做葱香苏打饼干没用的蛋清可以考虑在这款饼干中使用,一款坚果水果干的组合饼干,简单易做,满满的营养,满满的能量,40克的蔓越莓+20克的黑糖足以撑起整块饼干的甜度,充分利用蔓越莓原有的甜味和坚果原有的味道,如果不想放黑糖,也可以多增加一点其它类甜味干果,例如葡萄干,做为早餐、下午茶、小零食都是不差的选择。
健康营养什锦坚果饼什锦坚果饼
材料:蛋清2个、蔓越莓40克、杏仁17个(17克)、南瓜子14克、燕麦15克、食用油8克、黑糖20克、面粉20克
什锦坚果饼的做法
1、准备好所需要的材料。
2、将蔓越莓、杏仁切碎(切得和其它材料差不多大小)。
3、放有蛋清的容器里加入所有的坚果类材料,搅拌均匀。
4、再加入食用油、黑糖搅拌均匀。
5、过筛入面粉(面粉一定要过筛,搅拌不容易出现面粉颗粒)。
6、搅拌均匀。
7、烤盘里铺上油纸,将搅拌的材料,挖一勺倒入油纸上,铺平成一小块一小块。
8、烤箱提前160度预热1分钟,放入中层上下火160度28分钟左右。
9、烤好后的饼干,凉凉后密封保存起来。
什锦坚果饼的做法小提示
1、份量大约9块,依一块的大小而定。
2、干果类材料也可以换成其它自己喜欢的。
网站小提示
糖精和蛋清不能一起吃:同吃会中毒,严重会导致死亡
杏仁和狗肉不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
食材:米饭、西芹、香菇、腰果和松仁。将香菇泡软。切粒。
材料:
主料:米饭50g,,
辅料:橄榄油适量,香菇3朵,虾米适量,鱼露适量,
香菇炒饭拌坚果的做法步骤:
1. 食材:米饭、西芹、香菇、腰果和松仁。
2. 将香菇泡软。
3. 切粒。
4. 将西芹洗净、切粒。
5. 将洗净的腰果和松仁放入炒锅中烘干。
6. 先将腰果铲起。
7. 倒入适量的粟米油,小火炒至松仁金黄色。
8. 铲起。
9. 将腰果放入原锅,炒至金黄色铲起。
10. 将香菇粒放入原锅中爆香,倒入刚才浸泡香菇的水。
11. 盖锅盖,小火焖煮出味。
12. 铲起。
13. 原锅倒入适量的粟米油,放入虾米粒爆香。
14. 放入米饭。
15. 倒入西芹和香菇粒,炒匀。
16. 倒入适量的生抽调味,炒匀即可关火。
17. 将炒饭和坚果分别盛入虾片中,摆盘后,上桌就可美美享用啦香菇炒饭拌坚果烹饪技巧
食材明细:
主料::剩米饭1小碗,火腿肠1根,鸡蛋1个,
辅料::莴笋1/3个,豇豆5根,甜椒1/4个,大蒜1瓣,大葱1/3根,生姜1小块,盐少许,食用油少许,
鸡蛋什锦炒饭的做法步骤:
1.剩米饭1碗。
2.配料如上图。
3.豇豆切颗粒。
4.莴笋去皮切颗粒。
5.甜椒切颗粒。
6.火腿肠切颗粒。
7.葱姜蒜切碎。
8.鸡蛋打入碗中然后搅散。
9.热锅倒入少许食用油。
10.倒入蛋液凝固后炒散,然后盛出。
11.放入葱姜蒜翻炒15秒。
12.倒入莴笋和豇豆翻炒1分钟。
13.倒入米饭一起炒。
14.米饭炒散后放入红椒丁翻炒半分钟。
15.放入火腿肠翻炒15秒。
16.放入鸡蛋翻炒均匀。
17.放少许盐。
18.翻炒20秒即可。
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