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没有好的食材不可能有好的美食,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对哪些食材了解较多?小编特地为大家精心收集和整理了“花生椰香糯米糊”,希望能为你提供更多的参考。

食材明细:

主料::花生一小碗,糯米15克,

辅料::椰汁200ML,砂糖2勺,

花生椰香糯米糊的做法步骤:

1.花生、糯米洗净提前泡好。晚上泡,第二天就可以做了

2.为了使打出来的浆更绵密,花生皮剥去

3.准备好搅拌机,将剥好的花生和糯米放进去,加入机器的3/4清水,开始搅拌20秒,完全打碎。

4.打好后,将浆汁倒入干净容器内,倒的时候用滤网接着,可以把浓稠的渣子过滤出来。

5.过滤好的浆汁浓稠适宜。

6.倒入小锅开始煮,小火慢熬。

7.微微煮沸时加入椰汁,此时需轻轻搅拌,持续一段时间

8.再次煮开时加入砂糖,搅拌均匀即刻。

9.最后装入美美的容器内就可以食用啦。美食美器,赏心悦目。好好犒劳自己爱的人吧!

小贴士:

剥花生皮的过程比较慢,有点耐心哦。泡的久一点越好剥,一次不要食用过量, 因为是高蛋白,不然不好消化。为了口感上富于变化,喝不完的话放入冰箱冷藏,下次喝的时候加入一匙酸奶,味道更佳!

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椰香花生糯米糍


食材明细:

主料::三象牌糯米粉1包,椰浆1罐,

辅料::白糖250g,花生250g,椰丝适量,

椰香花生糯米糍的做法步骤:

1.准备好材料。

2.把椰浆倒进容器中。

3.加入白糖。

4.搅拌。

5.三象牌糯米粉整包倒进椰浆里。

6.把椰浆罐,装半罐的清水,倒进椰浆里,边搅拌边加。

7.搅拌成这种状态。

8.用过筛网过滤到铁盘。

9.装的不要太满。

10.锅里注水,找个铁架放锅里。

11.盖上盖子,大火蒸30分钟。

12.端出,待温的时候进行包馅料。

13.戴上一次性手套,抓一小块,把它稍微拉长。

14.适量的加入馅料,包好,封口。

15.把糯米团放进椰丝里,让糯米团周围都均匀的裹上椰丝。

16.准备好纸托。

17.一个一个的摆上。

18.特写。

19.这是最大的。

20.好香的椰香糯米糍。

椰香南瓜米糊


食材明细:

主料::老南瓜300克,糯米50克,

辅料::清水适量,椰浆适量,白砂糖适量,

椰香南瓜米糊的做法步骤:

1.老南瓜洗净后去皮,切小块(去皮后300克)

2.糯米洗干净

3.将南瓜和糯米置于豆浆机内,加入适量的清水至上下水位之间

4.合上豆浆机机头

5.选择“米糊”功能,需时约30分钟

6.米糊完成后可根据个人口味适量加入白糖或不加,饮用前加入少量的椰浆,即可享用

感谢您阅读“97美食网”的《花生椰香糯米糊》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了五香花生的做法专题,希望您能喜欢!