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食材指制作食物时所需要使用的原料,食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国美食文化很重视食材,你对哪些食材了解较多?推荐你看看以下的杂米红枣粥,仅供参考,欢迎阅读。

食材明细:

主料::大米适量,薏米适量,红豆适量,黑豆适量,黑米适量,豇豆适量,黑芝麻适量,黑花生豆适量,红枣适量,

辅料::水适量,

杂米红枣粥的做法步骤:

1.各种米和红枣放入容器中。

2.用清水冲洗干净。

3.放入电压力锅加适量水。

4.启动豆蹄筋程序熟了自动停止。

5.熟了。

6.出锅了。

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黑米红枣粥


食材明细:

主料::黑米2匙,红枣5个,

辅料::燕麦1匙,百合10个,

黑米红枣粥的做法步骤:

4.成品

血米红枣粥


食材明细:

主料::血米适量,大米适量,糯米适量,小米适量,玉米碎适量,红枣适量,枸杞适量,

辅料::水适量,

血米红枣粥的做法步骤:

1.食材。

2.将米洗净。

3.枸杞洗净、红枣洗净剪开。

4.将米和红枣放入保温杯中。

5.加入开水盖好盖子放入一边焖一小时。

6.打开杯子到人锅中熬煮10分钟至粥粘稠即可。

7.成品。

小贴士:

1、红枣剪开可以更加入味
2、放入保温杯中可以节省时间
3、食材可以根据自己喜好添加
4、个人觉得放入糯米可以使粥更粘稠

红枣紫米花生粥


食材明细:

主料::紫米50g,红枣6个,花生30g,

辅料::枸杞20颗,

配料::冰糖适量,

红枣紫米花生粥的做法步骤:

1.准备好所用食材,洗净备用。

2.花生切碎备用。

3.红枣去核切小片备用。

4.锅置火上,放入清水适量。

5.放入紫米 、珍珠米一起熬制,熬时要不停搅拌,以免粘锅。

6.熬至紫米开花后,就可以下入红枣、花生、枸杞在熬制5分钟就可以了。

补血黑米红枣粥


食材明细:

主料::黑米50克,红枣适量,

辅料::香米100克,花生米适量,红糖适量,

补血黑米红枣粥的做法步骤:

1.原料。

2.砂锅水开后倒入黑米和香米。

3.倒入花生米。

4.大火烧开后盖盖子改小火熬30分钟。

5.熬至米粒基本成熟后放入红枣同煮。

6.煮至红枣软烂,米粒开花后即可关火。

7.根据个人口味放入适量红糖,搅匀即可。

8.补血养颜的黑米粥,来一碗吧!

小贴士:

煮粥的时候加香米是为了增加粘性,如果只用黑米,汤汁会很寡淡。

二米莲子红枣粥


食材明细:

主料::小米适量,大米适量,莲子适量,

辅料::红枣适量,

二米莲子红枣粥的做法步骤:

1.准备原料。

2.所有原料洗净放入锅中,大火煮开,放入焖烧锅中,2小时后就数了。

3.莲子软糯,汤汁粘稠,焖烧锅很省力的。

小贴士:

用焖烧锅莲子不用泡发,很强大的。

二米山药红枣粥


食材明细:

主料::小米适量,大米适量,铁棍山药适量,红枣适量,枸杞适量,

辅料::水适量,

二米山药红枣粥的做法步骤:

1.小米、大米、铁棍山药、红枣(忘记放入了)。

2.山药去皮切成滚刀块。

3.所有食材放入电饭煲中,加适量水,按下稀饭键。

4.粥煮好时,放入枸杞同焖几分钟即可。

红枣黑米养颜粥


食材明细:

主料::黑米100g,

辅料::红枣30g,大米40g,枸杞10g,红豆25g,红糖适量,

红枣黑米养颜粥的做法步骤:

1.准备好材料。提前泡2小时。

小贴士:

可根据个人爱好改变。

桂花双米红枣粥


食材明细:

主料::糙米半杯,小米半杯,红枣1份,

辅料::干桂花1份,冰糖1份,

桂花双米红枣粥的做法步骤:

1.备好所用食材,半杯的糙米,半杯的小米,1把红枣。

2.将食材提前泡洗一下,然后再将红枣捏碎。

3.将食材控水备用。

4.控水好的食材入电饭煲内胆里,并加入煮粥的水量,比纯大米的水量要多一点。

5.选择一阶段的宝宝粥模式进行烹煮。

6.经过一个半小时的煮制,最后再加入桂花及适量的冰糖调味就可以。

7.这样子带点花香味的粗粮甜粥就完成啦。

黑米红枣养颜粥


食材明细:

主料::黑米适量,红豆适量,红芸豆适量,莲子适量,花生适量,红枣适量,

辅料::红片糖1块,

黑米红枣养颜粥的做法步骤:

1.黑米,红芸豆,红豆,莲子,花生,红枣各抓一小把。

2.准备一块片糖。

3.除了片糖以外的所有材料都洗干净,用水泡1个小时左右。

4.浸泡后的材料。

5.把泡好的材料放进炖盅里,加足够的水。

6.我用的是电炖锅,选择五谷粥功能,开煮。耐心等待吧?我是早上煮,中午吃的。

7.糖在最后半个小时左右加进去。

8.一锅香甜软糯的黑米粥就煮好啦。

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