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食材是美食味道最原始的来源,因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材精通吗?小编花时间专门编辑了尾骨冬瓜汤,仅供参考,欢迎阅读。

食材明细:

主料::尾骨适量,冬瓜适量,

辅料::干百合适量,沙参一根,

配料::盐适量,

尾骨冬瓜汤的做法步骤:

1.冬瓜去囊洗净留皮切块。

2.尾骨洗净,党参一根切段,一小把干百合(这道汤我不放姜,有时候想吃原味的汤,骨头香香的味道,呵呵),材料全部放入锅里,放少许盐,高压力锅20分钟。

3.出锅后再加适量盐就OK了。

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水鸭冬瓜汤


食材明细:

主料::水鸭半只,

辅料::冬瓜200克,

配料::盐适量,鸡精少许,

水鸭冬瓜汤的做法步骤:

1.水鸭洗净剁块,放清水里泡30分钟去血水。

2.冬瓜洗净切块备用。

3.汤锅加适量清水,放入水鸭和冬瓜,加盖大火烧开。

4.撇去白沫。

5.加盖转小火煲40分钟左右。

6.开盖调入盐和鸡精即可关火。

7.炎炎夏日喝上一碗这么清甜的汤,清热解毒,还强身健体。

海带冬瓜汤


食材明细:

主料::海带适量,冬瓜200g,排骨500g,

辅料::黄豆一把,

配料::盐适量,鸡精适量,

海带冬瓜汤的做法步骤:

1.冬瓜洗净留皮,切块备用。

2.海带洗净切块,排骨黄豆洗净备用。

3.把除了盐鸡精以外的材料放入高压锅中,加清水,大火煮至上气,转小火煮40分钟。

4.下气后,开盖加适量盐和鸡精即可。

感谢您阅读“97美食网”的《尾骨冬瓜汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了冬瓜汤专题,希望您能喜欢!