食材明细:
主料::猴头菇适量,无花果适量,猪龙骨500克,
辅料::姜3-4片,红枣適量,
养胃健脾汤的做法步骤:
1.准备材料:猴头菇需要用40度的水浸泡2-3小时,而且要挤出猴头菇的黄水(不然会涩),无花果及红枣洗净备用
2.猪龙骨川烫备用
3.煮一锅水依次放入所有食材,大火煮滚转中小火煲1:30-2个小时
4.盐不要太早放喔,煲好了再放就好,盐放太早汤的味道会变。
食材明细:
主料::猪肚1个,
辅料::山药200克,莲子30克,茯苓15克,芡实适量,姜片适量,料酒适量,
健脾养胃四神猪肚汤的做法步骤:
1.猪肚先煮,加姜片和料酒
2.猪肚捞出
3.猪肚切片
4.所有食材倒入砂锅
5.四神汤
6.食材洗净
7.猪肚洗净
食材明细:
栗子(鲜)150克,山药100克,猪肉(瘦)100克,白砂糖30克
山药健脾猪肉块的做法步骤:
1. 栗子去壳洗净切开;
2. 山药洗净切块;
3. 瘦肉洗净切块;
4. 栗子、山药、瘦肉同入锅加入适量煮炖至熟烂;
5. 咸甜随意调味。
小贴士:
1. 肺脾气弱所致的支气管哮喘;2. 健脾养胃,补肺定喘。山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
食材明细:
主料::山药适量,大米适量,糯米适量,
清淡养胃山药粥的做法步骤:
1.这个粥比较简单,只需要准备山药,大米和糯米。
2.煮粥大家都会,就不拍照片了。锅里倒水,烧开后,先把米倒进去。在煮米的时间里,把山药削好,泡在水里,防止氧化。
3.待米差不多快要煮好的时候,把山药削成块儿,放进去。山药很好煮,一小会儿,就煮好了。
小贴士:
1、削山药的时候,一定要戴手套,否则山药的汁沾到手上,手会好痒的。
2、煮粥的时候,一定要比平常煮粥稍微多放一点水,因为山药会让米汤比较稠。山药放进去以后,要时常搅动,防止粘锅底。
感谢您阅读“97美食网”的《健脾养胃山药羹》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了山药粥专题,希望您能喜欢!