中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，它决定了美食的本味。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你记忆中最深的食材是什么？你不妨看看让宝贝爱上吃饭---菠萝饭（饭锅版），有需要的朋友就来看看吧！
食材明细：
主料：：菠萝一块，
辅料：：大米适量，小米适量，
配料：：核桃油适量，
让宝贝爱上吃饭---菠萝饭（饭锅版）的做法步骤：
1.准备菠萝一块。
2.准备大米，和一把小米。
3.核桃油备用。
4.将淘好的米放入适量清水并滴入几滴核桃油。
5.放入切成小丁的菠萝，盖盖儿先泡10分钟后按煮饭键煮熟即可。
小贴士：
煮饭前先将米泡过会更容易熟也更好吃。
饭煮好后最好焖几分钟再开盖儿会更好吃
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让宝宝爱上吃饭：彩蝶翩翩---蝴蝶面
食材明细：
主料：：面粉适量，
辅料：：菠菜适量，紫甘蓝适量，胡萝卜适量，清水适量，
配料：：盐适量，
让宝宝爱上吃饭：彩蝶翩翩---蝴蝶面的做法步骤：
1.菠菜洗净入沸水锅中汆烫去除草酸，捞出用榨汁机打成菠菜汁。
2.胡萝卜、紫甘蓝洗净，分别用榨汁机打成汁。
3.将菠菜汁缓缓倒入面粉盆中搅拌，揉成光滑略硬的面团。
4.胡萝卜汁、紫甘蓝汁分别倒入面粉盆中搅拌，揉成光滑略硬的面团。
5.将蔬菜面团、普通面团放入冰箱冷藏室静置20分钟待用。
6.面团取出揉匀揉成圆柱形，用擀面杖擀开。
7.擀成薄薄的长形面片。
8.蔬菜面团分别擀成长形薄面片。
9.将面片切去边角，分割成小条条的面片。
10.每张小面片用多功能切菜器分切成长短适度的小片。
11.再将小面片一切为二。
12.用筷子在面片中间夹起即成蝴蝶状。
海鲜杂蔬小饭团 让孩子爱上吃饭
食材明细：
主料：：大米150G，白糯米150G，沙巴鱼100G，虾尾5尾，玉米适量，胡萝卜适量，青豆适量，
辅料：：油适量，盐适量，孜然粉适量，
海鲜杂蔬小饭团 让孩子爱上吃饭的做法步骤：
1.原料：简箪长香丝大米150G 简箪白糯米150G 沙巴鱼（刺少的海鱼都行）100G 虾尾5尾 玉米 胡萝卜 青豆 适量调料：油 盐 孜然粉4-5人量
2.先煮饭，简箪大米的最佳米水比例是1:1哦
3.煮饭要一会，这会可以先做其他准备工作，把胡萝卜，玉米，青豆切碎备用
4.虾尾去皮，切小粒
5.平底锅里面放适量油烧热煎鱼
6.煎至两面金黄，熟透即可。可以用筷子扒开中间看看，是否熟透。
7.煎熟的鱼弄成小块备用，我是用筷子顺着纹理弄的，这样比剁碎炒的好吃。
8.在煎鱼的锅里添加适量油，放入虾尾粒煸炒10秒。
9.放杂蔬碎，中火大概炒1分30秒左右，闻到香味就差不多了。
10.把炒好的杂蔬虾尾盛到大碗里面，放入弄好的小鱼块加适量盐孜然粉拌匀，算上米饭的量哦。
11.放入煮好的米饭，拌匀。
12.家里没有一次手套，拿个保鲜袋套手上，挖一勺米饭，捏成饭团即可。
13.当早餐，下午茶点心都是不错的选择哦
让你家的宝贝也爱上豆腐——糖醋脆皮豆腐
食材明细：
主料：：香豆腐1块，
辅料：：番茄酱1汤匙，白糖1小勺，
配料：：酱油少许，香醋少许，白胡椒面1小勺，食盐适量，食用油适量，
让你家的宝贝也爱上豆腐——糖醋脆皮豆腐的做法步骤：
1.豆腐切成厚约半厘米的片。
2.锅中加适量油，油热后把豆腐放入煎制，火不宜太大。
3.一面煎黄后进行翻面，两面都煎金黄后捞出沥油。
4.拿一小碗，加一汤匙番茄酱。
5.加一小勺白砂糖。
6.加少许酱油和少许香醋。
7.加适量食盐。
8.加一小勺白胡椒粉。
9.充分搅拌均匀。
10.锅中留少许底油，油热后倒入调好的糖醋汁炒香，加一汤匙水烧开。
11.加入煎好的豆腐。
12.炒至收干汤汁即可出锅，趁热食用，味道好极了！
乞丐版菠萝饭
食材明细：
主料：：菠萝一只，米饭三碗，
辅料：：彩椒适量，花生适量，胡萝卜适量，洋葱适量，虾仁适量，鸡蛋两个，葱适量，海苔粉适量，柴鱼花适量，
配料：：盐适量，料酒适量，黑胡椒适量，
乞丐版菠萝饭的做法步骤：
1.准备食材
2.将菠萝切掉一个盖子，果肉用小刀挖出，切成丁
3.取其他食材适量，切成丁
4.事先将虾仁上浆（蛋清、生粉、盐适量），或买拌好的虾仁
5.取少量生花生
6.放入保鲜袋内用刀背碾碎
7.碾碎的花生放碗里待用
8.将鸡蛋加葱花和少许盐炒熟
9.花生碎入锅炒熟，中小火不停翻炒，别炒糊了
10.花生碎入锅炒熟，中小火不停翻炒，别炒糊了
11.虾仁入油锅炒熟，撒少许黑胡椒粉
12.虾仁入油锅，喷点料酒，炒熟，撒少许黑胡椒粉
13.炒好的虾仁，炒虾仁时间不宜太久，否则会缩水，肉质也会变老。
14.锅内加适量油，烧热，将蔬菜丁倒入
15.翻炒两三分钟
16.加入炒好的鸡蛋
17.加入菠萝继续翻炒
18.将米饭捣松，入锅翻炒
19.加入炒好的虾仁，加盐调味
20.最后放入炒熟的花生拌匀，关火
小贴士：
炒虾仁时间不宜太久，否则会缩水，肉质也会变老。
让宝贝爱上蔬菜～青菜胡萝卜虾皮炒饭的做法
小朋友小时候似乎都爱吃肉肉，宝爸宝妈一定苦恼万分，宝贝蔬菜不吃，营养不均匀怎么办。其实花点心思，做点搭配，让宝贝看了就想吃，何愁不喜欢蔬菜呢？不过要一点点来，不能操之过急。青菜含有大量纤维素加上胡萝卜的维C及胡萝卜素，虾皮的钙质。这是一道营养丰富而简单的主食，收了吧
材料：
隔夜冷饭1碗，青菜2小棵，胡萝卜1小段，虾皮少许，盐适量，，
让宝贝爱上蔬菜～青菜胡萝卜虾皮炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，食材图。
步骤2，胡萝卜切丁，青菜切碎。
步骤3，锅底少许油先煸炒胡萝卜丁一会，胡萝卜過油才能产品胡萝卜素。
步骤4，接下来加入青菜炒至软。
步骤5，加入米饭翻炒均匀。
步骤6，放少许盐调味及加入虾皮翻炒均匀即可。
步骤7，成品，是不是很养眼呢！^_^
电饭锅版石锅拌饭
食材明细：
主料：：米饭适量，
辅料：：鸡蛋3个，虾10支，火腿少许，牛肉丝50克，菠菜少许，金针菇少许，圆葱1个，糖少许，韩式辣酱适量，
电饭锅版石锅拌饭的做法步骤：
1.将配料蔬菜类用水煮八分熟，用两个蛋煎成蛋皮切成细条，牛肉和圆葱用少许油煎熟，可酒些黑芝麻备用
2.虾去虾线，中间切开煎熟，另一个蛋煎或六分熟的荷包蛋备用
3.将1和2中的配料全步放在事先煮好的米饭中加韩式辣酱拌均匀。
4.电饭锅重新加热了3分钟左右，听到锅內滋滋响可以关火。
5.开吃。
香菇鸡腿饭――电饭锅版
食材明细：
主料：：鸡腿肉适量，香菇适量，大米适量，
辅料：：生抽适量，老抽适量，料酒适量，葱适量，
香菇鸡腿饭――电饭锅版的做法步骤：
1.葱切段儿，香菇切条，鸡腿肉切小块。
2.鸡腿肉放入香葱，料酒和盐，腌制五分钟。
3.调制酱汁：生抽和老抽 比例4:1
4.电饭锅内倒油，油热后，倒入鸡腿肉翻炒两分钟。
5.加入酱汁和少许水煮开锅。
6.开锅后加入香菇，翻炒一分钟。
7.加入大米和水1:1搅拌均匀，煮熟即可。
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