没有好的食材不可能有好的美食，因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你见过哪些低中高食材呢？以下是小编为大家整理的“甜味南瓜汤面 ”,不妨参考一下。希望你喜欢！
食材明细：
主料：：南瓜260克，面条80克，
辅料：：白糖适量，
甜味南瓜汤面的做法步骤：
1.材料：南瓜、面条
2.将南瓜去籽去皮，清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.接着，将切好的南瓜下入清水锅中煮开，煮上4——5分钟。
5.然后，合入面条煮开，煮上2——3分钟。
6.最后，加适量的白糖。
7.调味搅匀，即成。
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南瓜鸡汤面
食材明细：
主料：：鸡架1个，面条适量，
辅料：：南瓜1/2个，香叶1片，八角1个，盐适量，
南瓜鸡汤面的做法步骤：
1.鸡架洗净
2.加八角香叶熬30分钟左右
3.南瓜去皮切块
4.鸡汤中加入适量盐，并将南瓜块放入鸡汤中煮熟
5.另用一锅清水滴几滴油煮面条
6.煮熟的面条捞入碗中，倒入熬好的鸡汤和南瓜，迷迭香做装饰
7.鸡汤中融合了南瓜的清香甜糯，以及迷迭香的独特味道，吃一碗有种舒服幸福的感觉！
南瓜肉丝汤面
南瓜肉丝汤面
主料：南瓜、猪肉、全麦粉、面粉1:1
配料：食用油、料酒、酱油、胡椒粉、盐、鸡精、香油、葱花、姜末、大料瓣、粉芡
南瓜肉丝汤面的做法
一、猪前膀肉清洗，切成肉丝、用料酒、酱油、胡椒粉、腌渍，然后用粉芡抓拌匀了备用。
二、面粉用适量的水和成硬面团，将面团切成若干小厚片，用压面机一档将面压一遍，然后用二档、三档、四档分别压一遍，再用切条那一档，切成面条。
三、炒菜锅放食用油，放个大料瓣、姜末，然后将肉丝放入翻炒，放葱花快速翻炒，点一点点的米醋，盛出备用。
四、南瓜去皮去籽、切成丝或是切成条，炒菜锅另放油，将南瓜丝放入翻炒，放鸡精，点一点开水，即将炒熟时将肉丝放入再翻炒一下放咸盐快速翻炒一下即可，关火不用盛出来。
五、坐锅水、水开后将面条放入，开过以后点两次冷水，将炒好菜码都放入面条锅中，点香油搅拌匀了，盛入碗中开吃了。
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南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
茄汁南瓜汤面
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，南瓜适量，面粉适量，菠菜适量，番茄1个，
辅料：：盐适量，虾米适量，
茄汁南瓜汤面的做法步骤：
1.南瓜去皮切片蒸熟压碎。
2.不用水，光用南瓜泥和面，擀成长条，切细条，不用太薄。
3.番茄切块，菠菜切段。
4.锅中放油烧热放入蛋液定型后捞出。
5.底油煸炒番茄。
6.番茄出汁之后，放入水，煮开后，把面条稍微抻长，下入锅中。
7.煮至汤汁糊化，放少许虾米。
8.放入菠菜和盐。
9.菠菜变软，放入鸡蛋,拌匀关火。
10.盛出。
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