食材是美食最基本的构成，它决定了美食的本味。只有结合食材，美食文化才有根，相信你对食材并不陌生吧？于是，小编为你收集整理了初夏的（薏米粥)。在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
主料：：糯米100g，
辅料：：薏米仁30g，绿豆30g，大黄米30g，
初夏的（薏米粥)的做法步骤：
1.先准备好材料。
2.把材料都倒入沙锅中，洗净，加入大半锅的水，浸泡半小时。
3.用大火煮开，改用小火焖煮1小时左右。
4.如果有电焐褒，大火煮开后，直接放入电焐褒，1个半小时即可。
小贴士：
薏米仁：有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，常吃对头发有营养头发、防止脱发，使头发光滑柔软，也能使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。
大黄米：又称黍米，具有补脾止泻,和胃安神之功效.大黄米营养丰富,含有蛋白质,脂肪,炭水化合物,钙,磷,铁,锌,硒,硫黄素,核黄素,尼克酸等.
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南瓜薏米粥
食材明细：
主料：：南瓜200克，薏米150克，糯米100克，
辅料：：冰糖适量，糖桂花适量，
南瓜薏米粥的做法步骤：
1.原料图
2.薏米去杂质，淘洗干净，放入清水中净泡2小时
3.糯米淘洗干净待用。
4.南瓜去皮切小块
5.将薏米、糯米加入适量冷水，大火煮沸改小火煮约30分钟
6.放入南瓜煮10分钟
7.放冰糖煮至化开
8.最后加入糖桂花拌均匀即可。
小贴士：
1 薏米是费火的食材，煮前先用清水浸泡可以省时省火。
2 如无冰糖，加蜂蜜也可。
绿豆薏米粥
食材明细：
薏米30克，绿豆30克，薄荷6克，冰糖15克
绿豆薏米粥的做法步骤：
1. 将薄荷用水煎约30分钟，取汁去渣备用；
2. 将绿豆用开水浸泡后，用水煮至半熟；
3. 加入薏米同煮至豆熟米烂；
4. 然后调入薄荷水及少许冰糖即成。
小贴士：
本品有清热解毒、利咽之功效，适用于肺炎高热或热退后咳嗽胸痛、痰黄口干者。
莲子薏米粥
食材明细：
主料：：莲子30克，薏米30克，粳米50克，
辅料：：冰糖适量，水适量，
莲子薏米粥的做法步骤：
1.用料
2.薏米洗净沥水
3.莲子洗净沥水
4.粳米洗净沥水
5.一起倒入炖盅
6.加入清水
7.在电炖锅中加少量水
8.放入炖盅
9.低温档隔水炖煮2-3小时
10.米烂豆酥,,加入冰糖搅拌均匀
11.盛出食用
小贴士：
冰糖用量可以根据自己口味酌情添加。
没有电炖盅也可以将各材料泡发后，在炉火上直接熬煮。
菠萝薏米粥
食材明细：
主料：：菠萝半个，薏米适量，糯米适量，粳米适量，
辅料：：冰糖适量，
菠萝薏米粥的做法步骤：
1.将菠萝削皮挖掉黑疤（我买时他们已经帮我去掉皮了）
2.再把菠萝切成小块
3.切好的小块用淡盐水泡上半小时
4.将几样米淘洗干净也泡上1小时（薏米比较耐煮，稍微多泡一会更好）
5.泡好后将米倒进电压力锅
6.再将泡菠萝的淡盐水倒掉，冲洗一下，也倒进锅里
7.加上适量的水，放入冰糖，用电压力锅煮上一个小时
8.煮好后稍晾一会就可以喝了
花样薏米粥
食材明细：
主料：：糯米适量，薏米适量，小米适量，绿豆适量，
辅料：：葡萄适量，桃子适量，西瓜适量，荔枝适量，香瓜适量，冰糖适量，
花样薏米粥的做法步骤：
1.把米放入盆中浸泡2个小时。
2.准备好水果。
3.泡好的米、绿豆、薏米入锅中煲一个小时。
4.粥要熟后，加入冰糖搅拌溶化。
5.葡萄、荔枝剥皮，西瓜、香瓜切丁，部分荔枝切丁。
6.放入粥中，拌匀煮开就可以了。
玫瑰薏米粥的做法
天气这么的热，连我这个不太爱吃粥的人都不时的煮粥吃。美丽健康喝出来~
材料：
黑米60克，薏米60克，干玫瑰花8朵，小米30克，大米30克，红糖适量，
玫瑰薏米粥的做法的做法步骤：
步骤1，所需材料；
步骤2，黑米和薏米洗净，浸泡过夜；
步骤3，干玫瑰花浸泡开；
步骤4，黑米和薏米倒入锅中，倒足量水，大水烧开，转小火慢煮至软糯；我用时约50分钟~
步骤5，放入玫瑰花搅匀；
步骤6，加入红糖，待融化后，熄火盖盖焖20分钟即可。
冰糖银耳薏米粥
食材明细：
主料：：银耳一大朵，薏米一把，
辅料：：小麦两把，枸杞适量，花生适量，
配料：：冰糖适量，
冰糖银耳薏米粥的做法步骤：
1.银耳用冷水泡发2小时，去处根部，撕成小朵。
2.薏仁，小麦用冷水泡2小时。
3.枸杞一定要等关火后再加，否则容易煮烂
山楂核桃薏米粥
食材明细：
主料：：糯米适量，薏米适量，
辅料：：红枣少许，核桃少许，蜜枣适量，山楂适量，
配料：：白砂糖适量，
山楂核桃薏米粥的做法步骤：
1.1、把 红枣去核、核桃去壳、蜜枣 山楂 冰糖备用。
2.2、糯米、薏米提前泡一个小时，然后加水大火煮开。加入几片干山楂一起煮。（让粥更有味道）
3.3、煮开后加入红枣转小火 煮、糯米有9成熟的时候加入蜜枣 核桃 冰糖搅拌。
4.4、米熟了 黏糊了 加入山楂条（山楂糕也可以）。
5.5、继续搅拌均匀。
6.6、山楂粥就做好了。
红枣核桃薏米粥
食材明细：
主料：：核桃10个，红枣8个，薏米150克，
辅料：：大米适量，
配料：：冰糖适量，
红枣核桃薏米粥的做法步骤：
1.备用的核桃
2.备用的薏米
3.大米洗净，加入核桃
4.再加入洗好的红枣和薏米
5.加适量水
6.煮一个小时粥成
7.盛入碗中食用
小贴士：
薏米浸泡半个小时吃起来会更加软糯
感谢您阅读“97美食网”的《初夏的（薏米粥)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了黑米粥食材专题，希望您能喜欢！
