1.椰香南瓜羹怎么做好吃 椰香南瓜羹的做法
椰香南瓜羹
南瓜营养丰富,含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用
食材配方
主料:
南瓜泥
450g椰浆
30g冰糖
25g清水
220ml辅料:油
适量盐
适量做法 共8个步骤
1.南瓜切块洗干净
2.水烧开放入锅蒸20分钟 用勺子压成泥状
3.水加入冰糖煮融化
4.倒入南瓜泥
5.加入椰浆煮滚
6.搅拌均匀
7.煮好的南瓜泥放凉后,放入冰箱
8.冰箱取出的南瓜羹用少许椰浆做装饰即可
2.甜蜜椰香蜂蜜南瓜羹
材料:
主料:带皮南瓜150g
配料:蜂蜜1大勺、椰蓉适量
做法:
1.南瓜去皮切块,放入蒸笼,蒸锅烧水,水开后将蒸笼放入;
2.大火蒸八分钟左右,将南瓜块取出晾凉,待温度降下来之后,将南瓜过筛;
3.过筛之后的南瓜泥加入少许蜂蜜调匀,表面撒适量椰蓉即可。
制作南瓜泥的小技巧:
1.要想得到口感细腻的南瓜泥,一定要选择网眼较细的筛子,没有专业工具的妈妈可以选择豆浆机配套的筛子,网眼粗细正合适;
2.南瓜块还在温热时,是过筛的最好时机,此时南瓜肉质软嫩,易于操作;
3.南瓜块放入筛子,一边用勺子反复按压、一边反复将南瓜泥刮起、画圈,以免一味地按压堵塞网眼,直到细腻的南瓜泥全部通过网眼,筛子中只剩下南瓜纤维即可。
3.椰浆南瓜羹
食材明细:
主料: 南瓜 , 椰浆 ,
调料: 元贞糖 ,
椰浆南瓜羹的做法步骤:
1.南瓜放到碗里,加水,放微波炉高火8分钟(总之热到南瓜软烂),拿出来,再加适量水,放搅拌机打碎
2.把南瓜羹倒进锅里,小火煮开,加椰浆适量,加糖,搅拌均匀
4.椰香蜂蜜南瓜羹怎么做好吃 椰香蜂蜜南瓜羹的做法
椰香蜂蜜南瓜羹
做一道温柔甜蜜的南瓜羹,非常简单,金黄天然的色泽,甜甜糯糯的口感,绝对绿色,绝对健康。不仅适合小朋友,恐怕大朋友也会禁不住诱惑吧,那就大小朋友一起来吧,庆祝我们
食材配方
主料:
带皮南瓜
150g辅料:
蜂蜜
1大勺椰蓉
适量做法 共3个步骤
1.南瓜去皮切块,放入蒸笼,蒸锅烧水,水开后将蒸笼放入;
2.大火蒸八分钟左右,将南瓜块取出晾凉,待温度降下来之后,将南瓜过筛;
3.过筛之后的南瓜泥加入少许蜂蜜调匀,表面撒适量椰蓉即可。
5.椰浆南瓜羹(1)
食材明细:
南瓜,椰浆,糖
椰浆南瓜羹的做法步骤:
1.南瓜放到碗里,加水,放微波炉高火8分钟(总之热到南瓜软烂),拿出来,再加适量水,放搅拌机打碎
2.把南瓜羹倒进锅里,小火煮开,加椰浆适量,加糖,搅拌均匀
更新时间:2023/11/03