食材是美食味道最原始的来源，食材好，方能食得好！只有结合食材，美食文化才有根，相信你对食材并不陌生吧？小编特地为大家精心收集和整理了“南瓜雪莲果养生糊”，更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细：
主料：：南瓜150克，雪莲果50克，
辅料：：枸杞5克，水600ML，
南瓜雪莲果养生糊的做法步骤：
1.准备食材备用。
2.南瓜雪莲果去皮清洗干净切小块。
3.砂锅里加入水，倒入南瓜雪莲果。
4.锅开后搅拌几下，改小火，盖上盖子继续煮。（锅盖要留有空隙，以防溢锅）
5.大约15分钟左右，南瓜开始变软。
6.用筷子开始顺时针快速搅拌。
7.你会发现南瓜块在快速的搅拌下变成泥，最后成糊糊状。（边搅拌边拍照，拍的模糊了）
8.再熬一会变粘稠了，放入枸杞，关火，闷两三分钟即可。（南瓜已经很甜了，不需再放糖）
9.成品图，颜色非常的漂亮~~~~
10.成品图，南瓜糊色泽金黄，雪莲果晶莹剔透，香甜粘稠。
11.成品图，健康养生。
小贴士：
南瓜尽量挑选老南瓜，这样做出来才更甜，更容易成糊糊状。南瓜本具有的甜度刚刚好，无需再放糖了。雪莲果也可随个人喜欢替换成其他的食材。
97msw.cOm延伸阅读
凉拌雪莲果
食材明细：
主料：：雪莲果200克，黄瓜一根，胡萝卜一根，木耳少许，
辅料：：盐少许，鸡精少许，香油少许，蒜少许，酱油少许，海鲜酱油少许，醋少许，白糖少许，
凉拌雪莲果的做法步骤：
1.准备好食材
2.木耳提前泡发，放锅里焯下（其它三样也焯好备用）
3.焯好放一起把调料一一放进去
4.搅拌均匀
5.装盘
冰山雪莲果
食材明细：
主料：：雪莲果适量，西红柿适量，
辅料：：白糖适量，
冰山雪莲果的做法步骤：
1.主要原料。
2.西红柿用工具切花刀备用。
3.雪莲果洗净去皮，切成薄片备用。
4.将西红柿摆在盘子中间，雪莲果切片码在盘子周围。撒上白糖即可。
5.冰山雪莲果。
雪莲果红豆沙
盛夏饮用的爽心冰饮----雪莲果红豆沙
在舌尖二第四集《家常》里，出现了陈皮红豆沙。
陈皮，据说广东新会的最好，我们这的药店不知道卖的正不正宗，实际上红豆也可以用其它水果煮食，我这次用雪莲果与它搭配。
雪莲果红豆沙食材：雪莲果、红豆、冰糖；
雪莲果红豆沙的做法
1、红豆洗净，浸泡半天以上；泡好的红豆加足量的水，用电饭煲煮熟至红豆开花；
2、红豆水备用；捞出红豆，用搅拌机搅打成红豆沙；
3、雪莲果洗净，削皮，切成滚刀块；
4、适量的红豆水加几勺红豆沙（多余的红豆沙可以冰冻后留待下次使用；或炒干水份成为红豆蓉），放入雪莲果，烧开后，撇去浮沫，淋一勺炼奶或适量牛奶，小火煮至汁水有点粘稠，关火，加入冰糖或白糖，拌匀，微热或冰镇后即可食用。
红豆经过一泡二煮三搅碎后，磨出的红豆沙绵软，口感相当的好。
雪莲果不仅可以生吃，还可以炖排骨、煲汤、榨果汁；雪莲果也是糖尿病人和减肥者的理想的食品；这一碗糖水，夏天冰镇后食用，想想真是美味！！
网站小提示
南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。
鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补肾等作用。两者搭配食用，其营养更佳。
雪莲果怎么做好吃_雪莲果的做法大全
适宜人群：一般人群均可食用。
黑木耳炒雪莲果
食材明细：
主料：：雪莲果适量，黑木耳适量，葱适量，
辅料：：油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，
黑木耳炒雪莲果的做法步骤：
1.黑木耳用水浸泡，雪莲果洗净
2.黑木耳焯水捞出
3.雪莲果切成片
4.锅中放油烧热，下入黑木耳和雪莲果翻炒
5.加盐、料酒和生抽调味，撒入葱花
6.清淡爽口
糊南瓜
食材明细：
南瓜适量，豆瓣适量，红糖适量，胡椒粉适量，盐适量
糊南瓜的做法步骤：
第1步切片入油，炒一会后加水煮至熟
第2步南瓜熟后，放豆瓣，红糖，胡椒粉，盐搅拌两下，放蒸菜粉炒至水干，蒸菜粉熟了就可以起锅了
第3步完成
小贴士：
可以换成白糖，主要是辣咸甜混合的味道
雪莲果炒木耳(1)
食材明细：
主料：：雪莲果200克，核桃仁60克，葱适量，
辅料：：木耳100克，青椒一个，
雪莲果炒木耳的做法步骤：
1.准备食材。雪莲果去皮后要泡在水里以免氧化变色。
2.雪莲果，青椒分别切片，葱切小段。
3.把木耳和核桃仁放入热水里焯水。
4.捞出过凉水，沥干水分。
5.锅里放入适量油。
6.油热后倒入葱花，爆出香味。
7.倒入青椒翻炒。
8.倒入木耳和核桃仁。
9.加入少许味极鲜酱油，翻炒均匀。
10.倒入雪莲果，加入少许盐。
11.加入少许鸡精粉，翻炒均匀出锅。
12.成品图。简单易做~~~
13.成品图。营养丰富~~~
14.成品图。美味养生~~~
15.成品图。低脂爽口~~~
16.成品图。
小贴士：
雪梨果去皮后要放到水里防止氧化变黑，木耳和核桃仁焯水后很容易炒熟，口感更好，雪莲果可以生吃的，一定要最后放入，不然炒的时间久了影响口感。
［冬季养生菜] 红枣山药南瓜糊
食材明细：
主料：：红枣适量，山药适量，南瓜适量，
辅料：：红糖适量，
［冬季养生菜] 红枣山药南瓜糊的做法步骤：
1.准备所有食材
2.南瓜切丁
3.山药去皮洗净
4.山药切丁
5.红枣浸泡去核切半
6.将食材放入砂锅加水
7.加入红糖，大火烧开小火炖烂约1小时左右
8.出锅了
9.滤去汤汁可以喝掉，将食材倒入搅拌机中搅打成泥
10.很香很糯
小贴士：
1、各种食材适量即可，甜度自己掌握
2、建议南瓜的量不要超过山药的量
3、红枣建议用上述两种食材量的1/3即可
4、按个人喜好增减。
红枣雪莲果燕麦粥
食材明细：
主料：：燕麦片40克，红枣30克，雪莲果50克，
辅料：：冰糖10克，胡萝卜10克，
红枣雪莲果燕麦粥的做法步骤：
1.准备食材备用。（用的是即食麦片）
2.雪莲果，红枣切小块，胡萝卜切碎粒。
3.锅里加入水，倒入红枣冰糖和胡萝卜粒。
4.水开后，煮两三分钟。
5.倒入雪莲果。
6.再倒入燕麦片，搅拌几下。
7.煮开后，盖上盖子闷两三分钟就可以了。
8.成品图。
9.成品图。粘稠香甜~~~
10.成品图。
11.成品图。简单快手~~~
12.成品图。低脂养生~~~
小贴士：
煮的时候注意锅开容易溢出，盖锅盖时要留气孔。不放冰糖也可以，由于放了红枣和雪莲果，做出来的粥微甜的。
南瓜冬瓜糊
食材明细：
主料：：南瓜1块，
辅料：：冬瓜1块，
南瓜冬瓜糊的做法步骤：
1.准备冬瓜和南瓜去皮去瓤清洗干净。
2.南瓜切小块上锅蒸熟。
3.冬瓜切碎。
4.倒入锅中煮熟。
5.蒸熟的南瓜放入料理机加入适量温水。
6.打成浓稠的南瓜泥。
7.放上煮熟的冬瓜。
8.成品图。
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