返回

食材品类非常的丰富,没有好食材,就没有好美食。中国人对食材一直有着不懈的探究,对于食材你知道的有哪些呢?由此,小编为你收集并整理了饭后甜品--(美容-健康-美味)酸奶桃胶供大家借鉴和使用,希望大家分享!

食材明细:

主料::桃胶10棵,酸奶1杯,

辅料::冰糖少许,

饭后甜品--(美容-健康-美味)酸奶桃胶的做法步骤:

1.桃胶

2.用水泡12小时以上,泡好后晶莹剔透的。

3.然后捡去杂质

4.杂质已经捡干净了

5.再用手掰成很小的块,不掰的话很多硬块炖不化,会影响口感。

6.掰好后加少许水,不要加多,刚好淹过桃胶就可以了,因为桃胶并不需要炖太久,水太多不好吃。

7.开大火

8.水开后,转小火炖10--15分钟就可以。

9.注意--炖的过程中一定要随时搅拌,要不会粘锅。

10.重要的事得再说一便,要不真的很容易粘锅。

11.加点冰糖,不用太多,稍微有点甜味就可以了。

12.我这个就炖了10分钟就已经可以了,看上去色泽很漂亮的。耐心等待凉了后,装进杯子里搬入酸奶就可以了。

97msw.Com扩展阅读

健康豆腐甜品——豆腐酸奶布丁


食材明细:

主料::豆腐1块,酸奶250ML,牛奶200ML,绿茶粉5克,草莓2个,鱼胶片2片,寒天粉4克,

辅料::草莓适量(装饰用),

健康豆腐甜品——豆腐酸奶布丁的做法步骤:

1.取豆腐一块,放在沸水中汆烫5秒,取出放凉。

2.用搅拌机打成泥(十分细腻)。

3.加入酸奶和草莓继续打至光滑无颗粒状。

4.鱼胶片在热水中泡软。

5.鱼胶片在热水中泡软。

6.取一小部分豆腐酸奶泥放在可以入微波炉的碗中,将鱼胶片挤干水分,放入碗中,入微波炉中火打至鱼胶片融化。

7.将鱼胶片于酸奶泥充分搅拌,再把其他的酸奶豆腐泥也拌入,搅拌均匀。

8.将牛奶、抹茶粉、寒天粉如果中置火上煮,不停搅拌,至沸腾后30秒离火。

9.静置至冷,待其凝固。

10.装饰用草莓切成半圆的片。

11.将模具压入牛奶抹茶冻。

12.在模具壁上贴上半圆的草莓片。

13.填入豆腐酸奶泥,入冰箱放置4小时以上即可成型。

14.取下模具,用草莓和抹茶粉装饰即可。

小贴士:

1.这个是无糖版的配方,可以适量加入适合自己口味的糖或者蜂蜜,枫树糖浆等甜味剂。

2.酸奶可以用普通的原味酸奶,我用的是无糖的草莓果粒酸奶。

3.豆腐最好是老豆腐,出水少,只要充分打匀,口感也十分细腻,也可以把豆腐打匀后过筛,口感更细腻。

4.一定要等下层的抹茶牛奶冻充分凝固后才能加入布丁泥。

5.鱼胶片一定要全部泡软,要用微波炉打至全部融化,全部搅拌均匀,不让成型不美观,口感不细腻。

6.也可以替换成自己喜欢的口味。

特色美容甜品


食材明细:

主料::龟灵膏粉50克,木瓜适量,酸奶150毫升,

辅料::纯净水500毫升,

特色美容甜品的做法步骤:

1.材料一:龟灵膏粉。

2.材料二:木瓜、酸奶。

3.材料三:蜂蜜。

4.奶锅中加水500毫升,待水微热时,加入50克龟灵膏粉搅拌均匀。

5.用中火煮,煮的时候用工具不停搅拌(防止糊锅底)。

6.待煮沸时关火。

7.倒入碗中。

8.待龟灵膏完全凉透。

9.把龟灵膏和木瓜切1厘米见方的块状。

10.倒入酸奶,加一勺蜂蜜,一份风味独特的甜品完成了。

小贴士:

龟灵膏粉和水的比例为1:10。

木瓜桃胶美容羹


食材明细:

主料::雪莲子适量,桃胶适量,银耳适量,冰糖适量,枸杞适量,薏米仁适量,木瓜适量,

木瓜桃胶美容羹的做法步骤:

1.将桃胶、雪莲子加水泡发12个小时以上、银耳泡上几个小时,薏米仁洗净

2.先将泡发的好雪莲子和银耳放砂锅里,加入足量的水,先大火烧开再改小火慢炖一个小时

3.加入泡好的桃胶煮半小时

4.加冰糖

5.加枸杞,待冰糖全部融化即可

6.这时候准备木瓜盅了,将木瓜对半切开挖掉籽

7.装入美容羹,放锅里蒸十分钟

8.香甜可口的木瓜桃胶美容羹上来了,连木瓜肉一起吃很美味哦!

美容(牛奶桃胶)的做法


吃了会变美

材料:

桃胶适量,牛奶适量,红枣适量,枸杞适量,糖适量,,

美容(牛奶桃胶)的做法的做法步骤:

步骤1,桃胶用水泡一晚,然后挑洗干净。

步骤2,将桃胶、枸杞、红枣、一起加入炖盅炖3个钟左右即可?(喜欢吃甜的可多加点糖)。最后加入牛奶

步骤3,完成,非常美味。

喜欢《饭后甜品--(美容-健康-美味)酸奶桃胶》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了美味美食专题,希望您能喜欢!