有着酸奶香的鸡蛋饼柔软又好吃,做法简单快手
材料:
浓酸奶150克,中筋面粉100克,鸡蛋一个,糖10克,橄榄油两小勺,,
酸奶鸡蛋饼的做法的做法步骤:
步骤1,酸奶加鸡蛋拌匀
步骤2,加入面粉拌至无面粉颗粒
步骤3,加入10克白糖
步骤4,搅拌均匀
步骤5,平底锅内放入橄榄油
步骤6,用勺子把面糊放入锅内,勺背轻压成小饼
步骤7,小火至一面微黄翻面,两面微黄至熟出锅
步骤8,成品图
食材明细:
主料::玉米面适量,白面适量,鸡蛋适量,酸奶适量,
辅料::白糖适量,
酸奶玉米面鸡蛋饼的做法步骤:
1.准备一勺白面,一勺玉米面,一个鸡蛋,一盒酸奶。
2.将所有材料倒入一个容器里,加一勺白糖。
3.搅拌成这样的糊状。
4.不粘锅不加油,弄成这样的小饼。
5.小火慢慢煎,翻面。
6.鸡蛋饼做好。
小贴士:
不加油
食材明细:
主料::低筋面粉4大勺,鸡蛋一个,小苏打1/16,
辅料::玉米粉2大勺,酸奶60g,白砂糖一大勺,
酸奶饼的做法步骤:
1.鸡蛋,
2.把低筋面粉、玉米粉、白砂糖和小苏打放进鸡蛋里,(小苏打的量如果实在掌握不了的就干脆不要放了,不然放多了会变苦的)
3.稍微搅拌一下,
4.把酸奶放进去,
5.搅拌均匀,成提起能成为一条连续不断的线,
6.小火,舀一小勺放进平底锅内,(做好用不粘锅,如果美国不粘锅就在锅里刷上一层油,防粘)
7.一面定型后再翻个面继续,(一定要小火,大火表面会出现很多小气孔,)
8.可以配上奶油和水果、葡萄干、蔓越莓干等各种你喜欢的东西,(*^__^*)
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