食材是美食味道最原始的来源，地方美食通过就是因为使用了地方食材。中国美食文化很重视食材，你记忆中最深的食材是什么？相信你应该喜欢小编整理的三丝一果(粉丝版)，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
主料：：粉丝半把，花生米50克，洋葱1/4个，
辅料：：香菜1棵，盐1茶匙，生抽半勺，陈醋1勺，白糖1茶匙，花生油3勺，
三丝一果(粉丝版)的做法步骤：
1.粉丝剪短一些。
2.锅内放油，烧热，放入粉丝炸至膨胀。一次不要炸太多，铺满锅底即可。
3.捞出放入大碗待用。
4.另置锅，放油，3成熟下花生米，小火炸至8成熟。
5.捞出花生米，和粉丝一起凉透。
6.香菜洗净切段，洋葱切细丝。
7.香菜和洋葱丝放入大碗。
8.加生抽，醋，糖，盐调匀。
97msw.coM精选阅读
乡村版炒三丝
食材明细：
主料：：肉丝300g，土豆丝300g，胡萝卜丝200g，
辅料：：豆瓣适量，姜片适量，大蒜适量，花椒适量，蒜苗适量，八角适量，鸡精适量，盐适量，香油适量，料酒适量，红薯粉适量，酱油适量，辣椒适量，胡椒粉适量，
乡村版炒三丝的做法步骤：
1.胡萝卜切丝。
2.土豆切丝备用。
3.瘦肉切丝，加入香油，酱油，鸡精，盐，胡椒粉，料酒，红薯粉用手抓匀！如果条件适合可以加入少许鸡蛋清。
4.姜切片，大蒜切片，蒜苗切段儿，辣椒切段儿，豆瓣儿剁碎，八角掰碎，花椒适量。
5.起锅烧油，大火把调料炒香，倒入腌制好的肉丝炒散，依次倒入胡萝卜丝，土豆丝翻炒断生。
6.鸡精盐调味，起锅装盘。
小贴士：
喜欢香油的可以加，不喜欢的可以不要，根据自己的口味调味！
炒三丝——低油版
食材明细：
主料：：香菇80g，青椒70g，胡萝卜70g，肥牛片25g，
辅料：：香菇酱一大勺，番茄沙司一大勺，
配料：：生抽一大勺，香醋一勺，五香粉适量，
炒三丝——低油版的做法步骤：
1.香菇、青椒、胡萝卜分别切丝备用。
2.葱切葱花，蒜切沫，胡萝卜跟蒜很搭的，所以蒜要比葱多一倍哦。
3.凉锅小火放入肥牛片慢慢煸炒出油脂，肉片变色后加入少许五香粉提香去腥。
4.先放入胡萝卜丝，充分与肉片炒匀，胡萝卜素是脂溶性维生素这样才好吸收。翻炒几下加入香菇酱和番茄沙司。
5.萝卜丝均匀裹上酱料，倒入香菇翻炒均匀，盖盖子焖3分钟。
6.在锅里调入生抽和香醋，加少许五香粉。加入青椒丝，加入切好的葱花蒜碎翻炒均匀，盖盖子焖5分钟左右就可以出锅了。
最后一丝清凉-【果珍龟苓膏】
食材明细：
主料：：龟苓膏粉适量，果珍适量，蜂蜜适量，
辅料：：水适量，
最后一丝清凉-【果珍龟苓膏】的做法步骤：
1.准备所有原料
2.盆中放入量勺龟苓膏粉
3.加凉开水慢慢泄开
4.倒入锅中小火加入直至粘稠，倒入
5.保鲜盒中放凉
6.加入一大勺蜂蜜
7.撒入果珍粉即可
小贴士：
提示：1、这个可以伴着蜂蜜吃也可以蘸着果珍粉吃
2、大家不妨试试
相信《三丝一果(粉丝版)》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了酸辣粉丝汤专题，希望您能喜欢！
