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“碧波游龙情意长(古法蒸石斑)、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)”,想必你家里也有类似的菜谱,开具这些菜单,表明了餐馆的实力。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法,你对哪些美食感兴趣呢?为满足你的需求,小编特地编辑了“快手牛油果奇异果水果披萨”,如果合你所需,不妨马上收藏本页。

食材明细:

牛油果半个,金奇异果1个,绿奇异果1个,橙子一个,蓝莓酱少许,马苏里拉芝士碎若干

快手牛油果奇异果水果披萨的做法步骤:

第1步准备好牛油果、奇异果、橙子;披萨饼底

第2步把各种水果切丁在披萨饼底抹上蓝莓酱

第3步撒上马苏里拉芝士碎一层一层铺上各种水果丁

第4步在铺好的水果丁上面再撒上一层马苏里拉芝士碎烤箱预热后放入披萨饼,温度180~200度烤18~20分钟取出。

第5步水果披萨做好了

小贴士:

铺马苏里拉芝士碎时要均匀、把水果全覆盖上,这样烤出来的水果丁会被芝士粘住不会散落。

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快手牛油果鲜虾披萨


昨晚烤了九连餐包,剩了四连,今天用来做披萨底,感觉也是棒棒哒~营养丰富又美味,全家都喜欢~

材料:

主料:虾6只,牛油果半个,面包4片,,

辅料:火腿肠适量,罗勒适量,食盐适量,黑胡椒少许,

快手牛油果鲜虾披萨的做法步骤:

1. 牛油果对半切,去掉皮,再切成片;火腿肠切片。

2. 四连餐包从中间横向切开,成为两片,这是昨晚烤的坚果面包。

3. 在四连餐包的截面上抹上披萨酱或番茄酱。

4. 鲜虾去壳,挑出纱线,沸水焯汤变色即可。我是之前剥好了虾仁冻冰箱里了,所以不用再花时间处理,提前拿出来解冻就好。

5. 把虾仁捞出,用厨房纸吸干水分备用。

6. 在面包片上放上牛油果片

7. 再放上火腿切片

8. 放上虾仁

9. 铺上马苏里拉奶酪丝

10. 烤箱预热180度,烤8~10分钟芝士融化了即可,因为虾已经焯过了,不用烤太久。

11. 最后撒上干罗勒碎和黑胡椒碎就可以开吃啦!

12. 有拉丝哦~

13. 简单快手有营养

14. 成品

15. 今天的早餐~

奇异果奶昔


食材明细:

主料:奇异果1个,牛奶200ml

辅料:蜂蜜适量

奇异果奶昔的做法步骤:

1,食材备齐。

2,奇异果去皮,中间部分切片,剩下的切丁。

3,搅拌机里倒入奇异果丁和牛奶,加适量蜂蜜调味。

4,按下开关搅拌均匀。

5,奇异果片贴杯壁上作装饰。

6,缓缓注入奶昔即可。

奇异果牛排


食材明细:

奇异果1个,菲力牛排5两,洋葱1/2颗,大蒜3个,白兰地2大匙,酱油2大匙,黑胡椒粉1小匙,奇异果汁150㏄,糖1小匙

奇异果牛排的做法步骤:

1.牛排用白兰地、酱油、黑胡椒粉腌2分钟备用。

2.洋葱去皮切丁;大蒜去皮切末;奇异果去皮切片后排入盘中。

3.锅中热2大匙油,爆香蒜末、洋葱丁,加入牛排煎至两面金黄,加入奇异果汁与糖炒匀,盛入盘中即可。

奇异果黄瓜汁


食材明细:

主料:梨子1个,黄瓜1个,奇异果1个

辅料:水适量

奇异果黄瓜汁的做法步骤:

1,准备好材料。

2,梨子削皮。

3,切块。

4,黄瓜同样切块。

5,奇异果也切块,同时将梨子黄瓜放入容器中,加水,因为梨子水气很大所以少许水就可以。

6,榨汁机打至顺滑,便大功告成。

小贴士:

为了保证口感黄瓜要削皮。

奇异果鸡片


食材明细:

鸡胸,奇异果,樱柿

奇异果鸡片的做法步骤:

1.把肌肉炒一把,放一点点点点生抽,千万别多了。

2.然后丢进去奇异果片和樱柿片,翻炒加盐。

奇异果奶油卷


食材明细:

主料:低粉40克,鸡蛋4个,白糖40克,牛奶40克,葵花油40克

辅料:安佳淡奶油200克,白糖20克,黄心奇异果一个

奇异果奶油卷的做法步骤:

1,蛋黄蛋白分离,分别装入无油无水的容器里。蛋黄中加入10克细砂糖,用手动打蛋器轻轻打散。

2,加入葵花油搅拌至完全融合。

3,加入牛奶,搅拌均匀。

4,加入过筛后的低粉。

5,用打蛋器不规则的手法拌成无颗粒的蛋黄糊,将拌好的蛋黄面糊放在一旁静置备用。

6,蛋白加几滴柠檬汁,分3次加入白糖,把蛋白打成湿性发泡的程度。

7,盛1/3蛋白到蛋黄糊中,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡)

8,再把拌好的蛋黄糊,倒回剩余的2/3的蛋白中。

9,用同样的手法上下翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合。

10,拌好的蛋糕糊,倒入烤盘中,抹平。将烤盘在桌上用力震几下,把内部的大气泡震出来。

11,175°。中层18--20分钟,以自家烤箱的温度为准。趁热撕去蛋糕上的油纸。

12,200克的淡奶油加入20克的细砂糖,坐冰水盆中打发。

13,稍微晾凉后,抹上淡奶油,撒上奇异果。

14,卷起,用油纸包裹着放入冰箱冷藏一小时左右定型。

15,表面挤些奶油,用奇异果点缀即可。

小贴士:

卷的接头处朝下放。

奇异果蕃茄面


食材明细:

通心粉80公克,蕃茄2颗,奇异果1颗,红心橄榄20公克,义大利油醋汁3大匙

奇异果蕃茄面的做法步骤:

1.)将通心粉依照外包装说明煮熟后,用冷水沖凉,再拌上少许橄榄油备用。

2.)蕃茄去皮切细丁、奇异果去皮切细丁备用。

3.)将通心粉、蕃茄丁、奇异果丁、红心橄榄及调味料拌匀,盛入盘中,即可上桌食用。

美味:奇异果寿司


椰奶1罐、水1/2杯、泰国香米1/2杯、糖1/3杯、香草豆(去籽)1份、奇异果去皮(分成4等分)、菠萝去皮4片。

做法:

1、椰奶、水、米、糖和香草豆放入锅中,用中高火煮沸,然后用小火炖25到30分钟,不断搅拌,直到米饭变软汁水全部被吸干。

2、去除香草豆和多余的油,冷却2个小时。

3、在桌上放一个竹帘,竹帘上放一层保鲜膜,把米饭铺在保鲜膜上,将奇异果和去皮菠萝分等份放在米饭的当中。

4、在竹帘的一头慢慢将米饭裹起,捏紧,成圆筒状。两头用米饭包紧。将保鲜膜包好的米饭放入冰箱冷却2小时。

5、去除保鲜膜,在寿司上滚上一层烤椰丝。然后用刀将其切开,即可装盘。

6、寿司切成4等分.从每一片上切去0.5英寸(作装饰用),把剩余的更大片的斜着切开。

来源:大洋网

奇异果苹果饮


食材明细:

奇异果1颗,苹果1个,纯净水适量

奇异果苹果饮的做法步骤:

第1步奇异果、苹果去皮切小块。我切了两个奇异果和一个苹果。其实一个奇异果配一个苹果口感会好点,而且没那么酸。果肉放入榨汁机,加一点点水。不加水的话榨汁机的刀片会很难转动。

第2步完成。因为加的水很少,而且为了吃到果肉纤维不滤渣,口感就会比较浓稠。不加糖,怕酸的话可以按个人喜好和水果的甜度加糖或蜂蜜。

小贴士:

可加水加糖让出汁率更高,口感也更好。

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