没有好的食材不可能有好的美食，没有好食材，就没有好美食。中国人历来对食材非常讲究，你对食材精通吗？小编为此仔细地整理了以下内容《做宝贝喜欢的包包——刺猬小糖包》，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
主料：：面粉适量，核桃适量，花生仁适量，
辅料：：温水适量，干酵母适量，
配料：：白糖适量，红糖适量，
做宝贝喜欢的包包——刺猬小糖包的做法步骤：
1.所用原料。
2.干酵母用温水化开，倒入面粉中，和成面团加盖进行发酵。
3.面团发酵至两倍大。
4.面团发酵过程中开始制作糖包的馅.核桃去皮，取出核桃仁切碎。
5.花生仁也切碎，与核桃仁拌匀。
6.加入白糖和红糖，充分拌匀，糖包馅就拌好了。
7.取出发酵好的面团揉搓光滑后搓成粗条状，分切成合适大小的剂子。
8.取一个剂子稍稍擀开。
9.放入适量馅，包住收好口，收口朝下，搓成水滴状。
10.用小剪刀剪出刺猬的刺。
11.用黑芝麻给刺猬做眼睛。
12.如此做好所有刺猬后进行二次发酵，滚圆后上锅蒸二十分钟，关火焖3-5分钟即可出锅。
97msw.cOm延伸阅读
糯米小刺猬的做法
材料：
肉馅半斤，胡萝卜1根，糯米适量，葱适量，姜适量，盐适量，糖适量，味精适量，酱油适量，油适量，
糯米小刺猬的做法的做法步骤：
步骤1，将肉馅中加入胡萝卜、葱、姜、盐、糖、味精、酱油、油拌匀待用（为了给孩子吃，这肉馅是我剁的呦）；
步骤2，糯米用水泡2个小时捞出，漓干水分；
步骤3，把肉馅揉成大小一致的圆形，放入糯米中粘匀；
步骤4，放到盘子中，上蒸锅蒸30分钟；
小刺猬饼夹
食材明细：
主料：：面粉300克，水155克，糖15克，油3克，酵母3克，
辅料：：抹茶粉适量，红曲粉适量，巧克力适量（融化），
小刺猬饼夹的做法步骤：
1.把除红曲粉和抹茶粉的所有原料放入面包机中，搅拌成光滑适当的面团。
2.室温下发酵至2倍大。
3.切出两小块，分别加入红曲粉和抹茶粉，揉成红、绿两种颜色的面团。
4.白色面团分成8个小剂子，擀成圆片。
5.刷一层油后对折，用圆形煎蛋器切去一个边。
6.切好的样子。
7.上面的一边用刀切成小细条，如图所示。
8.红色面团分成8份，搓成小圆球，做刺猬的鼻子。
9.绿色面团用模具切出小花。
10.分别摆在合适的位置。
11.依次做好后醒20分钟。
12.冷水上锅，冒汽后中火蒸约15--20分钟即可。（切下来的面团可以组合在一起，用筷子夹一下，就是一朵花）
13.熄火后，先将锅盖揿开一个小口，停3、5分钟后再取出，则不容易塌陷。等放凉后用融化的巧克力酱画出眉毛、眼睛和嘴巴即可。
14.成品图
15.成品图
16.成品图
17.成品图
18.成品图
感谢您阅读“97美食网”的《做宝贝喜欢的包包——刺猬小糖包》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了喜欢美食专题，希望您能喜欢！
