没有好的食材不可能有好的美食，它决定了美食的本味。食材文化是美食文化的一大构成，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,下面是小编为大家整理的“牛油果鸡蛋肉松披萨”，更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细：
主料：：牛油果适量，肉松适量，鸡蛋适量，
辅料：：吐司面包片适量，碎芝士适量，黄金拌料适量，
牛油果鸡蛋肉松披萨的做法步骤：
1.准备食材
2.吐司切开
3.熟鸡蛋切片
4.牛油果切片
5.鸡蛋，牛油果片摆放在吐司片上面；
6.再撒一些芝麻牛肉酥、撒好碎芝士。
7.烤箱预热200度、烤至芝士融化上色即可（大约烤了10分钟）。
8.好了
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果蔬鸡蛋披萨
食材明细：
主料：：高筋粉3汤匙，
辅料：：植物油1匙，芝麻油1匙，鸡蛋3个，胡萝卜2个，大白菜1棵，生菜1棵，葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量，番茄酱适量，
果蔬鸡蛋披萨的做法步骤：
1.开始把鸡蛋打好，加点盐，水淀粉都可以，面饼（面团要事先发酵好额），平底锅四周刷油，一只手抹点油，在锅内摊面饼，薄一点好
2.摊好面饼后，用叉子均匀扎孔，用小火考3分钟，翻面，再摊上鸡蛋液，面饼赶趁鸡蛋没有成型，赶紧撒均匀腌好的蔬菜，胡萝卜丝，方块，摆好圆片，盖上锅盖，再小火考到鸡蛋液凝固，
3.将蒜，姜，一部分葱花热锅凉油爆香，然后开始煸炒胡萝卜，加水，闷煮一会，用锅铲试软硬，加少许盐，葱姜蒜，盛出，不要汤汁，风干一会
4.开始做面饼（面团要事先发酵好额），平底锅四周刷油，一只手抹点油，在锅内摊面饼，薄一点好
5.摊好面饼后，用叉子均匀扎孔，用小火考3分钟，再摊上
小贴士：
面饼可以直接在锅里摊嗯，手上抹点油，不粘手，记得锅里刷植物油，面饼上也要刷芝麻油额
牛油果土豆丝披萨
食材明细：
主料：：牛油果2个，土豆1个（250g），
辅料：：马苏里拉奶酪30g，黄油20g，披萨酱适量，黑胡椒适量，盐适量，香草适量，面粉20g，
牛油果土豆丝披萨的做法步骤：
1.原料备齐；
2.土豆去皮擦丝，拌上盐、黑胡椒碎和少许面粉和匀；
3.和好的土豆丝铺在抹了黄油的披萨盘上；
4.烤箱200度预热5分钟，烤15分钟；
5.抹上披萨酱，摆好牛油果片，撒上马苏里拉奶酪，再撒少许黑胡椒碎和香草，入烤箱200度，烤20分钟；
6.成品。
小贴士：
第一次这么尝试，感觉还不错，牛油果烤熟了和生的味道没什么区别，加上奶酪和披萨酱的味道还挺好，喜欢的亲们可以动手做哈啊！
香肠肉松披萨
食材明细：
主料：：普通面粉100克，
辅料：：水65克，玉米油7克，盐2克，细砂糖6克，干酵母3克，奶粉5克，香肠1根，马苏里拉芝士70克，肉松适量，沙拉酱适量，
香肠肉松披萨的做法步骤：
1.准备材料
2.准备材料
3.全部材料揉至光滑扩展
4.盖膜，微波炉放一杯热水叮1分钟
5.放进微波炉关门发酵
6.发酵至2倍大
7.排气，醒发20分钟
8.披萨盘刷油
9.擀成中间薄边缘厚的面饼放入盘中，用叉子叉孔
10.醒15分钟，马苏里拉芝士切小粒，香肠切片，
11.刷沙拉酱，铺肉松，洒芝士粒，
12.铺香肠片，洒芝士粒，烤箱预热200度
13.烤12分钟，取出再洒芝士粒，250度再烤5分钟
14.表面焦黄取出
15.装盘
16.趁热吃
17.拉丝效果不错哦，好香啊
鸡蛋披萨
食材明细：
主料：：鸡蛋两个，火腿肠一根，
辅料：：香葱3根，
配料：：盐适量，鸡精适量，食用油适量，
鸡蛋披萨的做法步骤：
1.准备好食材，鸡蛋两个打到碗里，香葱切小段，火腿肠切丁一起放入碗里，加适量盐、少许鸡精，约一小勺水搅拌均匀
2.锅中热油，搅拌好的鸡蛋倒入锅内小火煎，大约两分钟后翻至另一面煎熟
3.煎好的蛋出锅装盘
小贴士：
1.蛋中加入少许水搅拌是为了使蛋吃起来更鲜嫩
果蔬披萨
食材明细：
主料：：高筋面粉150克，酵母3克，红彩椒适量，绿彩椒适量，黄彩椒适量，玉米适量，菠萝适量，午餐肉适量，洋葱适量，
辅料：：番茄酱4勺，罗勒适量，马苏里拉奶酪300克，温水90克，
果蔬披萨的做法步骤：
1.准备食材。
2.准备面粉，酵母粉。
3.用温水90克，少量多次地倒入面中，成片状，最后慢慢揉成团状。
4.揉成面团。
5.赣成和自家披散盘大小的片状。
6.用叉子扎些小孔，防止烤时起鼓。
7.先涂上一层番茄酱，再撒入一层罗勒。
8.少量放上马苏里拉奶酪。
9.再一层一层放入蔬菜及水果，上面少量放入马苏里拉奶酪，预热烤箱10分钟，然后，放入烤箱100度，15分钟。
10.从烤箱取出来后。
11.上面再放上厚一点的马苏里拉奶酪，再烤7分钟就好了。
12.烤好了。
小贴士：
丝巾温馨提示：有水果的食品，最好擦干表面水分，或用微波炉烤一下，以免烤完后，披萨饼内有大量水分，影响口感。
杂果披萨
食材明细：
主料：：高筋面粉200g，杂果罐头适量，
辅料：：盐3g，糖10g，酵母粉3g，食用油1匙，芝士适量，番茄沙司适量（或披萨酱），
杂果披萨的做法步骤：
1.将面粉与盐，糖，酵母粉，混合和好，加食用油再揉光滑。擀成比披萨盘稍大的饼，铺在披萨盘上，边沿凸起一些，用餐叉扎许多小孔，常温加盖静置30分钟(夏季)
2.用刷子刷点番茄沙司或披萨酱
3.撒点芝士
4.放上杂果
5.再撒上芝士碎，要想拉丝效果明显，就多放点芝士。烤箱预热，入烤箱200度，上下火烤制13分钟。(因烤箱而异，自家烤箱注意观察)
6.烤熟出箱，孩子超喜欢
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