没有好的食材不可能有好的美食，食材的好坏决定了美食的成败。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材是怎么样看待的呢？以下为小编为你收集整理的草莓法罗夫面包卷，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
食材明细：
主料：：鸡蛋15克，牛奶65克，高筋粉130克，草莓味法罗夫棉花糖17克，黄油12克，盐1克，酵母1克，
辅料：：草莓味法罗夫棉花糖适量，
草莓法罗夫面包卷的做法步骤：
1.面团：鸡蛋15克，牛奶65克，高筋粉130克，草莓味法罗夫棉花糖17克，黄油12克，盐1克，酵母1克；馅料：草莓味法罗夫棉花糖适量
2.将除黄油外的面团料倒入大碗，搅拌成均匀面团。
3.移入面包机，加入黄油，启动和面程序。
4.搅拌至能拉出薄膜。
5.放入碗中，发酵约2小时。
6.面团长大至两倍，
7.排气，分割成四等分，滚圆，松弛15分钟。
8.擀成椭圆形，抹上法罗夫，
9.卷起，捏紧收口，成橄榄形。
10.放入烤盘，发酵约45分钟，
11.面团长大至两倍，表面刷蛋液，
12.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15分钟左右。
13.表面金黄，出炉。
小贴士：
发酵时间需根据实际情况酌情调整。
卷馅时需留出边缘不抹馅，以便于收口。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
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草莓法罗夫夹心软饼
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，低筋粉25克，玉米油10克，牛奶14克，白糖15克，
辅料：：柠檬汁少许，草莓味法罗夫棉花糖适量，
草莓法罗夫夹心软饼的做法步骤：
1.用料：鸡蛋1个，低筋粉25克，玉米油10克，牛奶14克，白糖15克，柠檬汁少许，草莓味法罗夫棉花糖适量
2.鸡蛋分离蛋黄蛋清。
3.在蛋黄中加入牛奶和油，搅拌均匀。
4.筛入面粉，
5.拌成均匀糊状，备用。
6.蛋清加少许柠檬汁，搅打成粗泡，分三次加糖打发。
7.成能拉出挺立尖角状态。
8.取三分之一蛋白到蛋黄糊中，拌匀。
9.倒回蛋白中，
10.拌成均匀糊状。
11.装入裱花袋，
12.在烤盘中挤出大小均匀的圆饼。
13.放入烤箱，中层，上下火170度，烤约15分钟左右。
14.表面金黄，出炉，晾凉。
15.取一块，在底面抹上棉花糖，
16.合上另一片，即成。
小贴士：
装蛋清的盆需无油无水，否则易影响蛋清的打发。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
涂抹棉花糖时不要过多，以免流淌。
粉红草莓法罗夫魔法蛋糕
食材明细：
主料：：低筋粉90克，草莓法罗夫棉花糖50克，牛奶390克，黄油90克，鸡蛋3个，糖40克，
辅料：：糖粉8克，红曲粉1/3小勺，
粉红草莓法罗夫魔法蛋糕的做法步骤：
1.用料：低筋粉90克，草莓法罗夫棉花糖50克，牛奶390克，黄油90克，鸡蛋3个，糖粉8克，糖40克，红曲粉1/3小勺。
2.将法罗夫加入蛋白中。
3.搅打成带小弯钩的状态，放入冰箱冷藏备用。
4.黄油隔水加热至融化，备用。
5.蛋黄，砂糖，20克牛奶放入碗中，搅打均匀。
6.一边搅打一边加入黄油。
7.分次加入面粉搅打。
8.面糊变干时，加入适量牛奶搅打。
9.所有面粉和牛奶搅拌均匀后，加入红曲粉搅打。
10.成均匀稀糊状。
11.加入所有蛋白。
12.简单翻拌几下。
13.装入垫好油纸的6寸活底圆模。
14.放入烤箱中下层，上下火150度，烤约50分钟。
15.表面金黄，出炉。
16.晾至彻底冷却。
17.筛上糖粉，撕去烤纸。
18.切块食用。
小贴士：
红曲粉可以用红色素代替。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
蛋糕冷却后也可以放入冰箱冷藏1小时后再切块会更容易。
焦糖法罗夫雪顶面包
食材明细：
主料：：高筋粉100克，酸奶40克，鸡蛋25克，玉米油12克，焦糖法罗夫棉花糖12克，酵母1克，盐1克，
辅料：：焦糖法罗夫棉花糖适量（装饰），花生碎适量（装饰），
焦糖法罗夫雪顶面包的做法步骤：
1.面团：高筋粉100克，酸奶40克，鸡蛋25克，玉米油12克，焦糖法罗夫棉花糖12克，酵母1克，盐 1克，装饰：焦糖法罗夫棉花糖适量，花生碎适量
2.将所有面团料倒入面包机中搅拌，
3.至能拉出薄膜，
4.放入大碗，进行基础发酵。
5.面团长大至两倍，
6.排气，分割成三等分，滚圆，松弛15分钟。
7.擀成椭圆形，
8.卷起，
9.成橄榄形，收口向下，放入烤盘，发酵约45分钟，
10.表面割口，继续发酵5-10分钟，
11.在割口出挤一条棉花糖，撒上花生碎，
12.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15-20分钟。
13.表面金黄，出炉。
小贴士：
发酵时间需根据气温情况而定。
花生碎可以用其他坚果代替，不必事先烤熟。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
粉红草莓法罗夫戚风蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，低筋粉38克，草莓法罗夫棉花糖30克，玉米油20克，牛奶30克，
辅料：：红曲粉2克，
粉红草莓法罗夫戚风蛋糕的做法步骤：
1.用料：鸡蛋2个，低筋粉38克，草莓法罗夫棉花糖30克，玉米油20克，牛奶30克，红曲粉2克。
2.蛋黄打散，加入油搅拌均匀。
3.加入牛奶搅拌均匀。
4.红曲粉与面粉一起筛入蛋黄液中。
5.拌成均匀面糊，备用。
6.法罗夫加入蛋白中。
7.打发成带小弯钩的状态。
8.取三分之一蛋白到蛋黄糊中，翻拌均匀。
9.倒回剩下的蛋白中。
10.翻拌成均匀蛋糕糊。
11.倒入6寸活底圆模，震平表面，磕出大泡。
12.放入烤箱中下层，上下火180度烤约50分钟左右。
13.出炉后立即倒扣，晾至彻底冷却。
14.翻面。
15.脱模。
16.切块食用。
小贴士：
红曲粉的用量可以根据自己想要的颜色深度酌情增减。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
香草法罗夫流心酸奶面包
食材明细：
主料：：高筋粉100克，酸奶40克，鸡蛋25克，玉米油12克，香草法罗夫棉花糖12克，干酵母1克，盐1克，
馅料：：香草法罗夫棉花糖适量，
香草法罗夫流心酸奶面包的做法步骤：
1.面团：高筋粉100克，酸奶40克，鸡蛋25克，玉米油12克，香草法罗夫棉花糖12克，酵母1克，盐 1克，馅料：香草法罗夫棉花糖适量
2.将面团料倒入面包机中，启动和面程序，
3.搅拌至能拉出薄膜。
4.放入大碗，进行基础发酵，
5.面团长大至两倍，
6.排气，分割成三等分，滚圆，松弛15分钟。
7.擀成圆饼，放入适量棉花糖，
8.包起，收口向下，放入烤盘中，最后发酵约45分钟。
9.面团长大至两倍，在表面筛上面粉，
10.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15分钟左右。
11.表面金黄，出炉。
小贴士：
面团中的法罗夫棉花糖可以用等量白糖代替。
包馅时不宜过多，以免露馅。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
法罗夫可可小蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，香草法罗夫棉花糖50克，可可粉10克，中筋粉54克，玉米油20克，牛奶36克，
辅料：：柠檬汁几滴，
法罗夫可可小蛋糕的做法步骤：
1.用料：鸡蛋2个，香草法罗夫棉花糖50克，可可粉10克，中筋粉54克，玉米油20克，牛奶36克，柠檬汁几滴。
2.将蛋白搅打成鱼眼泡，一次性加入法罗夫搅打。
3.打到干性发泡。
4.加入蛋黄，再打两分钟。
5.成均匀细腻的蛋糊。
6.牛奶和油搅打均匀，放入微波炉叮十几秒。
7.加入可可粉。
8.搅拌至无粉状态。
9.将面粉筛入蛋糊中，翻拌均匀。
10.加入可可液。
11.翻拌均匀。
12.倒入装有纸杯的硅胶模中，七八分满。
13.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约30分钟左右。
14.烘烤结束，出炉。
15.立即从硅胶模中脱出。
小贴士：
1、没有法罗夫可以用等量细砂糖代替。
2、可可粉的份量可以根据自己口味酌情增减。
3、烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
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