁要没过萝卜.
2.糖尿病人勿吃。
橙汁浸冬瓜
食材明细：
主料：：冬瓜适量，橙子适量，
辅料：：糖适量，
橙汁浸冬瓜的做法步骤：
1.橙子榨汁，倒入锅中，加入适量糖拌匀煮开后放凉备用
2.冬瓜去皮去瓤，切成小条，入锅焯水至8成熟，捞起放凉
3.把放凉的冬瓜条浸泡在橙汁中，入冰箱冷藏过夜
4.酸甜可口，可以做凉菜吃，做饭后甜点也不错
橙汁瓜条(1)
食材明细：
主料：：冬瓜800克，雀巢果维适量，
辅料：：凉白开适量，
橙汁瓜条的做法步骤：
1.原料：冬瓜，果维。
2.冬瓜去皮切长4-5CM宽1CM的条。
3.放入开水锅，水开后煮5分钟左右，瓜条变软捞出过凉水。
4.准备大点的无油容器，用少许开水冲泡果维。
5.煮好的瓜条。
6.把瓜条放进冲泡好的果维里，添凉白开或纯净水和冬瓜条持平。最好泡一夜，时间越久味道越好，完全吃不出冬瓜味儿
7.这是我泡了一晚上的样子。还有一点点冬瓜味道，可能是我果维放少了要不就是我太不喜欢冬瓜有一点味道都能吃出来。呵呵
(图)橙汁冬瓜球
这是何方美味？形似荔枝，色如芒果，吃上一口，兼有橙子的芳香和冬瓜的水嫩。别猜了，这可不是什么果蔬新品种，这是美食家的厨房杰作－橙汁冬瓜球。
冬瓜美味，又能去火，夏日食之，正当其时。可是，整天的炒冬瓜、炖冬瓜，难免觉得单调，今天我们就花点心思，换个花样，在冬瓜中加入橙汁，一份好看又好吃的果味冬瓜，就这样闪亮登场啦！
夏日餐桌上的别样冬瓜橙汁冬瓜球
主料：冬瓜300克，橙汁500克。
配料：果珍30克。
橙汁冬瓜球的做法
1.冬瓜用挖球器挖成圆球。
2.锅内倒入凉水，开锅后放入冬瓜球，煮至断生，捞出沥干水分。
3.碗内放入果珍，倒入橙汁儿，搅拌均匀。
4.将搅拌好的橙汁儿倒入装有冬瓜球的碗里浸泡，橙汁儿要没过冬瓜球。
5.盖上盖子密封，放入冰箱冷藏12个小时即可。
美食小提示
1.橙汁里加入果珍，做出来的冬瓜球颜色更漂亮。
2.煮冬瓜球的时间不要太长，以免影响冬瓜的脆嫩口感。
3.放入冰箱冷藏后食用，风味更佳。
橙汁冬瓜球食材搭配小提示
鳖肉和冬瓜能一起吃:甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等，具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积，多吃有助于减肥。
冬瓜和山竹不能一起吃:身体不适。
橙汁冬瓜的做法
炎炎夏日又到了，这几天不是闷热便是酷暑，油腻荤腥一律不想沾染。这道菜是老妈真传的解暑佳品，冰爽酸甜，口感爽脆，非常解暑。食材与制作方法非常简单，很适合拿来招待朋友。
材料：
冬瓜200g，橙汁200ml，盐半茶匙，，
橙汁冬瓜的做法的做法步骤：
步骤1，冬瓜去皮，洗净，切成3毫米片状或者5cm长条状（条状口感更脆，片状容易入味，看个人啦，我这次都切了，主要是为了装盘）；
步骤2，烧一锅清水，烧开后，加一点盐，放入切好的冬瓜，煮1分钟左右至冬瓜肉变透明，捞起放入冰水中激一下，变凉后捞出；
步骤3，在碗里倒入橙汁，完全没住冬瓜，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时后取出，即可装盘。
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