食材明细:
主料::鸡蛋2个,
辅料::核桃仁适量,水适量,红糖适量,
香浓核桃炖蛋的做法步骤:
1.备好食材。
2.鸡蛋打散搅均。
3.红糖用温水化开。
4.红糖水与蛋液混匀(比例2:1)。
5.蛋液过滤后,盖上保鲜膜,上锅蒸。
6.蒸7分钟后,打开保鲜膜,倒入切碎的核桃末再蒸8分钟。
7.成品。
食材明细:
主料::核桃仁3个,里脊肉150g,枸杞适量,鸡蛋2个,
辅料::黄酒适量,红糖适量,
核桃肉酒炖蛋的做法步骤:
1.准备好食材,里脊肉切片,核桃、枸杞洗净
2.里脊肉加淀粉和黄酒上浆
3.核桃切片
4.放入锅中烧煮
5.放入里脊肉烧煮
6.打入鸡蛋
7.放入枸杞和红糖,倒入上好的黄酒一起烧
8.减缓疲劳,健脑滋补益肾
核桃炖蛋,又香又甜的味道,记忆里小时候的味道。记得幼儿时,妈妈经常用小瓷碗炖好,跟在到处乱跑的我身后,小口小口的喂进嘴里。核桃的醇香伴着鸡蛋的软嫩,甜甜的滑滑的,满口都是香甜。长大后离开家,就再也没有吃过妈妈做的核桃炖蛋。嫁人后开始洗手做羹汤,虽然做过许多美味,但也未曾想过自己来炖一碗核桃炖蛋。直到有天晚上张先生在剥大核桃吃,突然跟我说了一句,这个核桃除了直接吃,还能不能换个吃法的?这才让我想起小时候吃过的核桃炖蛋,便跟张先生说了这个吃法,另外着重加了一句,我只吃过,没做过。某人听完之后又用怀疑的眼神看着我,说我肯定不会做。那么张先生,咱们走着瞧吧~捞出冰箱里的鸡蛋,打散后根据小时候的味道加好调料,上锅蒸熟再撒上核桃末,轻轻松松十分钟,儿时的美味又出现在了我的手中。端给张先生品尝,又得到一个大好评~
材料:
鸡蛋2个,核桃3个,红糖,黄酒,水,,
香浓核桃炖蛋的做法的做法步骤:
步骤1,鸡蛋2个打散
步骤2,加入少许黄酒搅拌均匀
步骤3,红糖适量加水溶解,水的量是鸡蛋液的两倍左右
步骤4,核桃剥壳取肉,用刀背拍成碎末,放在一边备用。
步骤5,蛋液过筛
步骤6,红糖水过筛
步骤7,取一个广口碗,将蛋液和红糖水充分混合
步骤8,蒸锅中加水,将广口碗用保鲜膜封好,放入蒸锅中火蒸5分钟
步骤9,小心的将保鲜膜掀开,撒上核桃末后再包好保鲜膜
步骤10,中火再蒸5分钟即可
食材明细:
主料::鸭蛋1个,
辅料::盐适量,味精适量,
炖蛋的做法步骤:
1.准备好所需用品,用的时候便捷。
2.蛋清与蛋黄分离。
3.打发好蛋白。打发的时加盐和味精。
4.将蛋黄液与打发的蛋黄混合。
5.盖上保鲜膜。
6.放入锅炖。
7.这是成品,有嚼劲。
食材明细:
核桃150克,蚕蛹50克
核桃炖蚕蛹的做法步骤:
将核桃肉与蚕蛹同放盅中,隔水炖熟。
小贴士:
补脾益肾。适用于阳痿、滑精、小儿疳积、胃下垂等。核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
食材明细:
主料::牛尾一根,
辅料::白萝卜适量,花生适量,核桃适量,枸杞适量,
核桃炖牛尾的做法步骤:
1.牛尾切段、白萝卜切块备用。
2.烧一锅水,将牛尾放入,用大火煮沸,用老姜、花椒去腥味,其间将血沫打出。
3.血沫清完以后,将火调制小火继续煲炖半小时后放入核桃、花生、枸杞等配料,如果女生喝有需要也可以放入桂圆、红枣等……再继续炖煮至牛尾软烂即可。
小贴士:
我煲汤一般不喜欢放盐,喝的时候再放就可以了,这样能够更好的保持汤本身的鲜味和营养。
食材明细:
主料::香蕉1个,核桃2个,奶粉2勺,
辅料::蛋白粉2勺,
香蕉核桃蛋奶的做法步骤:
1.准备好杯子
2.加入半根香蕉,2个核桃,2勺奶粉,2勺蛋白粉
3.加入80度左右热水
4.将食物倒置于杯盖处,先启动刀片,然后速度摇晃榨汁即可
5.香甜可口的出炉啦
小贴士:
小窍门:
1⃣️摇晃方法正确操作方式,45度与60度晃动,X型快速摇晃!温馨提示:测机用清水试机,工作90秒后自动停机,说明机子完好!
2⃣️如果榨汁的时候,遇到突然停机,说明摇晃手势不对和力度不够大,请调整后在试机!
3⃣️使用完洁诺斯2S榨汁机后,请及时清洗I洁诺斯果汁杯,用牙签取出皮圈,杯盖、杯身、皮圈可对水冲洗。
4⃣️机座可用杯刷擦洗,然后将果汁杯倒置晾干。晾干后在进行储存,请勿装水储存。
5⃣️榨好的食物请及时倒出饮用,禁止存放在杯内长达6小时以上或隔夜倒出。食物会腐烂导致杯内产生异味,不利于身体健康。
6⃣️请保养好洁诺斯果汁杯,及时清理滞留的残渣,保持电动果汁杯的清爽,也是善待健康的方式!
食材明细:
主料::鸡蛋一个,米饭一碗,
辅料::牛奶一盒,核桃适量,黑芝麻适量,细香葱适量,胡萝卜适量,
配料::盐适量,
蛋奶核桃粥饭的做法步骤:
1.主料:鸡蛋、牛奶、核桃,饭(半碗或一小碗)
2.选搅拌机中的大号杯,十字刀座
3.放入饭和炒熟的核桃仁
4.放入一个鸡蛋和大约200克牛奶
5.撒入盐,大约三分之一茶匙。
6.盖上刀座上机,通电开机20-50秒一次,可以视食材粉碎情况而定时间。
7.粉碎好了,倒出装入微波碗内,撒入胡萝卜细丁和香葱末
8.之后,进微波炉加热两分钟。中间可以查看一下,搅拌搅拌。
9.端出后,撒入炒熟的黑芝麻等,即可食用。
小贴士:
1,核桃还可以先打碎,等微波炉热好后撒在粥饭的面上
2,还可以加撒点肉松、鱼松等在粥饭面上,更换口味。
3,没有微波炉,也可以用炖或煮的方法,同样美味。
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