腐竹板栗豌豆肉丝粥——宝宝辅食

食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。只有结合食材美食文化才能发扬光大，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,小编特地花时间为你收集并编辑了腐竹板栗豌豆肉丝粥——宝宝辅食，仅供参考，大家一起来看看吧。

食材明细：

主料：：栗子3个，瘦猪肉30克，蛋清1个，豌豆30粒，

辅料：：淀粉2克，腐竹20克，杂粮米30克，

腐竹板栗豌豆肉丝粥——宝宝辅食的做法步骤：

1.猪肉切细丝，泡在蛋清里，淀粉加入。

2.搅匀。tips：煮粥前要加的肉类，预处理下，用蛋清和淀粉腌制，可以保持肉类的滑嫩。

3.腐竹掰断加水泡，杂粮米洗净加水泡。tips：这次为了粥的颜色别太深，选了大米、小米、荞麦、燕麦片。

4.水烧开，杂粮米入锅，板栗一起，水开转小火20分钟。tips：偷懒买了袋装剥好的生板栗，经过半小时炖煮，板栗最后煮到撒开不噎人。没有这种剥好的，买回来的生板栗可以微波炉/蒸/煮，先搞熟，剥皮再加入粥里。

5.豌豆、腐竹放入，继续煮5分钟。

6.肉丝入锅，中火5分钟出锅。

7.全能营养粥哇，有各种粗粮、豆制品、肉类、鲜豆、坚果，除了水果，其它各方面营养都涉及到了，营养均衡也就妥妥的提高抵抗力啊！

小贴士：

柚妈说：

迎着冬日的暖阳，捧这么一碗热乎乎的粥，吃着营养还爽口，幸福的冒泡。

我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，
宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？
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97msw.cOm延伸阅读

宝宝辅食—蔬菜营养粥

食材明细：

主料：：土豆20克，胡萝卜20克，

辅料：：水适量，

宝宝辅食—蔬菜营养粥的做法步骤：

1.baby料理棒一个（这个是宝宝专用的，可以料理很少量的食材，很细腻）。土豆和胡萝卜都去皮洗净，切片备用。准备适量水

2.玻璃材质的搅拌杯里放入土豆片和水

3.插入搅拌棒，接好电源，手动1键开始搅拌，期间可拎起搅拌棒上下搅动，这样更快更细腻

4.搅拌的非常细腻的土豆汁倒到小奶锅中开很小的火先熬着（中途看着点别糊锅）

5.同样的方法把胡萝卜加水搅成汁

6.要很细腻才行

7.土豆汁熬稍微粘稠即可倒入胡萝卜汁，开锅后小火慢慢搅拌熬至粘稠，撇去浮沫

8.熬好的蔬菜粥。（这个蔬菜粥一定要煮熟才能给宝宝食用）

9.蔬菜粥成品图！

10.成品图

11.成品图

12.成品图

13.成品图

小贴士：

1 蔬菜粥一定要煮熟才能给宝宝吃
2 食材一定要打的特别细腻才行
3 稍大点的宝宝可以在蔬菜粥里加入打碎的米饭一起煮

宝宝辅食

食材明细：

主料：：小挂面适量，

辅料：：小白菜适量，鲜菇适量，西红柿适量，核桃油适量，小儿酱油适量，

宝宝辅食的做法步骤：

1.先把小挂面放锅里小火煮着，因为宝宝吃要时间长点面才容易煮烂。

2.把鲜菇超熟剁碎备用

3.小白菜也是超熟剁碎备用

4.面煮20分钟后把鲜菇，小白菜放锅里一起煮为了颜色好看我放了点西红柿，西红柿一定要去皮在用，宝宝吃才安全。放点核桃油，在放点小儿酱油体现就可以出锅了。

小贴士：

小挂面要煮熟后用餐具弄烂点，这样宝宝吃就不会被卡到了。

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