不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的发展在于食材的发展，想必你对食材很感兴趣吧？有请驻留一会，阅读小编为你整理的花式炒酸奶，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：酸奶1盒，
辅料：：核桃仁适量，水果适量，
花式炒酸奶的做法步骤：
1.准备好所有食材
2.将水果切成小粒，核桃碾成碎末
3.酸奶铺在平底盘子上，撒上核桃末
4.同样的将果酱倒入酸奶，搅拌一下，也可以放上一些成团的果酱
5.水果颗粒均匀分布在酸奶上
6.所有的酸奶冰冻敲碎即可
小贴士：
1、水果可以放任意喜欢的水果
2、可以选取尽量大的平底盘
3、冰冻之后取出可以尽快食用
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酸奶火腿花式面包(1)
食材明细：
主料：：面包粉280克，鸡蛋1个，酸奶160克，火腿肠10个，
辅料：：糖30克，橄榄油20克，盐3克，发酵粉3克，葱花5克，香菜末5克，
酸奶火腿花式面包的做法步骤：
1.我在欣赏着烤箱烤制面包的过程感觉也是一种享受噢
2.蛋液刷好后，在撒上葱花香菜末，再次放入烤箱烤至5分钟即可
3.把酸奶、鸡蛋液、糖、盐放入面包桶
4.放入面包粉、、发酵粉
5.再放入橄榄油，然后将面包机按和面键开始启动
6.用面包机和面就是比较方便
7.这是第一回合的和面成果
8.接着在做第二次和面然后发酵，就是这样滴效果
9.将发酵好的面团平均分成十分轻轻揉一会然后再用保鲜膜盖好醒制15分钟
10.将面团擀成椭圆形，把香肠从一边卷起来，两头包住香肠
11.用刀切成均匀的小段，但不要切断当中要连着面皮
12.切好后摆成花瓣形状
13.烤盘均匀的涂抹植物油，然后放入烤盘进行二次发酵，发至原来2倍大
14.发酵好均匀涂抹上蛋液，烤盘170度上下预热，烤盘送入烤箱，上下火180度底层烤20分钟
15.第一次烤好后取出烤盘再次刷上蛋液
16.我在欣赏着烤箱烤制面包的过程感觉也是一种享受噢
17.蛋液刷好后，在撒上葱花香菜末，再次放入烤箱烤至5分钟即可
18.将烤好的面包摆入盘中
19.第一次做面包有种莫名的幸福感涌上心头
20.今天晚上的宵夜就这盘了亲有约的吗？
21.同时做了一盘年年有鱼的山楂糕搭配一下
22.感觉好美啊
23.感觉好美啊
24.亲们和我一起来分享这份喜悦噢！
酸奶火腿花式面包的做法
参与活动:#东菱面包机食谱征集大赛#
材料：
面包粉280g，鸡蛋1个，酸奶160g，糖30g，火腿肠10个，橄榄油20g，盐3g，发酵粉3g，葱花香菜末10g，，
酸奶火腿花式面包的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所需的原材料
步骤2，先将鸡蛋打散一半放入面粉中，一半留着面包烤制一半将剩余蛋液涂抹在面包上
步骤3，把酸奶、鸡蛋液、糖、盐放入面包桶
步骤4，放入面包粉、、发酵粉
步骤5，再放入橄榄油，然后将面包机按和面键开始启动
步骤6，用面包机和面就是比较方便
步骤7，这是第一回合的和面成果
步骤8，接着在做第二次和面然后发酵，就是这样滴效果
步骤9，将发酵好的面团平均分成十分轻轻揉一会然后再用保鲜膜盖好醒制15分钟
步骤10，将面团擀成椭圆形，把香肠从一边卷起来，两头包住香肠
步骤11，用刀切成均匀的小段，但不要切断当中要连着面皮
步骤12，切好后摆成花瓣形状
步骤13，烤盘均匀的涂抹植物油，然后放入烤盘进行二次发酵，发至原来2倍大
步骤14，发酵好均匀涂抹上蛋液，烤盘170度上下预热，烤盘送入烤箱，上下火180度底层烤20分钟
步骤15，第一次烤好后取出烤盘再次刷上蛋液
步骤16，蛋液刷好后，在撒上葱花香菜末，再次放入烤箱烤至5分钟即可
步骤17，我在欣赏着烤箱烤制面包的过程感觉也是一种享受噢
步骤18，大宝贝酸奶香肠花式面包闪亮出炉喽！
步骤19，将烤好的面包摆入盘中
步骤20，今天晚上的宵夜就这盘了亲有约的吗？
步骤21，第一次做面包有种莫名的幸福感涌上心头
步骤22，同时做了一盘年年有鱼的山楂糕搭配一下
步骤23，感觉好美啊
步骤24，这是要年年有鱼的节奏嘛！
步骤25，我请亲们来Happy哦！
韭菜炒花式小香肠
食材明细：
主料：：小香肠3包，韭菜200克，
辅料：：盐适量，生抽适量，味精适量，姜适量，
韭菜炒花式小香肠的做法步骤：
1.韭菜洗净、备小香肠。
2.韭菜切段。
3.小香肠沿一端切十字花刀至二分之一处。
4.坐锅入油，热后放入小香肠煎制，皮脆开花时捞出。
5.煎好的小香肠。姜切末备用。
6.原锅倒出部分油，加热剩余油，倒入姜末煸香。
7.放韭菜、生抽、盐，炒匀。
8.放入小香肠，加入味精，翻炒出锅。
9.装盘即可。
＃ACA烘焙明星大赛＃全麦酸奶花式面包
食材明细：
主料：：全麦粉200g，高粉20g，低粉50g，
辅料：：黄油25g，红糖30g，鸡蛋液25g，白糖25g，盐3g，酸奶172g，椰蓉50g，酵母4g，
＃ACA烘焙明星大赛＃全麦酸奶花式面包的做法步骤：
1.自制酸奶放入面包机
2.放入其他材料，除了黄油外放面包机里揉面一个程序，再放入黄油再启动一个程序
3.椰蓉馅制作：黄油，鸡蛋液，和白糖和成椰蓉馅备用
4.此时面包机已经完成了揉面工作，手套膜轻松揉出来
5.发酵两倍大
6.分成6个小剂子
7.包入椰蓉馅
8.擀成椭圆形，对折两次
9.中间切开，翻成心形
10.随手做了好几个花型的，都很简单，大家可以试试
11.再次发酵到两倍大
12.刷上鸡蛋液
13.烤箱180度，20分钟即可
14.成品
小贴士：
无
花式炒饭
食材明细：
主料：：米饭适量，
辅料：：午餐肉适量，雪菜适量，鸡蛋适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，香葱适量，
花式炒饭的做法步骤：
1.1）将雪菜，午餐肉切丁，米饭和鸡蛋准备好。
2.2）切一些香葱待用。
3.3）炒锅里放油烧热，然后放午餐肉丁下去炒香。
4.4）炒香午餐肉丁以后放雪菜下去一起炒香。
5.5）这一步把米饭放下去一起炒，并加盐和鸡精，翻炒均匀。
6.6）在炒好的香饭中间打入两个鸡蛋，并按顺时针方向搅匀，这样鸡蛋就很均匀的粘在米饭上了。
7.7）最后，在炒好的米饭里，撒上香葱，翻炒均匀。
8.8）用做饼的小模具将炒好的米饭放进去压紧。然后轻轻拿出来，呵呵，花式炒饭就形成了。很特别吧。这款炒饭特别招不爱吃饭的小朋友喜欢。
9.9）将做好花形的炒饭一个一个的放到大碟里，以吸引小朋友的眼球增加食欲。
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