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好的美食离不开好的食材,地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人历来对食材非常讲究,想必你对食材很感兴趣吧?在此,你不妨阅读一下五宝豆浆,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!

食材明细:

主料::红豆适量,核桃适量,大枣适量,花生适量,

五宝豆浆的做法步骤:

1.准备好适量的黑豆。

2.准备好适量的红豆。

3.准备好适量的花生。

4.核桃去皮后,将核桃仁冲洗干净备用。

5.取四颗大枣,去核,切成小的枣片备用。

6.将红豆、黑豆、花生提前用清水泡制8个小时。

7.将泡制好的红豆、黑豆、花生放入豆浆机中,核桃和大枣也一起放入,加适量的水。

8.按下开关,静等豆浆出炉。

9.美味的五宝豆浆磨好了!!

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五宝焖饭


食材明细:

主料::大米1、5杯,排骨100克,土豆1个,番茄1个,腊肠1根,蒜苗2根,

辅料::盐适量,油适量,酱油少许,排骨酱少许,鸡粉少许,淀粉少许,黑胡椒粒少许,

五宝焖饭的做法步骤:

1.备好所需食材,排骨洗净沥干水,斩小块,放入排骨酱、酱油、鸡粉,少许淀粉搅拌均匀,腌制20分钟以上。

2.番茄、土豆分别洗净,去皮切块,蒜苗去须去尾洗净,头尾分开切段,腊肠用开水浸泡片刻,切片。

3.土豆块和蒜梗部分加入少许盐,黑胡椒粒、少许食用油搅拌均匀,腌制片刻。

4.大米洗好后放入电饭锅中,加上和平时煲饭一样的水量。

5.除蒜叶外,全部食材一同倒入电饭锅中,通电,按煮饭键。

6.米饭煲好后,倒入蒜叶,再遮上盖子焖煮10分钟左右。

7.打散米饭,搅拌均匀即可食用。

小贴士:

煮饭的水量和平时一样,煮好后焖片刻,米饭更好吃。

五宝茼蒿


食材明细:

主料::蒿子秆1把,老豆腐1块,鲜虾6个,鸡蛋2个,

辅料::料酒2汤匙,香油适量,白胡椒4克,盐3克,糖2克,淀粉适量,

五宝茼蒿的做法步骤:

1.准备材料。

2.将蛋清、蛋黄分开。

3.蛋黄中加入水、淀粉搅拌均匀。

4.平底锅擦油,蛋黄液摊饼。

5.虾仁清洗干净,加料酒、盐、腌制。

6.腌制好的虾仁切丁备用。

7.茼蒿清洗干净切碎。

8.老豆腐用刀背碾碎。

9.茼蒿、虾仁、老豆腐放入碗里,加入白胡椒、盐、香油。

10.再加入蛋清。

11.搅拌均匀备用。

12.热锅凉油,下入搅拌好的茼蒿翻炒。

13.出锅前淋入香油。

14.将摊好的蛋饼切丝。

15.装盘后,将蛋皮丝放上即可。

小贴士:

1、最后炒制时要大火翻炒,以免出汤。

2、蛋皮提前摊好备用,吃时搅拌均匀即可。

3、虾仁一定提前腌制10分钟。

八宝豆浆(1)


食材明细:

主料::黄豆50g,红豆40g,芝麻5g,核桃仁1个,莲子3粒,

辅料::花生适量,薏仁适量,百合适量,水适量,冰糖适量,

八宝豆浆的做法步骤:

1.所有食材称重准备好

2.将黄豆、红豆清洗干净加入杯桶中

3.将黑芝麻淘洗干净加入杯桶中

4.将清洗干净的莲子、薏仁、百合连同核桃、花生一起放入杯桶中

5.加水至上下水位线之间

6.启动机器,选择豆浆键至做好

7.倒出豆浆

8.加入适量糖调味,不宜吃糖的可以在温热时候加入蜂蜜代替或者不加糖

小贴士:

八宝豆浆的材料不局限于以上列出的几种,可以自由搭配。例如还可以死选用绿豆、燕麦、玉米、红枣等,以调制出不同口味的八宝豆浆。
我用的机器带加热功能,豆浆要煮熟才可以饮用的哦

八宝苹果豆浆


食材明细:

主料::八宝粥米25克,小苹果1个,黄豆65克,

辅料::水1200毫升,

八宝苹果豆浆的做法步骤:

1.用料

2.黄豆洗净,沥水

3.用清水浸泡至涨发

4.八宝粥米洗净,沥水

5.加水泡发

6.将泡好的黄豆倒入豆浆机

7.加入八宝粥米

8.苹果洗净,去果核蒂把

9.切碎丁,倒入豆浆机

10.加入清水

11.水面不超过最高水位线

12.装机头

13.启动全营养功能

14.打浆结束

15.倒出饮用

小贴士:

苹果不宜太大,以免粉碎不彻底。
豆浆机功能可根据自己喜好任意选择。
打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。

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