儿童吃的菜谱

有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"儿童营养菜谱是什么"，希望您喜欢！

其实现在的儿童在饮食方面需要特别的注意的，尤其是一些比较小的宝宝来说的，首先就要吃一些比较容易消化的，而且有兴趣的食物的，那么下面我们就一起来了解一下儿童营养食谱。

饮食首要一条是对孩子的食物巧加选择，选择那些无农药污染、无霉变、硝酸盐含量低，且新鲜干净的食物，如米、面、豆类、芹菜、葱、蒜、韭菜、土豆、萝卜、地瓜等。

1、鱼子酱花瓣饭团 食材：米饭、虾皮、熟豌豆、胡萝卜丁、鱼子酱、盐、色拉油。原料备齐，锅里放少许油，放入虾皮翻炒。胡萝卜切丁。等虾皮微微泛黄后，加入胡萝卜继续翻炒片刻。然后将熟豌豆、炒好的虾皮、胡萝卜丁一起放入米饭中。再加适量的盐，将所有原料翻拌均匀。取一个梅花压模，将米饭填入其中压成梅花饭团。最后把鱼子酱放在饭团上即可摆盘食用。

2、黑椒土豆南瓜腊肠饭 食材：腊肠80克、马铃薯丁60克、南瓜100克、洋葱50克、调和油适量、食盐适量。准备好米饭。腊肠、洋葱切丁，南瓜和土豆去皮切丁。锅里热油，油热后，放进洋葱丁，炒香，加入腊肠丁，煸炒出腊肠油和洋葱油，盛出备用。留下锅里的油倒入土豆翻炒，土豆变色后倒入南瓜拌炒，待南瓜变软倒入适量白开水没过它们。小火炖

以上这篇文章就为大家详细介绍了一些儿童营养食谱，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，父母就需要多调节一些这样的饮食习惯的，这样的话才可以让自己的儿童爱吃的。

食材明细：

主料：：猪肉200克，

辅料：：黄瓜一段，鸡蛋一个，枸杞六粒，

配料：：葱末适量，姜末适量，蒜末适量，蚝油适量，盐适量，生抽少许，香油适量，黑胡椒少许，生粉少许，

儿童创意菜谱---花朵肉末的做法步骤：

1.猪肉剁成肉末，为了好吃，还是手工多哟，我连同肉皮一起剁的，口感很不错

2.肉末装入容器里，打入一个鸡蛋

3.加入适量葱姜蒜末、盐、香油、蚝油、少许生抽、胡椒粉、生粉

4.朝一个方向使劲搅拌，搅拌上劲

5.肉末装入盘中，摆成花朵形状

6.装点上枸杞

7.放入锅中蒸熟，大约30分钟

8.黄瓜用小刀切成如图的叶子状

9.肉末蒸好，装点上叶子，上桌了

小贴士：

一：猪肉选择三分肥七分瘦的比较好吃；



二：猪肉用手工剁出来的口感更好。

有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"儿童营养菜谱大全有哪些"，希望您喜欢！

儿童每天食物选择，都是不能随意进行，家长要选择适合孩子的食物，这样对孩子各方面成长不会有损害，而且这样的做法也避免孩子有其他问题出现，儿童营养菜谱大全中，对儿童营养菜有一些介绍，使得儿童在饮食上，都是可以知道该选择什么样，吃的时候对身体不会有损伤。

儿童营养菜谱大全：

1、鱼子酱花瓣饭团 食材：米饭、虾皮、熟豌豆、胡萝卜丁、鱼子酱、盐、色拉油。原料备齐，锅里放少许油，放入虾皮翻炒。胡萝卜切丁。等虾皮微微泛黄后，加入胡萝卜继续翻炒片刻。然后将熟豌豆、炒好的虾皮、胡萝卜丁一起放入米饭中。再加适量的盐，将所有原料翻拌均匀。取一个梅花压模，将米饭填入其中压成梅花饭团。最后把鱼子酱放在饭团上即可摆盘食用。

2、黑椒土豆南瓜腊肠饭 食材：腊肠80克、马铃薯丁60克、南瓜100克、洋葱50克、调和油适量、食盐适量。准备好米饭。腊肠、洋葱切丁，南瓜和土豆去皮切丁。锅里热油，油热后，放进洋葱丁，炒香，加入腊肠丁，煸炒出腊肠油和洋葱油，盛出备用。留下锅里的油倒入土豆翻炒，土豆变色后倒入南瓜拌炒，待南瓜变软倒入适量白开水没过它们。小火炖煮5分钟，将米饭倒入搅拌，撒上黑胡椒粉和食盐，焖煮3分钟。当水分焖干后，关火，将所有材料盛出，土豆饭晾凉后，拌入之前盛出的腊肠和洋葱酥，将米饭做成饭团即可。

在对儿童营养菜谱大全中，对儿童营养菜谱认识后，制作儿童营养菜的时候，完全是可以根据以上方法进行的，不过要注意的是，在对儿童营养菜吃的时候，要让孩子适量选择，适量的吃利于身体营养吸收，使得儿童成长能够快速进行。

这道菜，鸡肝香而不腥，颜色好看增进食欲，特别是儿童补锌补钙的最佳菜谱。

材料：

鸡肝8个，红萝卜半个，小圆白菜半个，蒜，姜丝，葱段适量，料酒适量，酱油一汤匙，耗油一汤匙，花生油适量，八角粉一小勺，盐少量，鸡精一小勺，，

儿童菜谱——红白鸡肝丁的做法的做法步骤：

步骤1，鸡肝洗净，去膜去筋，切丁，洗三遍，泡水里10分钟。

步骤2，利用肝泡水的时间，把红萝卜和圆白菜洗净切丁，用量比例是红萝卜切一小碗，圆白菜就切够两小碗，也就是1:2。

步骤3，锅里放清水烧开，放一大勺料酒，把肝丁煮1分钟后捞起沥干水备用。

步骤4，热锅放油，放姜丝，葱段，蒜碎爆香，再放红萝卜丁炒7成熟。

步骤5，接着倒入鸡肝，放料酒炒一分钟后放酱油，八角粉，再炒片刻

步骤6，最后放圆白菜炒熟,放盐，鸡精，耗油，炒均匀出锅。

步骤7，香喷喷，没腥味的鸡肝新鲜出炉啦。

一、三七儿童可以吃吗二、三七如何食用三、服用三七的禁忌三七儿童可以吃吗

1、三七儿童可以吃吗

三七是一种温和性补药,也是一种养生品,具有很高的滋补功效和养生功效,小孩是可以吃的。但由于小孩子身体发育各方面还不完善,所以服用的次数和用量应该要控制好,对于一些特殊体质的小孩,应该在医生的指导下服用。所以,孩子可以食用三七,但也要看体质而定。

2、三七的作用功效

三七粉在使用时具有生熟之分,性能:甘、微苦、散瘀止血、消肿止痛。(1)生吃三七粉主治:跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。生用法:口服,每次1.0-1.5克,外用适量敷患处。忌:孕妇忌服。(2)熟吃三七粉主治:补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。熟用法:可用鸡肉炖或肉汤、牛奶、温开水送服。每次3-5克。

3、三七粉适合哪几类人群服用

高血压

三七总皂苷能扩张血管,改善微循环,降低外周阻力而达到降血压的作用。

高血脂

三七皂苷能降低血液胆固醇和血脂类,防止脂质在血管内沉积、动脉硬化,降低血脂水平,特别是甘油三脂。

高血糖

三七粉皂苷促进蛋白质和肝脏DNA(核酸糖代谢)的合成,对血糖也有双向调节作用,三七对血糖的影响取决于机体血糖水平,可自动双向调节(升高/降低)血糖,以达到正常水平。

酒精肝、脂肪肝、肝硬化

三七总皂苷能促进肝细胞的生长,防止肝脏缺血造成的肝纤维化和微血管病变,保护肝脏避免化学性的伤害(如酒精),有效降低肝细胞凋亡。同时,三七总皂苷有扩张外周血管,改善肝脏微循环起到保肝护肝的作用。

生吃三七:活血化瘀

购买磨好的三七粉,早上喝牛奶的时候将三七粉加入温牛奶中搅拌均匀即可,建议一杯牛奶(250g)放入1汤匙云草纲目超细三七粉(3克)。

此方法非常适合上班族,牛奶可以有效保证一天良好的精神状态,三七粉祛斑养颜,保健心脑血管,让思维反应更加迅速。对于女性来说长期坚持饮用,不仅改善上班族的亚健康状态,还能让提高颜值,保持青春活力。

熟吃三七:补血第一

三七粉3克,鸡蛋3-4个,食盐适量。将鸡蛋打入碗中,加入三七粉、食盐搅拌匀,待鸡蛋打匀后加上开水再调匀,然后上蒸笼蒸熟(此量可以供全家人食用)。

三七蒸鸡蛋,对于气血不足的女性上班族,是最适合不过的早餐膳食。《本草纲目拾遗》中称三七为“补血第一”,临床实验证明三七对血液系统除止血、活血作用外,还具有补血作用,能提高外周红细胞、白细胞数量。

1、“吸收不好”不喝

三七不宜与蚕豆、鱼类以及冷酸食物一起食用,因为这些食物会导致身体对三七的营养物质的吸收效果大大减小,所以建议吃三七粉就不要吃以上食物。

2、感冒不喝

感冒的人不宜服用三七,三七粉性温,若是患风热感冒者吃三七粉则会导致热感加重,因此不宜服用,若是风寒感冒者则可以服用。

3、不能有病了再喝

长期服用三七粉,可软化血管、促进血液健康、有效预防各种心脑血管疾病,随着年龄的增长,身体各方面机能都在下降,因此不要等到有病的时候再吃三七粉。

4、三七粉不多喝

三七不宜吃太多,每天6-9克,分次食用。

5、月经期不喝

女性朋友月经期间不宜食用三七粉,三七粉有活血化瘀的功效,被称为是第一圣药,若在月经期间服用,易导致出血过多,但如果是血瘀型月经不调,则可以利用三七粉的活血化瘀来调理月经。