食材指制作食物时所需要使用的原料，美食制作的成功与否与食材关系很大。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材是怎么样看待的呢？小编特地花时间为你收集并编辑了新奥尔良烤腿披萨，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
食材明细：
主料：：鸡腿5只，饼底1个，
辅料：：青椒少许，红椒少许，洋葱少许，玉米粒少许，蘑菇8个，
配料：：披萨酱50克，马苏里拉奶酪120克，烤翅腌料（COOK100）适量，
新奥尔良烤腿披萨的做法步骤：
1.鸡腿去掉中间的骨头
2.把去骨的鸡腿肉加新奥尔良烤翅腌料腌制几个小时，我喜欢前天晚上放下去腌制第二天再烤，这样味道特足
3.腌好的鸡腿肉放进烤箱180度烤8分钟左右
4.蘑菇切片稍微煎一下
5.饼底涂上一层披萨酱
6.撒上些马苏里拉奶酪
7.摆上煎好的蘑菇
8.摆上考好的鸡腿
9.撒入玉米粒
10.摆上青椒，红椒，洋葱丝
11.在撒上奶酪就可以进烤箱了，烤箱预热180度中层烤15分钟就可以了
12.出炉，开吃咯
97msW.com相关推荐
新奥尔良披萨
食材明细：
主料：：高筋面粉140克，低筋面粉60克，温水1001ml，油1勺，盐3克，糖12克，干酵母3克，
辅料：：芝士200克，青椒丝50克，洋葱丝80克，鸡肉块200克，火腿200克，黄油20克，青椒粒40，洋葱粒60，新奥尔良粉50，番茄酱45，油1勺，
新奥尔良披萨的做法步骤：
1.准备面皮，将高筋面 低筋面 温水 油 糖 盐 酵母 混合，揉至面团平滑，发酵半小时，至面粉变2倍大
2.准备酱料
3.用锅翻炒，倒出待用
4.准备馅料
5.将发酵好的面团擀至面饼，铺开，刷酱料，放馅料
6.200度20分钟
7.出炉
小贴士：
饼好吃，火腿和菜菜可以依个人口味调整
新奥尔良猪肉披萨
食材明细：
主料：：高粉150g，
辅料：：黄油10g，酵母2g，水50g，鸡蛋一个，猪肉适量，西兰花适量，洋葱适量，番茄沙司适量，青椒适量，红椒适量，马苏里拉奶酪适量，
配料：：糖10g，新奥尔良烤肉料适量，披萨草适量，
新奥尔良猪肉披萨的做法步骤：
1.除了黄油外的饼皮材料，依照先放液体后粉末的原则。放入面包机。进行和面程序。
20分钟后，放入黄油。继续揉面醒发40分钟。
2.猪肉切成条，放入烤肉料少许料酒进行腌制30分钟。
青红椒横切薄片，洋葱切丝。
3.平底锅中少许的黄油，把肉丝炒断生。备用。
4.面团醒发好后，把空气挤出以后，擀成面饼。
披萨盘放一张油纸。把面饼铺在上面。弄成符合披萨盘的大小。用叉子，在面皮儿上叉上小眼儿。
挤上番茄沙司。
5.沙司，用勺子涂抹均匀。一层层的放入馅料：洋葱、肉、青红椒、奶酪。
6.烤箱预热200度，上下火15分钟，披萨面皮边儿刷上蛋清液上色。
感谢您阅读“97美食网”的《新奥尔良烤腿披萨》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烤披萨食材专题，希望您能喜欢！
