俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，没有好的食材，不可能有好的食物。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，对于食材，你有哪些见解呢？为此，小编特意呈上“香芋红萝卜焖饭”，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：香芋适量，胡萝卜适量，干贝适量，香菇适量，去皮五花肉适量，大米适量，
辅料：：葱适量，
配料：：盐适量，生抽适量，胡椒粉适量，油适量，白糖适量，姜适量，老抽适量，
香芋红萝卜焖饭的做法步骤：
1.香芋,胡萝卜,香菇,五花切块,干贝,葱,姜。
2.香芋,胡萝卜,香菇,五花切块,干贝用水泡发,葱切葱花,姜。
3.大米洗净.....
4.锅烧热,将五花肉同姜丝一起下锅炒出油。
5.下生抽,老抽,白糖给五花上糖色。
6.将五花赶往锅一边,下香芋,香菇,红萝卜,干贝。
7.然后一起翻炒。
8.加入大米,放盐,胡椒粉调味。
9.将所以材料倒入电饭锅,放比平时煮饭量的水稍少一点水按下煮饭键。
10.待饭煮好后放入葱花拌匀即可。
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芝麻香芋焖饭
食材明细：
主料：：大米适量，香芋适量，芝麻适量，
辅料：：盐适量，调和油适量，
芝麻香芋焖饭的做法步骤：
1.大米1.5杯洗净。
2.香芋半个洗净刨皮切小块。
3.芝麻适量。
4.芝麻洗净放入大米中，再加入香芋块。
5.加入比平时煮饭稍多一点点的水，再加入半勺盐和适量调和油。
6.电压力锅插电，调再煮饭档即可。
冬菇红萝卜腊肠焖饭的做法
材料：
腊肠两条，冬菇七个，红萝卜半根，芝麻油一勺羹，酱油两勺羹，盐半勺羹，鸡粉半勺羹，，
冬菇红萝卜腊肠焖饭的做法的做法步骤：
步骤1，首先，准备辅助材料有：酱油，芝麻油，盐和鸡粉。
步骤2，第一步：把米洗两三遍，倒入覆盖第二节手指的清水，然后先后加入两勺酱油，一勺羹芝麻油，一点盐和半勺鸡粉。
步骤3，第二步：先把冬菇浸泡一个小时，然后把冬菇切开；把腊肠用清水洗干净切开；把红萝卜洗干净削皮再切粒。
步骤4，最后，把切好的冬菇腊肠红萝卜铺在大米上面，盖上电饭煲，直至煮熟，即可。
香芋排骨焖饭的做法
现在大概也是香芋的季节，买菜时看到切开的大大的香芋看上去粉粉的，就好想吃~~做菜剩下一块，喜欢一锅出的米饭，又省事，就和排骨一起做了焖饭，味道超好又正好是我喜欢的松散松散的程度~~
材料：
大米95克，排骨150克，香芋60克，香菇5朵，胡萝卜少量，青椒少许，红椒少许，蒜1瓣，姜1片，葱1根，盐适量，油适量，料酒适量，酱油适量，蚝油适量，冰糖适量，
香芋排骨焖饭的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料；
步骤2，香菇提前泡发；
步骤3，排骨洗净剁块，加盐、料酒、酱油、适量腌制1小时；
步骤4，大米淘洗加盐油适量拌匀腌制一会儿；
步骤5，葱切末、青红椒切末、蒜切末、姜切丝；
步骤6，泡发的香菇切小朵；胡萝卜去皮切小块；香芋切小块；
步骤7，锅中加少许水，放入冰糖炒融化变深色，加入葱姜蒜末炒香后放入排骨炒上色；
步骤8，加入香芋、胡萝卜和香菇炒匀，加酱油、蚝油和盐调味；
步骤9，加入大米略炒；
步骤10，然后转入电饭锅中，加适量水焖熟；比一般煮多加那一点点水就可以；
步骤11，出锅前加青红椒和葱花拌匀即可。
【银鱼仔红萝卜鸡蛋油盐焖饭】的做法
一碗米饭能补充丰富的营养。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
银鱼仔适量，红萝卜半个，鸡蛋1个，香油少许，油少许，盐少许，
【银鱼仔红萝卜鸡蛋油盐焖饭】的做法的做法步骤：
步骤1，红萝卜切成小粒备用，鸡蛋加少许盐打成蛋液备用，银鱼仔用水泡软后加少许香油、油、盐拌均匀备用。
步骤2，等闻到米饭香味时，将银鱼仔和红萝卜均匀的放米饭上面盖上盖焖煮。
步骤3，米饭接近快煮熟的时候加入蛋液，用转圈的方式淋在上面盖上盖煮至米饭熟了。
步骤4，米饭熟了待3分钟，然后用筷子将米饭打松散即完成。
香芋萝卜煲
食材明细：
主料：：腊排骨适量，香芋适量，萝卜适量，姜适量，葱适量，
辅料：：料酒适量，生抽适量，盐适量，
香芋萝卜煲的做法步骤：
1.腊排骨有点咸，用水浸泡一会
2.冷水下锅焯水捞出
3.砂锅中放入腊排骨、姜片、料酒、水，炖煮20分钟
4.香芋去皮洗净切滚刀块
5.白萝卜切块
6.萝卜和香芋、葱段放入砂锅中同煮10分钟
7.加少许盐、生抽调味，放入葱叶用余温焖熟。
鸡蛋香葱红萝卜饼
食材明细：
主料：：鸡蛋一个，面粉150克，红萝卜一根，香葱少量，
辅料：：十三香少量，盐一茶匙，生抽二茶匙，鸡精半茶匙，
鸡蛋香葱红萝卜饼的做法步骤：
1.原料：鸡蛋一个，面粉150克，红萝卜一根，香葱少量
调料：十三香少量，盐一茶匙，生抽二茶匙，鸡精半茶匙。
2.原料：鸡蛋打开，面粉150克，
调料：十三香少量，盐一茶匙，生抽二茶匙，鸡精半茶匙。
3.红萝卜切丝放入鸡蛋，十三香，面粉，生抽鸡精，适量加点水一起搅拌。
4.香葱鸡蛋红萝卜搅拌好了。
5.锅内放多油烧热，把搅拌好的香葱鸡蛋红萝卜饼一片一片下油锅里炸至金黄色捞取。
6.炸好的鸡蛋香葱萝卜饼，很香脆。
小贴士：
萝卜可以用芋头，土豆，红薯，南瓜替代
红萝卜吐司
食材明细：
主料：：高粉300克，低粉50克，
辅料：：奶粉20克，红萝卜汁汤种100克，鲜榨红萝卜汁100克，
配料：：糖适量，酵母适量，炼乳适量，香草香精适量，盐适量，酸奶适量，
红萝卜吐司的做法步骤：
1.30克的高粉加150克鲜榨红萝卜汁煮成糊状汤种，入冰箱冷藏数小时后取出备用。
2.取100克汤种，鲜榨红萝卜汁100克，炼乳少许，酸奶适量，入面包机，接着再倒入高粉和低粉共300克，再入糖30克，盐5克，最后在面粉中间挖个洞，埋入15ML酵母。
3.完成2个和面程序后在面包机中发酵1个小时后取出，松弛15分钟后分成2个面团，卷起放入吐司模。
4.烤箱预热190度，5分钟后入烤箱烤40分钟，取出倒扣烤架纳凉。
5.发酵的好，吐司出模后摸样也好，呵呵。
6.切片。
凉拌红萝卜
凉拌红萝卜是一道非常开胃的佳肴，非常美味。
材料：
主料：红萝卜适量，，
辅料：辣椒适量，味精适量，辣椒油适量，食盐适量，
凉拌红萝卜的做法步骤：
1. 辣椒切丝，蒜切碎。
2. 红萝卜切丝。
3. 一起放入盆中，加入盐、味精、辣椒油。
4. 拌匀就可以了。
黄瓜红萝卜
食材明细：
主料：：黄瓜1条，红萝卜1条，
辅料：：油少许，盐小许，芡汁少许，香油少许，
黄瓜红萝卜的做法步骤：
1.红萝卜切成棱形。
2.黄瓜切棱形。
3.黄瓜、红萝卜用油盐水煮过打起，摆盘。
4.淋上芡汁，上桌。
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