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食材是美食味道最原始的来源,它决定了美食的本味。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,相信你对食材并不陌生吧?相信你应该喜欢小编整理的香肠芹菜嫩豆腐,希望你能从中找到有用的内容!

食材明细:

主料::豆腐适量,香肠适量,

辅料::盐适量,油适量,芹菜适量,味精适量,生抽适量,

香肠芹菜嫩豆腐的做法步骤:

1.食材;

2.豆腐切块,香肠切丁,芹菜切段。

3.先煎豆腐,

4.撒盐,

5.煎入味,

6.放进香肠丁,

7.炒匀,

8.淋上生抽,

9.放点清水煮一分钟,

10.放进芹菜,

11.调点鸡精,

12.烧开出锅,

13.吃辣的撒点辣椒面提辣上桌。

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香肠芹菜沙拉


食材明细:

煮土豆,芹菜,广味香肠,苹果,梨,沙拉酱。

香肠芹菜沙拉的做法步骤:

1、将煮土豆、芹菜、香肠、苹果、梨切成丁;

2、将沙拉酱加少许白兰地与原料拌匀即可。

贴士:

1、苹果、梨容易变色,所以应随吃随拌。

2、果烂不可太多易出汤。

芹菜香干香肠


食材明细:

主料::芹菜200g,

辅料::香干2块,香肠150g,

配料::油适量,盐适量,

芹菜香干香肠的做法步骤:

1.材料洗净切好

2.香肠冷锅下去,慢慢的煎出油分

3.香肠煎香后放入香干

4.再放入芹菜

5.加入适量调料,翻炒二分钟后出锅

小贴士:

喜欢吃辣的可加适量辣椒

嫩莴笋煸香肠


食材明细:

主料::香肠适量,莴笋适量,辣椒适量,

辅料::盐适量,油适量,生抽适量,味精适量,

嫩莴笋煸香肠的做法步骤:

1.备莴笋,香肠,辣椒。

2.辣椒切片,莴笋和香肠切片。

3.辣椒炒香,

4.放进莴笋片炒匀,

5.放点盐,

6.炒断生,

7.放进香肠炒香,

8.淋上生抽,撒上味精即成。

9.出锅。

凉拌嫩花生芹菜


食材明细:

主料::花生150g,芹菜100g,

辅料::蚝油1勺,麻油1勺,花椒油1勺,

凉拌嫩花生芹菜的做法步骤:

1.备好食材

2.花生煮好捞出

3.煮芹菜

4.芹菜装盘

5.两样捞出沥干水装在一起

6.依次把蚝油生抽等放入拌匀

7.开吃

小贴士:

花生煮熟在煮芹菜,把喜欢的佐调放好拌匀

嫩烤箱之嫩烤香肠馒头


食材明细:

主料::面粉500克,

辅料::酵母5克,白糖10克,清水适量,香肠6个,葱花适量,鸡蛋液少许,黑芝麻适量,

嫩烤箱之嫩烤香肠馒头的做法步骤:

1.面粉备好

2.放入白糖和酵母,拌匀,然后慢慢倒入清水揉成团团,多揉一会,这样蒸出来的馒头白嫩萱软

3.然后盖上保鲜膜放入海尔嫩烤箱的发酵功能发酵一小时

4.发酵好了之后将面团擀成长片

5.然后不切断左边,分成九个条条,如图

6.然后13579在上,2468在下,放入香肠摆好,以此类推

7.做好了之后放烤盘上二次发酵

8.发酵好之后刷上一层蛋液,撒上葱花碎黑芝麻

9.嫩烤箱开启嫩烤功能20分钟即可

10.成品图

嫩葱香肠蛋饼


食材明细:

面粉120g,水170g,鸡蛋1个,台式香肠1根,葱1根,盐1勺,鸡精小半勺

嫩葱香肠蛋饼的做法步骤:

第1步准备好所需的食材。台肠可以用火腿肠,腊肠……任何你喜欢的香肠代替。一个鸡蛋打在面粉里。

第2步加水170g,一起搅拌均匀成稀面糊。(稀一点没关系,后面还要加葱和肠)香肠和葱都切碎备用。

第3步台肠和葱花都加到面糊里去,搅拌均匀。面糊里加一勺盐,小半勺鸡精,搅拌均匀。

第4步平底的煎锅小火加热,刷上一层薄薄的底油。倒入一大勺面糊,摇晃锅子使面糊均匀摊开。(别倒太多,铺开薄薄的一层即可,用木铲等工具刮匀也可以)如果有一些小气泡就把它刮平填满。

第5步等到一面凝固了就可以翻面啦。担心糊锅的可以刷点油再翻面。煎饼期间要注意随时翻面,等煎到两面金黄,表面略有焦焦的感觉就可以出锅啦!

第6步略凉一些切开就可以吃啦!(不切卷点菜一起吃也可以呢)好香好香!葱花和香肠的颜色很配呢!

第7步成品图!成品图!

第8步配上自制的剁椒酱非常美味!配老干妈也是相当好吃!当然饼本身就已经很好吃啦~营养又美味,你也来试试吧~

小贴士:

1.面糊要搅拌均匀,不能有颗粒,否则做出来的口感会差。2.倒面糊不要一次性倒很多,薄薄的一层没有气泡刚好,多了会外熟里生容易糊。3.用小火煎饼,锅底刷薄油,随时注意翻面,晃晃锅子,这样不容易糊。如果煎的不均匀,还可以把锅子斜放在灶上,哪里不均匀就斜向哪里。4.想知道剁椒酱做法的举个小手让我看到你们哦,欢迎关注收藏评论,我们一起进步~

感谢您阅读“97美食网”的《香肠芹菜嫩豆腐》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了嫩豆腐的做法大全专题,希望您能喜欢!