1.板栗炖鸡有什么好处呢
我们知道的,我国有很多的菜系,有南北菜系,好像是八仙过海一样各显神通。而且各自的菜系都有各自的特点和好处。这样的话,往往是一种百花齐放百家争鸣的景象,非常好的服务人们的味蕾。而川菜也是一个闻名中外的好的菜肴的了。川菜板栗烧鸡也很有名,那么到底川菜板栗烧鸡怎么做?
主料选用
带骨鸡肉750克,板栗肉150克,上汤6杯。
调料选用
绍酒约1汤匙,酱油1汤匙,生粉、胡椒粉、香油各适量。
制作步骤
板栗烧鸡
1.将净鸡剔除粗骨,剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽1厘米的薄片。
2.烧热油锅,烧至六成熟,放入板栗肉炸成金黄色,倒入漏勺滤油。
3.再烧热油锅,至八成熟,下鸡块煸炒,至水干,下绍酒,再放入姜片、盐、酱油、上汤焖3分钟左右。
4.取瓦钵1只,用竹箅子垫底,将炒锅里的鸡块连汤一齐倒入,放小火上煨至八成烂时,加入炸过的板栗肉,继续煨至软烂,再倒入炒锅,放入味精、葱段,洒上胡椒粉,煮滚,用生粉水勾芡,淋入香油即可。[
综上所述,其实川菜板栗烧鸡一方面味道是很鲜美的,而且其实川菜板栗烧鸡也是一个做法很简单的菜肴。对于能做饭菜的朋友们而言,如果可以在家庭里做名菜,那么也是很有成就感的一件事情的了。
2.板栗饼的营养价值-板栗饼的做法
板栗饼饼内板栗馅清甜滋润,含大量蛋白质、脂肪等营养成份,深受人们喜欢!吃到嘴里酥酥的糯糯的,香酥可口,无论是做早餐、宵夜、还是配茶、做零食,都特别适合,是男女老幼喜爱一种天然低糖素产品。
板栗营养价值很高,甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B,、B:、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%。
以十粒计算,热量为204卡路里,脂肪含量则少于1克,是有壳类果实中脂肪含量最低的。普遍用于食品加工,烹调宴席和副食。板栗生食、炒食\可磨粉,亦可制成多种菜肴、烘培糕点等。
板栗饼的做法
1、擀好的面片从一个长边卷起成长筒状,切小剂;
2、将小剂压扁,擀成中间厚周围薄的圆片,包上栗子馅,封口朝下,压成扁圆型;
3、塞进饼干模具压出图形;
4、放进白芝麻里滚一下,压实;
5、做好的栗子饼表面刷上水;
6、180度烤20分钟,翻面再烤20分钟。
板栗饼简介
板栗饼由产自闽北山区小壳板栗为料,辅以蔗糖、精粉、花生油烘培而成!不含香精、色素、纯绿色食品,它营养丰富,老少皆宜,具有补中益气,补血健脾,久吃不上火等功效。
板栗饼成品呈金黄色,无壳、无粒、无杂质,松软可口,饼皮有多重薄皮叠成,色、香、味俱佳。食时起酥、绵软、润滑,甜而不腻,凉爽适口。
板栗饼饼内板栗馅清甜滋润,含大量蛋白质、脂肪等营养成份,深受人们喜欢!吃到嘴里酥酥的糯糯的,香酥可口,无论是做早餐、宵夜、还是配茶、做零食,都特别适合,是男女老幼喜爱一种天然低糖素产品。
3.板栗饼简介 板栗饼的做法
板栗饼简介 板栗饼的做法
板栗饼简介
板栗饼由产自闽北山区小壳板栗为料,辅以蔗糖、精粉、花生油烘培而成!不含香精、色素、纯绿色食品,它营养丰富,老少皆宜,具有补中益气,补血健脾,久吃不上火等功效。
板栗饼成品呈金黄色,无壳、无粒、无杂质,松软可口,饼皮有多重薄皮叠成,色、香、味俱佳。食时起酥、绵软、润滑,甜而不腻,凉爽适口。
板栗饼饼内板栗馅清甜滋润,含大量蛋白质、脂肪等营养成份,深受人们喜欢!吃到嘴里酥酥的糯糯的,香酥可口,无论是做早餐、宵夜、还是配茶、做零食,都特别适合,是男女老幼喜爱一种天然低糖素产品。
板栗饼的营养价值
板栗营养价值很高,甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B,、B:、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%。
以十粒计算,热量为204卡路里,脂肪含量则少于1克,是有壳类果实中脂肪含量最低的。普遍用于食品加工,烹调宴席和副食。板栗生食、炒食,可磨粉,亦可制成多种菜肴、烘培糕点等。
板栗饼的做法
1、擀好的面片从一个长边卷起成长筒状,切小剂;
2、将小剂压扁,擀成中间厚周围薄的圆片,包上栗子馅,封口朝下,压成扁圆型;
3、塞进饼干模具压出图形;
4、放进白芝麻里滚一下,压实;
5、做好的栗子饼表面刷上水;
6、180度烤20分钟,翻面再烤20分钟。
4.冰糖草莓粥怎么做好吃 冰糖草莓粥
冰糖草莓粥
我是草莓控,最近迷上了吃草莓,昨个儿才做了草莓的糖葫芦,今天就想能不能再换个草莓的做法。冰糖草莓粥是个不错的选择哦。 凉后风味也很好,春天适合吃些甜的东西,冰糖
食材配方
主料:
大米
草莓
冰糖
清水
做法 共5个步骤
1.将草莓洗净去蒂切成小碎块。
2.将2分之1量杯的大米淘洗干净,加入八量杯清水。
3.大火将米煮开转小火煮粥。
4.加入冰糖与米同煮。
5.五十分钟左右粥变粘稠后把草莓碎加入粥里,大火煮个开关火即可。
5.板栗炖鸡怎么做好吃 板栗炖鸡的做法大全
板栗炖鸡
板栗配鸡肉,补肾虚、益脾胃,适合于肾虚人群食用,也是一般健康人强身健体的美味佳肴。老人、病人、体弱者更宜食用。记得小时候我特别喜欢吃板栗,每年栗子上市的时候,老
食材配方
主料:
板栗
鸡肉
姜
盐
做法 共7个步骤
1.准备好所有材料
2.鸡肉焯水,板栗锅中煮开
3.鸡肉焯水后洗干净,栗子去皮洗干净
4.将栗子和鸡肉放入炖盅,再放入一小块姜
5.加入适量的水
6.放入隔水炖中,设置2小时
7.最后放盐调味即可
更新时间:2023/11/03