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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材决定了美食文化的高度的深度,哪些食材让你印象深刻?小编现在向你推荐香辣虾米粉,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

食材明细:

主料::虾适量,米粉适量,鸡蛋一个,泡菜适量,

辅料::葱花适量,油适量,辣椒适量,姜适量,花生米适量,蒜适量,盐适量,

香辣虾米粉的做法步骤:

1.米粉提前泡发。

2.虾剥好。把虾头洗干净。留下来。

3.锅加油。放入姜蒜炒香。

4.放入虾头。爆炒。然后加水。煮开。

5.然后将。虾头。打出来。放入一个煎好的鸡蛋。

6.将高汤打出来。装碗。放入辣椒油。

7.起锅。烧水。下入米粉煮熟。

8.将煮熟的米粉。放碗里。

9.起锅放油,姜蒜爆炒。放入虾。老抽。生抽一起爆炒。

10.把炒好的虾放入米粉上,加入葱花。和花生米。

小贴士:

虾头用来熬汤。味道很好的。

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鲜虾米粉


食材明细:

主料::米粉300克,

辅料::鲜虾100克,西兰花适量,鸡蛋适量,蟹味菇适量,

配料::食用油适量,盐适量,美极鲜适量,料酒适量,胡椒粉适量,葱适量,姜丝适量,

鲜虾米粉的做法步骤:

1.准备好材料.提前把虾翦去虾须虾枪去虾线

2.锅烧开水放入米粉煮熟,捞出

3.鸡蛋打入碗中,不粘锅烧热后加一点油,将鸡蛋液慢慢的倒入煎锅,小火慢煎约十分钟后盛世出

4.锅烧开水放入西兰花焯水后捞出

5.热锅凉油,放葱姜丝煸炒出香味

6.倒入虾翻炒至变色,加入美极鲜、盐、料酒、胡椒粉翻炒均匀

7.加入鸡汤烧开

8.加入蟹味菇,汤再煮开后将汤倒入盛好米粉的碗中,米粉上面排放煮好的鲜虾、蟹味菇、、西兰花、煎好的荷包蛋即可

豆苗大虾米粉


食材明细:

主料::去头红虾四只,米粉150克,豌豆苗50克,

辅料::生抽三茶匙,料酒两茶匙,鸡粉少许,盐少许,葱花适量,

豆苗大虾米粉的做法步骤:

1.豆苗大虾米粉

2.准备食材

3.起油锅倒入适量底油下大虾煎制

4.加入清水,放入米粉加入三茶匙生抽,两茶匙料酒,少许盐和鸡粉调味

5.煮三分钟加入豆苗

6.撒入葱花即可

7.成品

8.成品

虾米粉条


食材明细:

主料::虾米适量,米粉适量,

辅料::盐适量,香油适量,高汤适量,调味鲜适量,

虾米粉条的做法步骤:

1.备米虾和米粉,。

2.将粉清洗装碗里,撒少许盐拌匀。

3.放进米虾。

4.倒进备好的高汤。

5.撒点调味鲜。

6.放进微波炉里加热三分钟。

7.淋上香油,撒点香葱即可开吃。

香菇虾米汤米粉


食材明细:

主料::干香菇适量,虾米适量,娃娃菜适量,

辅料::青蒜适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,生抽适量,

香菇虾米汤米粉的做法步骤:

1.原料 图

2.瘦肉切薄片,干香菇泡发撕成小块

3.青蒜切段

4.热油,青蒜爆香

5.倒入虾米,香菇,肉片煸炒,加入适量盐

6.加入适量水

7.倒入切好的娃娃菜,,鸡精和胡椒粉

8.加入米粉,青蒜,加点生抽提鲜

感谢您阅读“97美食网”的《香辣虾米粉》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香辣虾食材专题,希望您能喜欢!