食材构成了美食最基本的部分，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材是美食文化的地基，哪些食材让你感兴趣？小编特别为你收集的“龙猫造型面”，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
食材明细：
主料：：菠菜细面适量，鸡蛋适量，豆腐适量，虾肉适量，
辅料：：牛油果油适量，黄金拌料适量，
龙猫造型面的做法步骤：
1.准备食材
2.将白菜 龙虾肉 豆腐切碎备用，
3.，起锅放点牛油果油将切碎备用食材放锅内翻炒均匀，
4.加入适量水，水开后放入菠菜细面煮3-5分钟，煮好后焖3分钟
5.在焖面的时候，煎个鸡蛋，处理好造型备用
6.把煮好的面摆成龙猫造型，撒上黄金拌料，搅拌均匀即可享用
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龙猫酸奶
食材明细：
主料：：牛奶450克，酸奶40~50克，黑芝麻粉3汤匙，蜂蜜1汤匙，巧克力少许，
辅料：：大杏仁2个，
龙猫酸奶的做法步骤：
1.事先将制作酸奶的餐具用开水烫过消毒，捞出控水。
2.将纯牛奶倒入消过毒的盒子里，加入酸奶搅拌均匀。
3.我用的这种多功能养生壶，有制作酸奶的功能。将搅拌好的牛奶放入养生壶中。
4.接通电源选择酸奶功能，12个小时。
5.制作好的酸奶放入冰箱冷藏4个小时，自己做的酸奶就是很浓稠。
6.取半碗酸奶加入3汤匙黑芝麻粉、1汤匙蜂蜜，搅拌均匀。
7.用原味酸奶在黑色酸奶上挤出肚皮和眼睛。
8.然后用融化的巧克力挤上眼睛、鼻子、嘴巴和肚皮上的花纹。
9.最后用两个大杏仁当作耳朵就好了，其实很简单。
小贴士：
1、如果是买的酸奶就不用加蜂蜜了，因为自制酸奶我没有加糖。
2、龙猫也可以用海苔来做出五官或装饰。
龙猫面包(1)
食材明细：
主料：：高粉400克，南瓜粉15克，
辅料：：鸡蛋2个，酵母5克，糖60克，黄油70克，水155克，盐3克，巧克力1块，装饰糖片少许，
龙猫面包的做法步骤：
1.除了黄油意外，鸡蛋，面粉，南瓜面粉，糖，水，盐，酵母放到一起！
2.先用手揉成团！
3.放入面包机里面！
4.启动揉面功能半小时！
5.放入黄油继续启动揉面功能半小时，揉出手套膜之后醒发两小时！
6.把醒发好的面团取出来，分成几个团团！
7.然后揉成圆形，之后取一小块面，揉成两边尖的长条，然后对折起来，如图！
8.把圆面团放到耳朵上，这样龙猫的大体形状就出来了！
9.再取一点面擀成饼状，之后用圆形的东西刻出圆片，如图！
10.然后稍微擀一下，用水粘好，放入烤盘里面，醒发两小时，之后拿出来除了肚子上不涂抹蛋液，其余的地方抹上一层蛋液，烤箱预热160°中层十五分钟左右就可以了！
11.巧克力放入裱花袋里加热融化，然后给烤好的龙猫面包加装饰就可以了！
12.成品欣赏！
13.成品欣赏！
14.成品欣赏！
15.成品欣赏！
龙猫马卡龙的做法
对磕马卡龙的热爱从未减少过，最近天气干燥，很适合做马卡龙。大半夜的做起小马，这次试着做了个龙猫的马卡龙，用糖霜装饰起来，十分可爱。夹的是之前做好的柠檬馅，酸甜搭配得吃起来也不会腻。
材料：
杏仁粉50克，糖粉50克，蛋白粉1/4茶匙，竹炭粉1/2茶匙，蛋清119克，蛋清219克，细砂糖9克，清水13克，细砂糖42克，糖霜适量，黑色色素少许，柠檬奶油馅适量，
龙猫马卡龙的做法的做法步骤：
步骤1，杏仁粉和糖粉混合均匀后过筛
步骤2，在TPT挖个小坑，倒入19克的蛋清，再轻轻盖住
步骤3，准备好19克蛋清
步骤4，把9克细砂糖糖倒入蛋清内，加入蛋白粉
步骤5，用打蛋器搅打至硬性发泡，出现如图的短小尖角
步骤613，克清水和42克细砂糖倒入小奶锅内，小火煮沸到118度
步骤7，打蛋器边高速搅打蛋白，边倒入煮好的糖水，糖水可以分4-5次加入，每次都要高速搅打降温，糖水要避免淋到打蛋头和碗壁
步骤8，打到出现很有光泽的大约2/3指长的硬弯勾即可
步骤9，用刮刀把蛋清和TPT材料压拌混合均匀
步骤10，取1/3蛋白霜加入杏仁糊内，加入1/2茶匙的竹炭粉，压拌均匀
步骤11，再加入1/3蛋白霜，轻轻切拌均匀
步骤12，最后的1/3加入也是轻轻切拌均匀
步骤13，最后的状态是略稠的飘带状，如果是很顺滑的，那可能面糊就太稀了
步骤14，装入裱花袋
步骤15，挤出龙猫的形状，一定要间隔开
步骤16，放入烤箱用热风循环大约40度左右烘15分钟就可以结皮了，不黏手的状态
步骤17，放入烤箱中下层直接转130度烤制16分钟即可（烤箱的温度的自己掌握，我的烤箱温度偏高，世纪温度是150左右）大约5分钟左右就出裙边
步骤18，烤好后的马卡龙放凉透后再取出
步骤19，轻轻剥离
步骤20，掰开一个看看，没有空心
步骤21，用白色糖霜画上眼白和肚子，干透后再用黑色的糖霜点上眼睛和胡子，花纹，干透备用
步骤22，挤上柠檬奶油酱
步骤23，再盖上一个，密封好冷藏过夜就可以吃啦
步骤24，撰写制作步骤
步骤25，撰写制作步骤
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