中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材了解有多少呢？以下是由小编为你整理的《儿童烤鳗饭团的三种有爱做法》，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：鳗天下儿童烤鳗200g，米饭350g，海苔适量，
辅料：：寿司醋适量，鳗鱼汁适量，盐少许，糖适量，芝麻适量，
儿童烤鳗饭团的三种有爱做法的做法步骤：
1.成品。
2.准备材料：鳗天下儿童烤鳗，米饭，海苔，寿司醋， 鳗鱼汁，盐，糖，芝麻。
3.小鲜肉鳗天下儿童烤鳗~刺更少肉质更嫩。
4.第一种：圆圆儿童烤鳗饭团。
5.将鳗天下儿童烤鳗提前解冻，一半切成小丁，另一半切成大一点的块备用（鳗鱼也可以烤一下会更香）；
6.将大米洗净，煮成米饭，然后用饭勺拨散；趁热加入寿司醋，切小丁的鳗鱼，少许盐和糖，在加入一些黑白芝麻拌匀；
7.在一张保鲜膜中铺上适量米饭，接着在中间放上一块大点的鳗鱼块；
8.然后将保鲜膜往中间包起来，形成一个圆形，一款圆滚滚萌萌哒儿童烤鳗饭团就做好啦！还可以在上面用海苔贴出表情，可爱又好吃~！
9.第二种：白胖胖海苔烤鳗饭团；
10.带上一次性手套，取适量白米饭铺在掌心；
11.在中间放上一块大点的儿童烤鳗；
12.再盖上一层米饭，然后整形成三角形；
13.最后在底部黏上海苔片，顶部撒上一些海苔芝麻就完成了~
14. 此种方法最能品尝到米饭的甜和鳗鱼的鲜，再加上海苔在其中的点睛作用，一种身处大海的感觉迎面而来~简直不能更棒~！
15.第三种：焦香儿童烤鳗饭团；
16.带上一次性手套，取适量拌好的海苔米饭；
17.在中间放上一块大点的儿童烤鳗；
18.再盖上一层米饭，然后整形成三角形；
19.在饭团表面刷上一点鳗鱼汁，放入预热好的烤箱190°烤制8分钟左右至表面有点金黄上色即可~
20. 烤箱也可以换成平底锅哦~米饭表面焦香，内里鲜嫩可口，每一口都是惊喜~
21. 六一节啦，祝所有的宝宝节日快乐，有鳗天下儿童烤鳗助力成长，宝宝脑力更聪明，体力更棒棒，妈妈更放心~！
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儿童饭团
食材明细：
主料：：米饭适量，胡萝卜粒适量，自制肉松适量，紫菜适量，
辅料：：寿司醋适量，
儿童饭团的做法步骤：
1.煮好的米饭，拌入适量寿司醋。
2.胡萝卜拌入米饭中。
3.米饭装入饭团模中，中间了加入肉松，再压一层饭，压紧。
4.包上紫菜，可以吃了！
5.要是饭团用锅煎一下，上面刷酱油加糖的调和酱油在煎得稍金黄的面上，两面稍煎一下。
6.这样就是日式烤饭团啦！(≧▽≦)好好吃！
小贴士：
可以根据自己口味加入喜欢的食材。
蜜汁烤鳗的做法
材料：
鳗鱼一条，生抽适量，老抽适量，黄酒少许，姜汁少许，蒜蓉少许，迷迭香适量，蜂蜜适量，
蜜汁烤鳗的做法的做法步骤：
步骤1，鳗鱼洗净、切段、去掉中间的骨头。（就是上面那段了，要是不想象咬咬那么惊心动魄的话，还是用海鳗做吧！或者大家有更好的办法对付它，欢迎交流。）
步骤2，处理好的鳗鱼片摆在大碗里，放入以上淹料，淹制半小时以上。淹料的用量跟据自己的口味自行掌握吧。
步骤3，烤箱预热到170度，烤盘上垫好锡纸，薄薄地刷一层油，将鳗鱼皮朝上放入，烤25分钟。烤的过程中不时将淹料刷在鳗鱼皮上。
步骤4，出炉前几分钟撒少许芝麻在鳗鱼上。
烤金枪鳗的做法
材料：
金枪鳗1条，姜、蒜适量，甜葡萄酒适量，糖适量，盐适量，紫洋葱适量，小莴苣适量，锡纸1张，
烤金枪鳗的做法的做法步骤：
步骤1，洗干净鱼
步骤2，金枪鳗切段、混合姜丝蒜片、甜葡萄酒、糖、盐包入锡纸
步骤3，包好，预热烤箱220度
步骤4，放烤箱顶层220度烤15分钟
步骤5，加紫洋葱、小莴苣，包好再烤5分钟，取出打开锡纸，就可以吃咯
红酒烤鳗
食材明细：
主料：：鳗鱼适量，
辅料：：腐乳适量，海鲜酱适量，叉烧酱适量，香草碎适量，蜂蜜适量，青苹果适量，鲜橙适量，香菜适量，青椒适量，葱适量，红椒适量，姜适量，
红酒烤鳗的做法步骤：
1.首先处理鳗鱼，我用的鳗鱼干，因为买不到，所以就用干货了，洗干净泡开，切段。
2.准备好其他材料。
3.然后将辅料和调料放进去冰箱腌制一晚，第二天拿出来风干，风干完入烤箱烤制半小时左右，上下火180，中途拿出来用红酒和叉烧酱混合涂上再烤制，烤完装盘，用水果装饰。淋上红酒。
4.最近也研究了n多新菜了，有好多没拍过程图，这个拍了就来发一次，有些时间没发新菜了，大家可以试试这个，很不错的哦
橄榄油炒三种蘑菇的做法
孩子喜欢吃蘑菇类，所以就做了这道美食。
材料：
香菇适量，口菇适量，蟹味菇适量，盐少许，蚝油生抽适量，蒜苗适量，
橄榄油炒三种蘑菇的做法的做法步骤：
步骤1，先把材料准备好:香菇，口蘑，蟹味菇
步骤2，蘑菇洗净切片
步骤3，锅里烧开热水，放入蘑菇，等水再次烧开捞出蘑菇，不要用凉水叮，等凉点挤压下水分（焯蘑菇一是为了去除蘑菇腥味，二是炒的时候不会出水）
步骤4，大蒜切段备用
步骤5，热锅倒入橄榄油，玉米油也可以，油多放些，（蘑菇不怎么喝油，盛出菜剩的油还可以做下一个菜）
步骤6，慢慢转入小火，炒至蘑菇出来干香味，撒盐，耗油，些许生抽，喜欢颜色深点的可以放老抽
步骤7，快出锅时放入小蒜苗，翻遍炒半分钟，出锅
艾草清明果（三种馅料的）
食材明细：
主料：：糯米粉1KG，大米粉1KG，
辅料：：艾草0.8KG，鲜五花肉适量，豆腐干适量，春笋适量，
配料：：苏打粉适量，辣椒适量，榨菜适量，芝麻粉适量，
艾草清明果（三种馅料的）的做法步骤：
1.肥肉切小块备用。
2.瘦肉切丁备用。
3.豆腐干切丁。
4.春笋同样切丁。
5.将肥肉熬出油，然后倒入春笋末翻炒几分钟。
6.后加入豆腐干，雪菜翻炒，出锅前加入蒜叶翻炒均匀。
7.盛出放凉，这样包的时候更容易些。
8.这个炒好的榨菜馅，和炒雪菜春笋馅差不多。
9.将艾草摘去老梗，去掉杂草，放入锅中加入一勺苏打粉煮一分钟后捞出。
10.艾草马上捞出放入清水中冲洗。
11.直到基本没有黄水出为止，然后挤干水分备用。
12.将艾草加入少量水放入搅拌机中搅拌。
13.然后将搅拌好的艾草放入锅中煮一下，这样做出的果子更香醇。
14.将1KG糯米粉，1KG米粉，0.8KG艾草倒入拌匀。
15.然后放盘里将面团揉光。
16.将面团揉光，这样吃起来更筋斗。
17.面团揉光后，放盘里静置15分钟，记得加上湿的棉纱布或者保鲜膜盖上。
18.这个是鲜笋馅的。
19.这个榨菜肉丝馅的
20.为了区分三种馅料，饺子型的我包的是春笋馅，圆形的是榨菜馅，三角型的是芝麻馅
21.将锅里水烧开，然后将团子放锅里蒸15分钟即可出锅。
22.出锅放凉即可。
23.这是蒸熟后的样子。
24.这个芝麻馅的。
25.这个春笋雪菜馅的。
小贴士：
1.馅料最好炒好放凉后再包，这样比较好包一些。
2.煮艾草时加入少许苏打粉，可以让艾草保持鲜绿，做出的清明果颜色更好看。
3.糯米粉和米粉拌匀一定要加热水拌匀，而不是冷水。
4.蒸清明果时，一定要将水烧开后再放入蒸，这样可以让清明果不变形。
茭白的三种吃法｜美食台的做法
参与活动:#豆果魔兽季部落——菜谱征集#
材料：
茭白若干，虾酱适量，糖适量，盐适量，酱油适量，香油适量，
茭白的三种吃法｜美食台的做法的做法步骤：
步骤1，一，虾酱茭白丝1.茭白洗净，去皮切丝2.热锅冷油放入茭白丝稍加翻炒3.待油热，下虾酱炒香4.茭白入锅一起翻炒，出锅前撒盐
步骤2，二，油闷茭白1.茭白去皮洗净，切滚刀块2.待油热，入锅翻炒至颜色浅黄3.加适量清水，中火焖煮4.关火前加入生抽，撒糖、盐5.滴几滴香油，撒几粒炒香的芝麻即可
步骤3，三，清蒸茭白1.嫩茭白洗净2.入锅蒸熟3.约15分钟后关火4.佐以酱油食用
三种盐之---花生盐
食材明细：
主料：：花生90克，
辅料：：盐45克，
三种盐之---花生盐的做法步骤：
1.花生入烤箱，180度烤10-15分钟出油。
2.取出晾晾。
3.去掉红皮。
4.盐用小火炒。
5.至变色。
6.搅拌后打成末。
7.香香的花生盐。
小贴士：
比例是2:1, 可以根据个人口味调节。
三种盐之---芝麻盐
食材明细：
主料：：黑芝麻70克，
辅料：：盐35克，
三种盐之---芝麻盐的做法步骤：
1.盐用小火炒2分钟。
2.加入黑芝麻，一起炒。
3.炒至盐变色，芝麻香出来。
4.打成末。
5.很不错的小调料哦！
小贴士：
比例可自己调节。
感谢您阅读“97美食网”的《儿童烤鳗饭团的三种有爱做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了饭团的做法专题，希望您能喜欢！
