芝士土豆泥

食材在我们生活中随处可见，它决定了美食的本味。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你平时对食材了解比较多吗？考虑到你的需求，小编特意整理了“芝士土豆泥”，相信一定会对你有所帮助。

食材明细：

主料：：土豆2个，

辅料：：盐适量，芝士碎适量，牛奶少量，

芝士土豆泥的做法步骤：

1.土豆洗净蒸熟，加入盐和少量牛奶捣成泥

2.煎土豆泥擀成片，用压花模具压出各种形状

3.撒上芝士碎，放入预热好的烤箱中层

4.上火150度烤4分钟左右芝士溶化即可

5.芝士的香气四溢，简单又好吃！

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焗芝士土豆泥

芝士焗土豆泥是一道美味的菜肴，做法简单,，芝香浓郁，看着可以拉出丝的芝士满足感瞬间爆棚，受大众尤其是小朋友的喜爱，还可根据个人口味加入培根、火腿等，是非常基础的烤箱美食哦！

焗芝士土豆泥

食材：土豆一个、洋葱半个、黄油少许、马苏里拉奶酪适量

焗芝士土豆泥的做法

1、土豆切片、洋葱切丁备用。

2、热锅融化黄油，再下入洋葱煸至半透明。

3、把土豆片装入扁平的盘中，放入蒸烤箱中层。水箱装满水，选择纯蒸功能，（用蒸锅也可以）温度100度，时间10分钟，按开始键启动。

4、蒸好的土豆片，用捣泥器压成泥。

5、倒入炒好的洋葱碎混合均匀。

6、取出烤碗，倒入土豆泥，表层均匀地铺满马苏里拉奶酪。

7、选择纯烤功能，将烤架放入烤箱中层，温度130度，时间15分钟。

8、马苏里拉奶酪融化至金黄色即可。

焗芝士土豆泥做法小贴士

1、根据个人口味可加入黑胡椒碎，搅拌均匀食用。

2、如果没有烤碗可用锡纸包裹烤熟，换种方式吃土豆，味道好极了。

3、土豆泥中还可加入熟的玉米粒、豌豆粒，火腿粒等，口感更丰富。

芝士焗土豆泥

食材明细：

土豆2个半，培根一片，牛奶适量，黑胡椒少许，盐少许，芝士适量

芝士焗土豆泥的做法步骤：

第1步土豆去皮后入锅加水煮软。图里有点多，剩余有它用就多煮了点。煮软后撩出，用勺子按碎后，加适量盐、黑胡椒粉、牛奶，搅拌均匀。

第2步培根一片切成小块后，锅里炒一下。炒好的培根加入第二步的土豆泥中，搅拌均匀。

第3步搅拌好后放入烤箱用容器中。撒上适量芝士碎，我的撒的少了，喜欢吃芝士的多放点，放得多才有大量的拉丝效果。

第4步烤箱上180度，下190度预热5分钟后，放入中层烤15分钟。出炉，趁热吃。

小贴士：

喜欢吃随意做的，不是专业做法，大家可以根据自己的喜好随意搭配。

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