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没有好的食材不可能有好的美食,没有好的食材,不可能有好的食物。只有结合食材美食文化才能发扬光大,对于食材,你有哪些见解呢?也许以下内容“米老鼠小饼”合你胃口!欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

食材明细:

主料::面粉500克,

辅料::牛奶250克,豆沙120克,酵母4克,

配料::糖20克,

米老鼠小饼的做法步骤:

1.面粉,牛奶,酵母,糖,放在一起揉成面团,取一小块面团和一小块豆沙和在一起揉成褐色面团。

2.面团醒发半小时,下剂子包入豆沙馅。

3.做出瓜子形的小饼。

4.做出眼睛和脸型。

5.做出嘴巴。

6.做出大耳朵,醒发一会,入蒸笼蒸熟。

7.蒸熟的米老鼠小饼。

97Msw.com相关知识

奶香南瓜米老鼠


食材明细:

主料::南瓜150克,面粉150克,

辅料::牛奶1汤匙,

奶香南瓜米老鼠的做法步骤:

1.南瓜去皮切小块!

2.放入微波炉加热五分钟!

3.压成南瓜泥!

4.加入面粉和牛奶,揉成面团!

5.做好米老鼠形状!

6.平底锅热油,放入做好的米老鼠!

7.正反面煎熟!

8.小朋友最爱的小零食!

老鼠糕


食材明细:

主料::番薯丝500g,

辅料::糯米粉180g,红糖70g,温开水490g,

老鼠糕的做法步骤:

1.提前把番薯丝晾晒一下,为了更方便打成粉,一般乡下都有米厂可以打粉,我嫌麻烦懒得去,就用了破壁机。

2.破壁机打的,不够细腻,最后成品出来有好多颗粒。

3.因为第一次做,不知道该放多少量,所以是慢慢加的。

4.秤70克红糖,超市买的有颗粒,最好也用破壁机打成粉末状。

5.分多次加入温水,揉成面团,我的面团稍微有点干了。

6.随手抓一小块面团,用手一捏,形状就出来了。

7.冷水上锅蒸十五分钟左右,再闷一会就可以出锅了。

8.晾凉后口感更好,很有韧性,一点也不粘牙,好吃哦!

小贴士:

1.番薯丝最好去专业的地方磨成粉,这样口感更好。
2.各人买的番薯丝都不一样,有些干一点,有些水分多一点,所以温水的量要慢慢加。

相信《米老鼠小饼》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了米饼做法专题,希望您能喜欢!