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好的美食离不开好的食材,地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材精通吗?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“牛奶 巧克力 水果西点火锅(1)”,更多相关内容请继续关注本网站。

食材明细:

主料::牛奶2包,巧克力币5块,黑巧克力12块,

辅料::苹果1个,香蕉2根,冰糖橘适量,橄榄橘1个,圣女果适量,火龙果1个,提子适量,猕猴桃2个,梨1个,

配料::芝士2片,

牛奶 巧克力 水果西点火锅的做法步骤:

1.准备巧克力币 黑巧克力 奶酪备用;

2.准备纯牛奶2袋;

3.准备香蕉2根;

4.切块儿备用;

5.拨好冰糖橘 橄榄橘备用;

6.准备两个猕猴桃;

7.圣女果洗净切半;

8.冰糖橘 橄榄橘 猕猴桃 圣女果装盘;

9.火龙果直接在里切块儿,便于叉;

10.火龙果 提子 圣女果 洗净苹果装盘;

11.准备面包备用

12.西点装盘;

13.准备牛奶 巧克力锅;

14.烧开牛奶;

15.到适量的牛奶到小火锅中;

16.点蜡烛;

17.放入巧克力币 黑巧克力;

18.放入芝士;

19.涮水果;

20.涮西点。

小贴士:

1.可根据自己喜爱的水果调整;

2.牛奶另外加热,倒入适量在小火锅中。

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减肥晚餐——牛奶水果小火锅(1)


食材明细:

主料::牛奶240ml,

辅料::苹果1个,香蕉1根,水适量,

减肥晚餐——牛奶水果小火锅的做法步骤:

1.将香蕉去皮。

2.切小片,不要太薄,太薄不扛煮的噢。

3.将苹果洗净。

4.切小块。

5.锅里放入牛奶,因为小锅的加热速度慢,所以先用大锅来加热。

6.放入苹果。

7.放入香蕉。

8.牛奶温热后,放入小火锅中,坐在小炉上,边煮边吃,喝着热乎乎的牛奶吃着甜甜的水果,好惬意。

巧克力牛奶小狗(1)


食材明细:

主料::牛奶250克,

辅料::巧克力2块,吉利丁片1块,

巧克力牛奶小狗的做法步骤:

1.巧克力打成粉

2.隔水融化用牙签把小狗的尾巴脚鼻子填满等凝固

3.吉利丁泡入冷水碗里泡软 牛奶倒入锅里

4.加一勺巧克力在牛奶锅里加入泡好的吉利丁片煮开即可

5.温度大概40度左右倒入模具里

6.倒满

7.用保鲜膜盖上放入冰箱冷冻5小时以上

8.取出小心把模具取下小狗完成

小贴士:

做这个模具要冷冻5小时以上才好脱模。最好冷冻一夜更容易脱模。味道根据自己口味调整。

水果牛奶西米露(1)


食材明细:

主料::西米1勺,

辅料::牛奶适量,水果粒适量,

水果牛奶西米露的做法步骤:

1.准备好材料

2.锅里烧开水放入西米煮

3.不停的搅拌防止糊底煮到变成白点用小火焖熟

4.煮成这样即可

5.切点水果

6.加入西米

7.加入牛奶

8.搭配自己喜欢的水果即可

水果燕麦牛奶(1)


食材明细:

主料::燕麦适量,草莓适量,火龙果适量,樱桃适量,芒果适量,

辅料::蜂蜜适量,牛奶适量,

水果燕麦牛奶的做法步骤:

1.燕麦放入榨汁机里。加入草莓。

2.加入火龙果,芒果,樱桃倒入蜂蜜。

3.倒入牛奶。

4.开始榨汁。

5.美味水果燕麦牛奶做好。

牛奶水果果冻(1)


食材明细:

主料::牛奶200毫升,水200克,白凉粉40克,水果适量,

辅料::白糖15克,

牛奶水果果冻的做法步骤:

1.选自己喜欢的水果,有模具的切出花样。

2.把切好的水果放到模具里,没有模具用个碗、盘啥的也是可以的。

3.水里加入白凉粉,搅拌融化,然后开始加热。

4.加入适量白糖,融化煮开,关火。

5.不用晾,直接倒入模具,不要倒满,留着空间做另一层。

6.用的纯牛奶,一盒。倒入白凉粉,搅拌融化后,开始加热。

7.边煮边搅拌,煮开即可关火。

8.这一会儿的功夫,刚才的液体已经凝固了,但是由于奶液是热的,一下子全倒进去的话,会融化掉上一层的,分层就会不明显,所以先少倒入一部分,待微凝,再倒入剩下的。

9.用了两种形状的模具,模具其实不重要,只要掌握了方法和配方就可以。

10.成品欣赏。

小贴士:

1,糖的分量是可以改动的,可以根据自己的喜好更改。

2,白凉粉倒入液体后,一定先搅拌融化,然后再去加热。切记,切记!

3,液体煮好后,不要想着晾晾再入模具,很快就凝固的。

4,没有模具可以用深盘、碗。

巧克力牛奶


食材明细:

主料::牛奶250ml,巧克力50g,

巧克力牛奶的做法步骤:

1.纯牛奶一罐

2.巧克力,这是纯可可脂的,不是代可可脂。注意区分

3.奶锅

4.奶锅,电磁炉

5.奶锅,电磁炉。注意,在电磁炉上放一张白纸,免得电磁炉弄坏奶锅

6.打开电磁炉。温度06

7.不断的搅拌,使巧克力和牛奶完美融合在一起。

8.成品,煮好以后倒进杯子,就可以喝了

【中式版牛奶巧克力饼干】(1)


食材明细:

主料::牛奶30克,蜜饯巧克力2片,普通面粉210克,猪油70克,

辅料::米淀粉20克,泡打粉1克,鸡蛋1个,

配料::糖粉70克,

【中式版牛奶巧克力饼干】的做法步骤:

1.材料:牛奶30克 蜜饯巧克力2片 普通面粉215克 玉米淀粉20克 泡打粉1克 鸡蛋一个 猪油70克 糖粉70克

2.拿个碗倒入30克牛奶,和两片巧克力隔水软化

3.倒入70克的猪油和70的糖粉打发

4.倒入打好的鸡蛋液(要分四次加,每次要打到蛋油不分离才可以加下一次)

5.要是还会粘住,就搅拌一下

6.现在倒入巧克力奶液,搅打直到完全融入到里头

7.打好的奶液蛋糊

8.把普通面粉215克 玉米淀粉20克 泡打粉1克过筛备用

9.把过好筛的粉倒入奶液蛋糊用橡皮刀拌成面团

10.把面团搓长条分好剂子,搓圆放入烤盘

11.用橡皮刀压扁,放入预热好的165度烤箱的中层烤15钟

小贴士:

1.要把拌好的面团放进冰箱冷冻半个小时直到干爽在拿出来操作、

2.如果有黑巧克力更香哦

3.烤箱的温度,要看自己家的火力来调整。烤的时候不要离开哦,不小心会烤焦的哦。



我家的烤箱是不能上下管控温所以烤的时候都是守住看到不对劲就控温了,以后买烤箱还是要上下管控温的比较好。

牛奶火锅2


食材明细:

牛奶,鸡块,芋头,蔬菜,配料。

牛奶火锅2的做法步骤:

1、新鲜美味的牛奶锅底。

2、其他配料。

3、新鲜的鸡。

4、炸芋头。

5、奶滚了,开始放鸡。

6、等待啊、口水啊。

7、赶紧下筷子吧。

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