1.水果松饼
奶香松饼,简单块手,配上喜欢的水果和酸奶口感太棒了
材料:
150克低筋面粉,
水果松饼的做法步骤:
1,首先准备好松饼食材,再准备一些自己喜爱的水果
2,白糖放入牛奶中
3,搅拌均匀
4,再打入鸡蛋搅拌均匀
5,黄油隔温水融化
6,融化后的黄油倒入蛋液中
7,筛入低筋面粉和泡打粉
8,搅拌均匀
9,搅拌好的液体粘稠顺滑
10,平底锅小火烧热,舀入一勺面糊
11,煎到两面金黄就可以了
12,搭配一些自己喜欢的水果和酸奶,简直太棒了
13,成品
2.牛油果松饼
食材明细:
主料::牛油果1个,香蕉1根,
辅料::鸡蛋1个,牛奶200毫升,面粉150克,泡打粉2克,
牛油果松饼的做法步骤:
1.牛油果切开去核,用勺子挖出果肉。香蕉剥皮,切成小块。
2.将牛油果果肉和香蕉块放入料理机中,再打入一个鸡蛋。
3.启动机器,打成泥状。
4.取出果泥,加入牛奶,搅匀。
5.筛入面粉和泡打粉,拌匀。此时面糊的状态是用勺子舀起滴下之后,纹路不会很快消失。如果有面疙瘩出现,可以先静置一会儿再操作就可以了。
6.不粘锅小火烧热,舀一勺面糊,用铲子刮平。
7.全程小火,面糊表面不湿润了就可以翻面,再烙一两分钟即可。
8.摊好的松饼一层层摞起来,根据个人喜好来添加配料装饰。
3.苹果松饼
食材明细:
主料::松饼粉适量,苹果适量,牛奶适量,
辅料::巧克力酱适量,
苹果松饼的做法步骤:
1.松饼粉加牛奶调好,锅里放1块钱硬币大小的油,再用厨房纸巾把油均匀地抹在锅壁。
2.大苹果切片。
3.用小火煎到表面有很多小孔时把一片苹果放上去。
4.把放有苹果的松饼翻过来。
5.把放有苹果的一面也煎熟。
6.果酱或巧克力酱都可以,随便。
7.松软,香甜的苹果松饼做好了。
8.配上咖啡或奶茶享受吧。
9.也可以放一个菠萝。
4.香甜苹果松饼
食材明细:
主料::苹果半个,鸡蛋1个,面粉15克,
辅料::牛奶30克,
香甜苹果松饼的做法步骤:
1.苹果擦丝。擦出来的苹果丝有点长,稍微切短点。
2. 加入鸡蛋、面粉混匀。
3.再加入牛奶搅拌均匀,最终苹果糊浓稠度像稀一点的酸奶。
4. 加油或者不加油都可以。用勺子挖苹果糊,一勺一个小饼,小火煎饼,可以推动饼即可翻面。
5.趁热吃。苹果自带甜味。
6.松松软软好滋味~
小贴士:
5.香甜鲜果松饼
食材明细:
主料::低粉100g,黄油20g,砂糖35g,鸡蛋1个,泡打粉4g,牛奶80g,草莓5颗,蓝莓20g,车厘子5颗,柠檬2/个,
辅料::沙拉酱20g,
香甜鲜果松饼的做法步骤:
1.材料准备好
2.泡打粉、砂糖与低粉混合待用
3.鸡蛋打散
4.加入牛奶拌匀
5.黄油隔水融化,放凉后倒入牛奶蛋液中
6.搅拌均匀
7.随后倒入面粉中
8.轻轻搅拌均匀(不要过度搅拌,一面起筋,饼就不会松软了)
9.锅里刷一层薄薄的橄榄油
10.舀一勺面糊,摊匀
11.待面糊开始出现气泡,并微微隆起即可翻面了
12.煎至两面金黄即可盛出
13.将煎好的松饼摆入盘中
14.顶部和四周挤上一些香甜味的沙拉酱
15.最后摆上自己喜欢的水果即可
小贴士:
水果可按自己的喜好随意添加
更新时间:2023/11/03