食材明细:
主料::豆腐1块,酸奶250ML,牛奶200ML,绿茶粉5克,草莓2个,鱼胶片2片,寒天粉4克,
辅料::草莓适量(装饰用),
健康豆腐甜品——豆腐酸奶布丁的做法步骤:
1.取豆腐一块,放在沸水中汆烫5秒,取出放凉。
2.用搅拌机打成泥(十分细腻)。
3.加入酸奶和草莓继续打至光滑无颗粒状。
4.鱼胶片在热水中泡软。
5.鱼胶片在热水中泡软。
6.取一小部分豆腐酸奶泥放在可以入微波炉的碗中,将鱼胶片挤干水分,放入碗中,入微波炉中火打至鱼胶片融化。
7.将鱼胶片于酸奶泥充分搅拌,再把其他的酸奶豆腐泥也拌入,搅拌均匀。
8.将牛奶、抹茶粉、寒天粉如果中置火上煮,不停搅拌,至沸腾后30秒离火。
9.静置至冷,待其凝固。
10.装饰用草莓切成半圆的片。
11.将模具压入牛奶抹茶冻。
12.在模具壁上贴上半圆的草莓片。
13.填入豆腐酸奶泥,入冰箱放置4小时以上即可成型。
14.取下模具,用草莓和抹茶粉装饰即可。
小贴士:
1.这个是无糖版的配方,可以适量加入适合自己口味的糖或者蜂蜜,枫树糖浆等甜味剂。
2.酸奶可以用普通的原味酸奶,我用的是无糖的草莓果粒酸奶。
3.豆腐最好是老豆腐,出水少,只要充分打匀,口感也十分细腻,也可以把豆腐打匀后过筛,口感更细腻。
4.一定要等下层的抹茶牛奶冻充分凝固后才能加入布丁泥。
5.鱼胶片一定要全部泡软,要用微波炉打至全部融化,全部搅拌均匀,不让成型不美观,口感不细腻。
6.也可以替换成自己喜欢的口味。
食材明细:
主料::龟灵膏粉50克,木瓜适量,酸奶150毫升,
辅料::纯净水500毫升,
特色美容甜品的做法步骤:
1.材料一:龟灵膏粉。
2.材料二:木瓜、酸奶。
3.材料三:蜂蜜。
4.奶锅中加水500毫升,待水微热时,加入50克龟灵膏粉搅拌均匀。
5.用中火煮,煮的时候用工具不停搅拌(防止糊锅底)。
6.待煮沸时关火。
7.倒入碗中。
8.待龟灵膏完全凉透。
9.把龟灵膏和木瓜切1厘米见方的块状。
10.倒入酸奶,加一勺蜂蜜,一份风味独特的甜品完成了。
小贴士:
龟灵膏粉和水的比例为1:10。
食材明细:
主料::雪莲子适量,桃胶适量,银耳适量,冰糖适量,枸杞适量,薏米仁适量,木瓜适量,
木瓜桃胶美容羹的做法步骤:
1.将桃胶、雪莲子加水泡发12个小时以上、银耳泡上几个小时,薏米仁洗净
2.先将泡发的好雪莲子和银耳放砂锅里,加入足量的水,先大火烧开再改小火慢炖一个小时
3.加入泡好的桃胶煮半小时
4.加冰糖
5.加枸杞,待冰糖全部融化即可
6.这时候准备木瓜盅了,将木瓜对半切开挖掉籽
7.装入美容羹,放锅里蒸十分钟
8.香甜可口的木瓜桃胶美容羹上来了,连木瓜肉一起吃很美味哦!
吃了会变美
材料:
桃胶适量,牛奶适量,红枣适量,枸杞适量,糖适量,,
美容(牛奶桃胶)的做法的做法步骤:
步骤1,桃胶用水泡一晚,然后挑洗干净。
步骤2,将桃胶、枸杞、红枣、一起加入炖盅炖3个钟左右即可?(喜欢吃甜的可多加点糖)。最后加入牛奶
步骤3,完成,非常美味。
喜欢《饭后甜品--(美容-健康-美味)酸奶桃胶》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了美味美食专题,希望您能喜欢!