食材明细:
主料::苹果一个,西红柿一个,胡萝卜一根,
辅料::草莓4颗,
果蔬汁的做法步骤:
1.将所有主食材准备好。
2.草莓洗干净去蒂,胡萝卜去皮切片,苹果去皮切块,西红柿带皮切块,另外准备少许柠檬。
3.将所有食材放入汉美驰破壁料理机中,加入适量清水。水的用量可根据自己的喜好来定,喜欢稠一点水少一些,喜欢稀一点水就要多放一点。
4.接通电源,启动汉美驰破壁机的果蔬功能。一瞬间就能将果蔬汁打得非常细腻,杯壁上没有残留的果渣。
5.喜欢甜度高一点的可以加少许蜂蜜调味,将打好的果蔬汁装入杯中美美的享用吧。
6.果蔬汁特别细腻,基本没有气泡。尝一口甜丝丝的,细腻无渣,在这个困意绵绵的春天来上一杯新鲜的果蔬汁,整个人都神清气爽。
食材明细:
主料::胡萝卜1个,苹果2个,橙1个,苦瓜1个,
辅料::水300ml,蜂蜜适量,
健康果蔬汁的做法步骤:
1.先将胡萝卜橙汁的食材准备好
2.将果苹果、橙、胡萝卜全部去皮切块
3.放入破壁机容器内,兑入300ml清水
4.启动破壁果蔬功能
5.程序结束了关闭机器
6.根据自己的口味调入适量蜂蜜,倒入杯子中即可饮用
7.接着将苦瓜苹果汁的材料准备好
8.将苦瓜剖开去囊切块,苹果去皮切块
9.放入破壁机容器内,兑入300ml清水
10.启动破壁果蔬功能
11.程序结束了关闭机器
12.根据自己的口味调入适量蜂蜜,倒入杯子中即可饮用
食材明细:
主料::橙子1个,梨子1个,白菜2瓣,
辅料::蜂蜜15克,
营养果蔬汁的做法步骤:
1.梨子、橙子去皮,白菜洗净掰碎。
2.橙子、梨子切小块和白菜一起放入料理机,加入蜂蜜和150毫升矿泉水打成汁即可。
3.成品
4.成品
5.成品
食材明细:
主料::花生适量,芝麻适量,蜂蜜适量,猪肉适量,胡萝卜适量,黑木耳适量,洋葱适量,面粉适量,红苋菜适量,牛奶适量,酵母适量,巧克力适量,鸡蛋适量,黄油适量,
辅料::白糖适量,盐适量,食用油适量,姜泥适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,胡椒粉适量,蚝油适量,五香粉适量,鸡精适量,
卡通包子:肉包,花生包,芝麻包,奶黄包的做法步骤:
1.奶黄馅:在碗里打入鸡蛋加白糖打匀。加牛奶拌匀过滤蛋筋,加面粉快速打匀,加黄油搅拌,上锅蒸20分钟,每5分钟搅拌一次不然会结块。
食材明细:
主料::芒果150g,番茄100g,
辅料::白糖20g,蜂蜜10g,
夏日激情果蔬汁的做法步骤:
1.食材集合图。
2.芒果,番茄去皮切成小块放入保鲜盒。
3.番茄里加入适量白糖。
4.冷藏一小时。
5.用料理棒分别榨汁,先榨出红色的番茄汁。
6.芒果加适量蜂蜜打成汁。
7.榨好的番茄汁 芒果汁分别倒入杯里。
8.放入芒果粒,用薄荷叶装饰一下,红色的饮品夏日激情做好。
小贴士:
1、果蔬切好冷藏不是冷冻,一下增加口感,不冷藏加冰块也是可以的,不过自己家做果汁不需要像甜品店那样加冰块来增加分量。
2、番茄是红色的芒果恰恰又是夏天的水果所以这杯饮品叫夏日激情。
食材明细:
主料::豆浆适量,
辅料::苹果适量,胡萝卜适量,莴笋适量,
豆浆果蔬汁的做法步骤:
1.准备材料。
2.处理材料。
3.都放进搅拌机中。
4.倒入豆浆。
5.按1键搅打。
小贴士:
喜欢甜的朋友,可以加些蜂蜜,或是在豆浆烫的时候加些白糖。(不能加红糖,红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分)
食材明细:
主面团::高筋面粉200g,低筋面粉50g,酵母3g,糖25g,盐3g,全蛋液20g,牛奶130g,黄油20g,
猪肉馅::猪肉250g,盐1g,蚝油7g,糖7g,黑胡椒1g,椒盐1g,玉米淀粉15g,料酒10g,
配料::芝士片6片,番茄酱适量,沙拉酱适量,各式蔬菜适量,
萌萌哒卡通动物汉堡包的做法步骤:
1.将除黄油外,把面团的其它原材料按照底层液体,中层粉类,上层糖、盐和酵母的顺序放入厨师机中,揉至能拉出比较厚的膜。
2.加入软化好的黄油,开启厨师机,大约揉15分钟。
3.揉好的面团表面光滑,能撑出较薄的膜(无需手套膜),将面团滚圆。
4.放入保鲜袋中,扎紧袋口,记得留一些空间给面团膨胀。放在冰箱中,发酵过夜。
5.第二天取出发酵好的面团,先恢复到室温。
6.挤压排气后,先分割出48g的面团,剩下的平均分成6个小面团。将7个面团都滚圆之后盖上保鲜膜松弛15分钟。
7.再拿出剩余的48g的面团,分割出6个5g的小面团和6个3g的小面团,同样滚圆。
8.15分钟后,把6个小面团再次挤压滚圆之后放在烤盘上,其中3个按扁,并在上面用剪刀戳2个小窝。
9.5g的小面团滚圆后,搓出一个小尖角。尖角处插入小窝里,做成青蛙眼睛。3g的小面团则摆在另外三个面团上面,充当小仓鼠的耳朵。
10.将面团放在烤箱里,30℃发酵,同时放上一杯热水,进行最后发酵,大约需要30分钟,发酵到1.5倍大即可。
11.二发完成的面团送入预热好的的烤箱,中层,上下火165℃,烤15分钟。
12.烤好的面包用巧克力画上表情,晾凉待用。
13.面包晾凉期间我们来做肉饼。猪肉加上蚝油等各种调味。
14.用筷子以顺时针的方向搅拌,一直搅拌到猪肉成团、起胶。
15.戴上手套,用手拿起肉团,摔向打蛋盆中,如此反复,至少摔50下。
16.把肉团分成6等份,团圆压扁。肉饼放入平底锅,用小火慢慢煎,一直到晃动至肉饼可以自由移动,才能翻面哦。
17.翻面之后加入一大勺水,盖上锅盖,焖到水干,再煎上一会,两面金黄,即可出锅。
18.准备好做汉堡包的各式材料。
19.把冷却后的面包横切成两半,顶部较大,分别在切口处涂抹上沙拉酱。接着放上你喜欢的各种材料。我放了生菜、番茄片、芝士片、肉饼,最后盖上底部的面包即可。
小贴士:
1.牛奶的量要根据面粉的吸水性进行调节。
2.烘烤的时间和温度仅供参考,要根据自己烤箱的脾气进行调节哦。
3.肉饼的调味可以根据自己口味自我调整。
4.汉堡包可以放上你自己喜欢的馅料。
食材明细:
主料::切片土司两片,番茄酱适量,
辅料::丘比沙拉酱适量,
卡通早餐的做法步骤:
1.食材准备好
2.用剪刀把其中的一片土司剪出猫咪脸型的轮廓,再剪出两个小耳朵
3.在两个小耳朵上涂上适量的番茄酱,尽量把整个耳朵都涂满,正背都需要
4.剪出猫咪的小鼻子,同样的涂满番茄酱,然后画出猫咪的眼睛和胡须
5.取另一片土司挤上沙拉酱,用小勺背均匀地摊开抹平
6.把小猫咪放上去,再用剩下的土司边剪出一条小鱼放在相应的位置
7.用番茄酱挤出小鱼的眼睛和鱼身就可以了
小贴士:
番茄酱可以换成巧克力酱啊,剩下的土司边直接放在盘子底部或者用来做面包布丁,都是非常不错的
食材明细:
主料::南瓜一块,红心火龙果一个,菠菜一把,
辅料::砂糖2勺,酵母7g,
卡通馒头的做法步骤:
1.准备彩色原料。
2.菠菜,火龙果炸汁。
3.南瓜蒸熟捣泥。
4.酵母温水化开,加入白糖,分别和成面团醒发,这是南瓜面团。
5.菠菜面团。
6.火龙果面团。
7.白色面团。
8.取适量四种不同颜色的面团。
9.擀成稍薄的面皮,然后叠加起来。
10.切成长条,然后再横切成正放小块。
11.如图。
12.蘑菇馒头,先用白面做岀蘑菇型状,然后用红色面团擀成圆形面片,对半切开,用吸管刻岀篓空圆眼,粘在蘑菇坯上。
13.如图,还有小猪馒头。
14.毛毛虫和金鱼。
15.糖果馒头,还有用切下来的边脚做的棒棒糖馒头。
16.我萌吗?
食材明细:
主料::苹果1个,奉水梨1个,香芹100g,西兰花100g,
辅料::淡奶油适量,柠檬蜜适量,
排毒果蔬汁的做法步骤:
1.备好食材,西兰花让我压到下面看不到了,我没有用糖和蜂蜜,而是用来泡的柠檬蜜下面的蜜汁。加了柠檬蜜不仅味道更好,而且不易氧化
2.梨和苹果去皮切块
3.香芹焯水,西兰花也焯水,忘记拍了,文字说明
4.捞出切段
5.把蔬菜和水果全部放入破壁机中
6.开启果蔬功能键
7.不用管它,让他自动完成
8.碧绿的果蔬汁就打好了
9.倒入杯中,用打发的淡奶油装饰即可。我没有加水,果蔬汁很浓稠,奶油的花在上面漂浮着。喜欢稀一点的可以适量加点开水等液体。
小贴士:
我没有加水,果蔬汁很浓稠,喜欢稀一点的可以适量加点开水等液体。
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