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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的重点就是食材,你记忆中最深的食材是什么?下面是小编为大家整理的“山药红枣薏米糊(1)”,希望你能从中找到有用的内容!

食材明细:

主料::淮山药20g,薏米20g,小米40g,

辅料::红枣8个,

配料::冰糖适量,

山药红枣薏米糊的做法步骤:

1.红枣温水浸泡,淮山药,薏米清水浸泡两小时

2.小米清水淘洗干净,流动清水多冲洗一下

3.红枣去核

4.所有材料放入豆浆机

5.加入冰糖

6.加清水至1000ML刻度

7.料理机米糊档即可

小贴士:

1,淮山药,薏米药店均有出售,红枣小米市场就有卖

2,这款米糊虽然有中药成分,做出来口感却很好喝,有胃病的朋友可以坚持长期服用(展开)

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红枣山药糊


食材明细:

主料::红枣150克,山药100克,水250克,

红枣山药糊的做法步骤:

1.原料:红枣、淮山药。

2.锅内烧开水,将洗净的红枣及淮山药放锅中蒸30分钟。

3.红枣加水,放到料理机的研磨杯中,旋动旋钮进行研磨。

4.多搅打一会,让红枣成碎末状,然后倒在一个干净的容器里。

5.蒸好的山药剥掉皮,切成块,加水装进研磨杯中。

6.象红枣一样搅打成碎末。

7.倒出与红枣糊混合,即可。

8.红枣山药糊盛入碗中,满满的红枣的香味和甜味。简单的红枣山药糊,健康美味,亲们试试吧。

小贴士:

这道甜品不需要另外加糖,红枣的甜味足以满足口感了,我用的是新疆的枣,比较甜,买的时候核已经被去掉了,所以我省了去核那道步骤。如果买不到去核的枣,可以先将红枣蒸了,然后用手挤压,核就出来了。做得多了,可以放冰箱冷藏,即吃即取。这里用的水一定要是凉开水,注意卫生。如果水加多了,有些稀了,可以在煮锅中熬一会,除去一部分水分。稀稠度随自己喜欢。没有淮山药可以用普通的山药代替。

山药红枣糊


食材明细:

主料::红枣三颗,铁棍山药一根,

辅料::桂花少许,蜂蜜一勺,

山药红枣糊的做法步骤:

1.铁棍山药去皮切段,红枣去核。

2.食材加入美的破壁机,到入1000毫升水,选择米糊功能。

3.三十分钟后红枣山药糊做成,稍凉一凉,加入蜂蜜,最后放入桂花。

小贴士:

山药一定要选铁棍山药,口感好,更营养。红枣选用新疆灰枣,肉质丰厚,核小。如果不喜甜味,不加蜂蜜口感也不错。之所以加入些许桂花,一是因为桂花的甜香也能增进食欲,二是因为桂花是一种天然药材,性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰。在干燥的北方冬季,每天早上喝上一碗,又滋润,又养颜。

红豆红枣薏米糊


食材明细:

主料::红豆150克,干红枣片100克,薏米150克,糯米150克,

辅料::开水500ml,

红豆红枣薏米糊的做法步骤:

1.红豆、薏米、糯米准备好,我用的是烘干的红枣片,这4种材料的比例没有固定的,可以调整,但糯米量不宜过少,太少就不会有粘稠顺滑的口感了;

2.红豆入平底锅中,中火炒到啪啪响,并且豆子在锅中滑动时发出清脆的声音,颜色也比生豆子略深一些,时间约为3分钟左右,出锅倒入盘中凉后使用;

3.薏米入平底锅中,中火炒3分钟左右,米粒比生的时候略有增大,与锅底碰撞的声音很清脆;

4.糯米入平底锅中炒3分钟左右,米粒膨胀有微黄;

5.所有材料晾凉,与红枣片同入破壁料理机中;

6.启动研磨程序,瞬间就被打成粉末了;

7.这是只打磨了一次的红豆红枣薏米粉,因为材料全部是干的,所以粉末状很明显,没有结块;想要更细腻的,可以过筛后再研磨一次;打好的粉放入瓶子里密封保存,每次食用时用干净勺子舀取;

8.即使出差旅行也可以随身携带红豆红枣薏米粉,担心宾馆酒店的热水壶不卫生可以自行备一个摩飞便携式电热水壶,500毫升凉水可3分钟煮沸,内胆316不锈钢材质无异味;

9.将沸水倒入红豆红枣薏米粉中,用小勺轻轻搅拌并浸泡一会儿;

10.稠乎乎的红豆红枣薏米糊做好了,因为放了红枣,所以糊糊是微甜的;如果喜欢吃更甜的,可以在冲泡时加一点冰糖粉或者细砂糖。自制的红豆薏米粉由于只研磨了一次,口感不是特别的细滑,但实打实的材料吃着放心,而且性价比极高,成本不到10元钱,不妨自己做一做,减掉大肚子,腰更细了,脸更白净了。

小贴士:

1. 红豆颗粒小,炒几分钟听到有轻微的啪啪声就可以出锅了,余温还可以将豆子内部烘熟;
2. 红枣片是买的现成的,即食的,如果自己做,可以将红枣去核后用烤箱烘干,温度100度,时间看枣片的薄厚来调整,至于能不能用炒锅来烘干,我没试过,不好下结论;

祛湿薏米山药糊


食材明细:

主料::薏米30克,茯苓30克,铁棍山药150克,大枣2颗,

辅料::水1500毫升,

祛湿薏米山药糊的做法步骤:

1.用料:薏米30克,茯苓30克,铁棍山药150克,大枣2颗,水1500毫升

2.将薏米茯苓洗净,

3.加水浸泡至涨发。

4.山药洗净切段,放入锅中蒸熟,

5.切小段,备用。

6.红枣洗净,去核,切小丁,备用。

7.将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。

8.倒入所有材料,

9.加入清水。

10.盖好盖子,

11.放入机座,卡好。

12.启动豆浆功能。

13.打浆结束,取下打浆桶

14.揭盖,

15.取走滤网架,使渣浆混合,

16.倒出。

小贴士:

用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味,加糖调味。
不喜欢茯苓的味道可以少放一点。

薏米山药红枣粥


食材明细:

主料::薏仁200克,山药150克,大枣6个,

辅料::冰糖50克,水1000克,

薏米山药红枣粥的做法步骤:

1.薏米洗净,放入清水浸泡数小时。

2.大枣洗净控干

3.山药去皮,切小块。

4.将三种食材放入高压锅内,加冰糖再添适量清水,大火烧开,转小火闷15分钟既可。

5.成品图

红枣薏米山药粥


这款红枣薏米山药粥,营养丰富,里面有很多很营养的食材,主要有红枣、薏米、山药,本来粥就是很养胃的。寒冷的冬季吃上这样一款粥品,暖身暖胃。赶紧来试试吧!

食材:主料小米30g薏米30g红枣10粒辅料水适量山药适量

做法:

1.准备食材

2.小米、薏米洗净

3.山药去皮切丁

4.把两种米和山药放入锅中大火煮开

5.撇去浮沫,改小火

6.煮20分钟后放入红枣

7.再20分钟左右,煮到很浓稠就行。

小贴士

薏米事先浸泡好

让皮肤变好的小窍门粥里加点它竟能越吃越年轻

每个人都希望自己能有好的皮肤,能够看起来很年轻,不想变老,不想皮肤变得松弛,所以很多人会选择去美容院。去美容院总是会花费不少钱,但现在我们自己在家也可以让自己的肌肤变得透白嫩滑,究竟是什么办法呢?

4大药膳让肌肤白里透红

大枣粥

材料:粳米60克,大枣10枚。

做法:将大枣加入粳米中,煮至粥烂枣熟即可。

功效:大枣中含有丰富的维生素E,常吃大枣粥,可使人面色红润,神采焕发。

黄芪红糖粥

材料:黄芪30克,粳米100克,红糖30克,陈皮6克。

做法:将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量,煎煮去渣取汁。将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成。

功效:红糖味甘甜,性温润,有润心肺、和中助脾、缓肝气、补血、破瘀之功效;黄芪味甘,性温,有固表止汗、托疮生肌的作用;陈皮味辛、苦,性温,有理气健胃、燥湿化痰的作用。

此粥有益气养颜的功效,适用于气血虚弱所致的颜面苍白无华者。

扁豆粥

材料:白扁豆20克,糯米50克,红糖8克。

做法:将白扁豆洗净,用温水泡胀。糯米洗净,与白扁豆共入砂锅中,加清水,用旺火烧开,改用文火煮熟,待粥变稠时,加红糖服用。

功效:健脾化湿,润肤美颜。

美容粥

材料:白米100克,鸡汤1200毫升,川芎3克,当归10克,黄芪5克,红花2克。

做法:清水浸泡大米,当归、川芎、黄芪切成薄片,与红花一起装入小布袋中,将米及装药小布袋一起盛入煮粥的锅内,加鸡汤、适量水,大火煮开,小火煮稠,捞出布袋即成。

功效:粥中加入补气、补血、活血的中药,每日1~2次,趁温热服用,可使女性面部皮肤滋润、细嫩。

其它对皮肤好的食物推荐

牛奶

牛奶中的营养价值非常的高,不仅含有脂肪、蛋白质、维生素和矿物质,其中含有的维生素B族群更是特别多,这种维生素对于滋养皮肤,令皮肤重新变得光滑、白皙有着很重的作用。

牛奶中含有的乳清,对于除皱有着很好的作用,并且能够预防皮肤中的水分蒸发,是不可多得的天然护肤品。

女人吃什么对皮肤好,牛奶就是一个好的食物。

西红柿

西红柿不仅味道鲜美,同时含有非常丰富的维生素,是受到人们深爱的一种食物。

专家告诉我们,日常多吃西红柿,能够有效的降低胆固醇的含量,同时还能够避免出现贫血的症状。

这是由于西红柿中含有丰富的钾和镁,对于扩张血管有着很好的作用。

猕猴桃

猕猴桃对人类的身体有着很强的滋养功效,多吃能够有效的润燥、清热、利尿。并且由于味道酸酸甜甜的,含有丰富的营养物质,所以受到了人们的喜爱。

女人吃什么对皮肤好,猕猴桃就是一个很好的选择.

因为它可以抵抗身体中生成黑色素,对于将少皮肤色斑、暗沉有着很好的作用。

苹果

每天一个苹果,不仅能够增强身体抵抗力,同时还能够有效的滋养皮肤。

苹果中含有多种维生素和矿物质,其中的纤维能够有效的促进体内的新陈代谢,帮助身体排除多余的毒素和排泄物,对于皮肤白皙有着重要的作用。

肉皮

专家告诉我们,皮肤中会出现皱纹,这主要就是由于体内缺少胶原蛋白质造成的,缺少胶原蛋白会直接令我们的皮肤供水不足,所以出现皱纹。

肉皮中含有丰富的胶原蛋白质,并且其中的脂肪含量非常的少,多吃并不会造成肥胖,反而能够补充身体中所缺少的胶原蛋白。

小结:

女人完全可以靠食补来改善自己的皮肤状况,从而让自己的皮肤由内而外的变得透白水嫩,让自己更加美丽,更加年轻。

大米红枣山药糊


食材明细:

主料::大米一量杯,红枣四颗,山药适量,

辅料::清水适量,

大米红枣山药糊的做法步骤:

1.大米一量杯洗净

2.红枣洗净去核掰成小块

3.山药洗净

4.放入豆浆机内

5.山药切成小块放入豆浆机内

6.放入清水至上水位线,启动养生糊键,自动工作十几分钟就OK啦?

7.成品图

8.成品图

小米山药红枣糊


俺的九阳DJ13B-16豆浆机终于回来了,

在这之前,俺就去了一次当地的九阳店探望过这款,听说是目前九阳最贵的一款豆浆机了。

做豆浆米糊只是基本,还能做果汁、果酱,还能炖出颗粒无损的八宝粥来。

豆浆机回来第一天,俺就开始制作了小米红枣米糊,

入口润滑、细腻,香味非常浓,倒出后一会儿碗里会结很厚一层皮!

不是做广告,做了第一次小米糊后,俺就知道,这将是以后俺家最常用的东西了!

俺这胃太骄弱,常吃的就是小米,山药和红枣也是养胃的好东西。

因为做起来省时省事,所以连着做了三天的小米糊,

还做了红枣糊,用红枣糊做了红枣戚风蛋糕,非常美味,下篇讲哦。。。

一点点的开始发现,这款机器真的很让俺意外!

俺的料理机在去年就光荣下岗了,一直想买一款料理机,这个豆浆机让俺发现,俺不用买了,

它可以实现大部分俺用料理机想实现的功能!

做西式浓汤、果汁、果粒、果酱、热果汁,

真心的想写些心得出来与大家分享!

下边俺就把这个最简单养胃的小米山药红枣糊的过程写下来,可以更详细直观的看到它的用法:

小米山药红枣糊

材料:小米80克(小量杯3/5杯)

淮山药90克(小量杯1小杯)

红枣3-5个(去核切小块)

水1000克(大量杯1000ML)

小米山药红枣糊的做法

1、山药去皮切小块,红枣去核切小块,小米淘一下。

2、把水、山药、红枣、小米全部倒入主杯体。

3、把机头放上后,机头上和电脑主机上的对位点对好。

4、插上电源,把电脑主体后下部的电源开关开开。

5、点一下电脑屏上的汤粥糊。

6、3秒钟,机器开始自动运行,电脑屏最上侧显示时间为22分钟,开始倒计时。

7、倒计时完毕,机器会滴滴的响上一分钟的时间,并自动进入保温状态。

8、这时电脑屏最上侧显示的温度为55度。如果此时你一直不管它,它就一直保温。

9、关掉电脑屏主机后下部的电源开关,拿下主杯体。

10、拿开机头,可以看到,香浓的米糊已经做好了。

11、机头拿下后,可以立着的,俺一般都是暂时放在一个盆子里,稍凉一下再冲洗干净。

12、倒出米糊,刚好三碗不多不少。

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黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

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