食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材有一定研究吗？小编现在向你推荐牛肉红豆汤，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
食材明细：
主料：：碎牛肉适量（碎牛肉和红豆各一半），红豆适量，
辅料：：洋葱一颗，青椒半颗，西红柿酱一碗，黑胡椒适量，
牛肉红豆汤的做法步骤：
1.以上是我用的材料。
2.这是西红柿酱。
3.这是我把上面所有的材料都放在一起煮，边煮边搅拌，以防止粘锅，注意所有材料都要切碎。
4.这是20分钟过后做出来的成品。
小贴士：
家里没有牛肉的也可以选别的碎肉代替。没有红豆的可以用别的豆代替，我这一次煮就是黑豆代替的。不管是什么豆都要先煮烂之后再一起放锅里面煮，这样煮只要10到15分钟就可以了。黑胡椒我放的比较多一点所以有一点辣。
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玉米红豆汤
食材明细：
主料：：玉米适量，红小豆适量，糯玉米适量，
辅料：：玉米片适量，
配料：：冰糖适量，
玉米红豆汤的做法步骤：
1.准备食材
2.红小豆
3.糯玉米
4.玉米
5.玉米片
6.开始热水、水热了之后放入红小豆
7.红小豆熬一会儿、放入玉米、糯玉米熬一个小时
8.熬40分钟之后就可以放入玉米片
9.加入冰糖
10.不仅仅好看、而且很好看、最重要的是一道养生汤
圆子红豆汤
食材明细：
主料：：糯米粉150克，红豆半碗，
辅料：：红糖适量，开水80克，
圆子红豆汤的做法步骤：
1.在做汤圆之前可将红豆入锅煮。将糯米粉装盆中，将入刚烧开的水，边加边用筷子搅拌。糯米粉需要刚刚烧开的开水，不宜一次倒入，边倒边搅拌。看糯米粉吸收而添加。如不成团可再添一些。
2.和好的面团比较柔软。和成团之后，将糯米粉团搓条，切小剂子之后，放手掌中搓一搓即可。
3.做好的汤圆可以冷冻保存。做好之后盖好防止吹干变裂。
4.煮汤圆，烧开水，加入汤圆，煮至浮起，一二秒后即可捞出。在碗中放一块红糖，装入红豆汤，装上汤圆即可，是不是很简单呢。
5.来一碗吗。
小贴士：
如果喜欢记得点赞、收藏、分享，你的支持也是我前进的动力。如你也有不同的做法与看法，欢迎留言，互相学习。
红豆可以用电饭锅以煮粥、或是炖汤键煮比较省力省时。
龙骨红豆汤
食材明细：
主料：：红豆300克，龙骨500克，
辅料：：盐适量，水适量，
龙骨红豆汤的做法步骤：
1.电高压锅放入适量的水，把龙骨，洗干净的红豆放进去，盖上盖子上汽后压12分钟左右加盐即可食用。
2.这是我用的红豆，你可以用你喜欢的豆类
3.马上就可以食用啦。
陈皮红豆汤
五月就是夏天了，有没有开始想念绿豆汤红豆汤呢?炎炎夏日，最不能缺的就是汤水。这次小编提前为大家推荐的是民间传统的解暑佳品陈皮红豆汤。陈皮开胃，红豆滋补，最简单朴实的广式靓汤，学会了，给爱的人做一碗。
用料：陈皮5克左右，红豆200克左右，冰糖适量
做法：
1红豆提前用清水浸泡一小时左右
2泡发胀开后沥干水分
3煮锅中加入清水，水与红豆的比2:1为佳
4加入大块冰糖，甜度根据喜欢自行掌握
5大火煮开后放入洗净的陈皮
6中小火慢煮，大概1-2小时即可
温馨小贴士：
1、陈皮市面或卖场里都有称重散卖，陈皮本身燥湿能健脾理气，脾胃虚弱气滞者有益
【女人必看】女人多吃红豆远离黄脸婆盘点红豆惊人功效！女人多吃红豆远离黄脸婆盘点红豆惊人功效！
多吃粗粮对身体好，这已经是众说周知的养生道理了，但大多数粗粮口感粗糙味道寡淡，很多人不爱吃。而红豆就显得与众不同了，它口感绵软味道香甜，是深受女性朋友喜爱的粗粮。自古以来，红豆都是滋补的好食材，女人多吃点红豆，从皮肤到器脏再到精神都会发生意想不到的变化噢!》》》女人贫血变成黄脸婆5汤+5粥，补血养颜
盘点红豆那些鲜为人知的惊人功效：
1、红豆消水肿。我们常说红豆瘦腿、红豆瘦脸，其实是红豆消水肿的功效，主要红豆是矿物质钾的仓库，是自然界食物钾含量排名前三甲的食物，以补钾著称的香蕉和它相比，简直是小儿科，而且香蕉的热量还能高，减肥的女人哪敢多吃。
2、红豆瘦小腹。虽然说没有所谓的局部瘦身食物，但是膳食纤维含量高的红豆能促进肠道垃圾排出，虽然脂肪没有真正减少，但是垃圾少了肚子自然感觉平坦一些，这也是我们追求的效果之一。红豆饭、红豆薏仁粥、红豆沙包子，哪个女人不爱?
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3、更低脂的优质蛋白来源。减肥的女人常常会拒绝大鱼大肉那些脂肪含量高的食物，但它们同时也是优质蛋白的重要来源，缺了优质蛋白的重要性无需多言，皮肤、头发、牙齿、骨头、器脏，哪样都少不了它。红豆的蛋白质含量高且吸收率较好，而且热量和脂肪含量低。
4、预防和改善贫血。红豆不仅富含铁质，而且还含有促进铁吸收的维生素B2，所以能起到补铁补血的作用。所以很多女性滋补的药膳里都会有红豆，女性经期、孕期、哺乳期等特殊时期尤其适合吃，长期坚持吃，一辈子远离黄脸婆。
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5、改善皮肤状态。主要通过两个途径，第一是前面提到的清肠通便，身体内在清爽了，外在的麻烦就能自然减少了，第二是红豆富含的著名美容营养素维生素B2，促进皮肤新陈代谢，预防和改善各种皮肤炎症，如脂溢性皮炎，冒油起痘等。
6、改善情绪抗抑郁。红豆富含维生素B1、维生素B6、叶酸、烟酸等B族维生素，维生素B1又名抗神经炎因子，维生素B6是典型的抗抑郁营养素，体内快乐神经递质5-羟色胺的合成必须有维生素B6和叶酸的帮助。
7、保护心脏。红色食物入心，李时珍称红豆为心之谷，主要因为红豆钾含量高，维护心肌功能，再有就是红豆富含的抗氧化物质如黄酮类花青素、植物甾醇、多不饱和脂肪酸等也能对心脏起到很好的防护作用。
红豆四大经典食用方法：
1、红豆美容粥。红豆薏仁粥是去湿利水第一粥，没有之一，尤其适合气候湿热的夏季，寒冷的冬天则红豆红枣黑米粥，还可以放入黑豆、花生等食材，喝出好脸色。
2、滋补汤汤水水。红豆乌鸡汤，补气补血的最佳汤品，尤其适合女人产后恢复身体，还有红豆银耳汤、红豆木瓜羹、红豆米酒等等都是最养女人的甜品。
3、红豆沙拉。把红豆煮软后捞起晾凉，浇上沙拉酱放冰箱，或者用酸奶替代沙拉酱热量更低，是夏天一道纯天然的解暑美味，香粘软绵的滋味一定让你忘不了，绝对的零添加。
4、红豆全麦包。是不是觉得外面卖的豆沙包太甜了不健康，自己动手做红豆沙馅吧，红豆煮软后压成泥，加入少量红糖或者适量葡萄干拌匀做馅，全麦面做皮，低糖低热量还能补血的豆沙包就做成了。
滋补红豆汤
食材明细：
主料：：红豆三两，核桃一两，莲子一两，桂圆30克，蜜枣5颗，红糖30克，
滋补红豆汤的做法步骤：
1.准备工作：提前一天晚上将红豆洗净，加足够的水泡起来
2.泡好的红豆转入砂锅加足够的水大火烧开
3.锅内水开后转中火煮半小时
4.加入核桃仁碎
5.同时加入蜜枣煮十分钟
6.加入莲子
7.同时加入桂圆和红糖煮十分钟
8.转小火慢炆二十分钟
9.当当铛铛···滋补的红豆汤煮好喽，赶紧盛一碗吧
小贴士：
1，红豆、核桃、莲子、蜜枣、桂圆的营养不用多说哈，尤其是女人应该多食。
2，红豆要泡久一点，冬天温度低可以隔夜泡上。
3，核桃和蜜枣中间过程放就可以了。
4，莲子和桂圆肉比较容易熟，最后放。再小火炆二十分钟就可以了。
5，一定要注意煮红豆汤水要一次加足，最好不要中途加水，实在要加也要加沸水。
6，注意时常关注锅里的汤，不要水烧干了都不知道哈。
7，蜜枣可以代替冰糖的，甜度很高，再加点红糖可以暖胃，缓解痛经。
红豆汤年糕(1)
食材明细：
主料：：红豆200g，年糕50g，
辅料：：冰糖适量，
红豆汤年糕的做法步骤：
1.红豆用冷水泡四个小时
2.放入电砂锅中，倒入适量水，盖上锅盖选择五谷粥开始煮
3.出锅前半小时放入年糕，片刻后加入冰糖
4.出锅就可以吃啦～
紫薯红豆汤
食材明细：
主料：：紫薯适量，红豆适量，
辅料：：冰糖适量，
紫薯红豆汤的做法步骤：
1.红豆洗净泡两个小时。
2.沙锅中放入红豆和适量清水，大火煮沸转中小火煮。
3.紫薯去皮切块。
4.把红豆煮至表皮开裂。
5.放入紫薯块。
6.紫薯和红豆煮熟后放入冰糖煮至溶化即可。
薏仁红豆汤(1)
食材明细：
主料：：薏仁30克，红豆30克，
辅料：：水2000g，
薏仁红豆汤的做法步骤：
1.凉水浸泡24小时后清洗干净。
2.放入锅中大火煮沸腾。
3.小火煮1-3小时。
4.成功。清汤当水喝，上班时可以带。碗里有红豆薏米的当下午稀饭。
小贴士：
1.我等胖子就不要放糖了。
2.煮的时候不要放大米。
红薯莲子红豆汤
食材明细：
主料：：红豆1小碗，莲子1把，红薯1个，
辅料：：冰糖1小块，
红薯莲子红豆汤的做法步骤：
1.准备好原材料；
2.红豆和莲子分别用水浸泡；
3.红薯去皮后切成小块备用；
4.将泡好的红豆放入电压力锅中；
5.加入泡好的莲子；
6.加入泡好的莲子；
7.加入适量的水；
8.按下电压力锅中炖煮豆类的功能键；
9.时间到红豆汤就煮好了， 最后加入适量的冰糖；
10.可以开吃了。
小贴士：
1红豆和莲子分别浸泡， 红豆浸泡的时间长，需要3小时以上， 而莲子只需浸泡1小时即可； 2. 加入水的量以食材的3倍左右为宜； 3. 最后按个人喜爱加入适量的冰糖， 也可加入蜂蜜，但待其微凉后。
红枣红豆汤
食材明细：
主料：：红豆适量，红枣适量，
辅料：：清水适量，
红枣红豆汤的做法步骤：
1.红豆冲洗干净，泡一夜。
2.红豆倒入锅内，加水煮开，然后把煮开的水倒掉，这样能去掉豆腥味。
3.锅内重新加入清水，清水没过红豆一大截，加入几颗洗干净的红枣，继续大火煮，煮十来分钟左右，转小火煮至红豆熟透即可。
4.喜欢吃甜的，也可以加白糖或者红糖。
5.我喜欢甜，但是通常为了健康，不加糖，直接这样吃，很健康营养。
感谢您阅读“97美食网”的《牛肉红豆汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了红豆汤的做法专题，希望您能喜欢！
