返回

食材在我们生活中随处可见,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材的看法是怎么样的呢?以下由小编为大家精心整理的“素果里巧莓花、水果花制作”,更多信息请继续关注我们的网站。

食材明细:

主料::草莓15颗,巧克力150g,

辅料::装饰糖果适量,

素果里巧莓花、水果花制作的做法步骤:

1.将草莓洗净备用

2.电磁炉隔水融化巧克力

3.将洗净的草莓插上竹签,或者直接包裹巧克力

4.将包裹好的草莓插到泡沫插板上等待巧克力晾干

5.用裱花袋装饰糖果来装饰草莓,取下竹签直接摆到礼盒就可以享用美味了。草莓酸酸的,巧克力甜甜的口感特别棒哦

97msW.com相关推荐

水果花


食材明细:

主料::草莓15颗,苹果球4颗,

辅料::巧克力300克,

水果花的做法步骤:

2.在温度不要太高时,用竹签插住草莓,裹上巧克力。标上自己喜欢的图案。然后固定在花泥上晾干

3.瓷盆里面放入花泥,将晾干的草莓选好位置插入花泥。

4.要紧凑些摆放。做好这些就可以送给小朋友们当做礼物了。

小贴士:

马上六一了,送孩子一款动物版的水果花,既好吃又漂亮

黄瓜花制作


食材明细:

主料::黄瓜1段,

黄瓜花制作的做法步骤:

1.黄瓜一段!

2.从中间切开!

3.然后拿出其中一个切开的黄瓜,连着切五刀,之后第五刀切段,如图,之后把第二片和第四片向里弯曲,如图!

4.然后依次做好,我是切了四朵黄瓜花!此为成品欣赏!

5.成品欣赏!

6.成品欣赏!

水果花做法


食材明细:

主料::草莓60颗,鲜花20朵,

辅料::巧克力500g,

水果花做法的做法步骤:

1. 草莓洗净

2.裹上巧克力,晾干,再裹一层白珍珠,晾干

3.插在锥形泡沫模具上

4. 完成!美味的水果花就做好啦

小贴士:

注意巧克力融化方式

素炒花豆角


食材明细:

主料::花豆角300克,

辅料::油适量,盐适量,酱油适量,豆瓣酱适量,

素炒花豆角的做法步骤:

1.花豆角去筋,用手掐成长短大致相同的段

2.锅烧热,放适量油,油温稍高时,放入花豆角,翻炒

3.加盐,和一勺豆瓣酱(是为了防止豆角变黑哦)和酱油调味。

4.加少量水淀粉勾茨下

5.煮熟即可

6.装盘即食

小贴士:

花豆角可以素炒也可以炒肉,多种做法,煮熟调味即可,做法很简单,味道还是不错的

花型水果拼盘


食材明细:

主料::草莓适量,车厘子适量,芒果适量,橙子适量,

辅料::猕猴桃适量,橡胶适量,

花型水果拼盘的做法步骤:

1.准备食材

2.草莓对半切开摆入盘中

3.橙子切片,摆盘

4.猕猴桃切碎,做花心

5.橙片上摆上车厘子

6.香蕉切片,摆盘

7.芒果切丁,摆入香蕉片上

8.成品

花胶水果布丁


食材明细:

主料::花胶20克,

辅料::桂圆10颗,红枣10颗,莲子10颗,

配料::冰糖适量,

花胶水果布丁的做法步骤:

1.这是所有的材料。

2.花胶切条后,用清水泡半天,中间换一次水。(去腥)

3.把所有的材料放下电饭锅,加三碗水煲1~1。5小时,就OK了(或是汤锅、或隔水炖,注意:隔水炖后,水是有多没有少的,所以炖时水要放少些)

4.一般人都喜欢趁热喝。不过改变一下吃法,更会另你有别样的享受。把煮好的花胶糖水放凉后,放入冰箱里,隔夜就会成果冻状。

5.加进自己喜欢的水果丁,再加上鲜奶(或是炼奶)。一款无比清爽、滑嫩、美容的花胶水果布丁就出来了。
给炎热的夏天带来一丝丝的凉意。

小贴士:

【什么是花胶】

花胶、鱼胶、鱼鳔等,是用鱼鳔加工而成的一种干货制品,是中国传统名贵海味烹饪原料。也可作为滋补食品,被列为“海产八珍”之一。因鱼肚富含胶质,故又叫花胶(鱼胶)

(现在越来越多的人用它用美容、补身子,是一种古老天然补品)

花胶是天然的滋补品,没有激素,男女老少都可以吃。

洛神花水果茶


食材明细:

主料::干洛神花10g,干玫瑰花少许,梨1个,桃子半个,

辅料::糖渍金桔3个,青金桔3个,蜂蜜适量,

洛神花水果茶的做法步骤:

1.准备好的主要食材

2.把干洛神花用净水清洗一下,捞出沥干水分备用

3.梨、桃子去核切小块备用

4.糖渍金桔、青金桔切小备用

5.把洛神花、玫瑰花、切好的水果粒和干果粒放入壶中,青金桔暂时不放

6.加入适量的开水冲泡

7.入冰箱冷藏保存

8.取一容器加入青金桔和适量的蜂蜜,再倒入冷藏后的洛神花水果茶

9.搅拌均匀后即可饮用

10.成品图

小贴士:

如果想喝温热的那就提前加点冰糖,我想喝冷的所以在冷却后放入蜂蜜,青金桔也在茶水冷却后放入,口感比较好!

牛油果燕窝 (附赠牛油果花制作方法)的做法


叮咚~您的好友“牛油果燕窝”上线了!

材料:

狐狸家马来西亚燕窝7g(一盏),牛油果1个,纯净水1瓶,冰糖少许,

牛油果燕窝 (附赠牛油果花制作方法)的做法的做法步骤:

步骤1,首先还是要选一个漂亮的燕窝。(真被我的图美晕了)

步骤2,泡发泡发,记得要用纯净水或者矿泉水啊,不要用自来水。顺便说一句,好燕窝吸水能力很强,在水里放个十来分钟就会有很明显的吸水效果,表面会开始透明,这也可以帮您检验您燕窝有没有刷胶,如果有刷胶不会这么快泡发。

步骤3,大概两个小时左右,燕窝会基本上泡发,这时候可以沿着纹路把燕窝撕开,冲洗一下残留的燕毛儿,换几次水。再浸泡一两个小时让燕窝完全泡开。

步骤4,四个小时过后,我的燕窝就变成了这个样子,这时候可以用小镊子啊再给燕窝挑挑毛,但是我每次都特别懒...不会特别细致的挑,就用水多冲洗几次,而且我的燕窝残留的毛也不太多。

步骤5,要上锅炖啦,一盏燕窝可以分开两次炖,泡发后分成两份,一份入炖盅,加水将将没过燕窝即可,另一份直接放入冷冻室急冻,可以保存到地老天荒不会坏。燕窝这个东西虽然好,但是不能贪多,一天3-5g足矣。

步骤6,上锅!马来西亚不流行淘宝,我还地处偏远地区,买不到特别洋气的电炖壶什么的,所以我只能用最土的电饭煲....锅里加水没过炖盅一半,待水煮沸后,把炖盅放进去,隔水炖30-40分钟即可。临出锅前您可以放点冰糖啊枸杞啊什么的。很重要的一件事,记得要在锅里放架子,不要让炖盅直接接触锅底,小心炸裂。

步骤7,处理牛油果(不知道会不会有人不会切牛油果~)四周切一圈然后一拧就好啦,用勺子把牛油果肉刮下来一部分,碾碎,垫在下面,我不喜欢全刮下来只剩一个壳,觉得不好看~

步骤8,把炖好的燕窝晾凉后加入到牛油果中,登登登登,就基本上完成啦!

步骤9,成品是不是很美~早上起来吃一份牛油果燕窝,颜色清新又健康!等等,还剩一半牛油果对不对,和我一起做一朵牛油果花吧~

步骤10,把牛油果皮剥下来,扣在案板上用刀切成薄片。

步骤11,用手把刚切好的牛油果斜向展开,成这样子~然后从左边向内侧卷。就是把左边向逆时针方向一点点卷起来。

步骤12,卷好啦!就是这样!有没有很简单。

步骤13,好啦,再发一张我燕窝的美照!

早餐里盛开的花-烧卖


食材明细:

主料::糯米适量,干子适量,香菇适量,胡萝卜适量,腊肉适量,

辅料::盐适量,

早餐里盛开的花-烧卖的做法步骤:

1.糯米用了小半碗,梗米两把

2.配料按照自己喜欢的口味就好,妈妈做的腊肉一直是我最爱,干子、香菇、胡萝卜若干

3.胡萝卜和肉放进锅里一起煮,水放得比平时烧饭少些,糯米吸水差些

4.干子和香菇容易熟,先放一边,一会饭煮好,直接拌入饭里就行

5.几分钟就买糯米饭就煮好了,满屋腊肉香,忍不住先吃了几口,加点酱油,把干子和香菇放入米饭拌匀

6.皮可以直接用饺子皮

7.把边稍微擀薄点

8.瓦一勺糯米放进饺子皮

9.把中间捍紧,口上的皮往外翻

10.一朵朵烧卖花在盘里盛开了

11.入锅蒸

12.蒸的时候打杂豆豆浆

13.只要花一点点功夫,一顿营养的早饭就做好了。

素炒栀子花


食材明细:

主料::栀子花250g,

辅料::蒜蓉辣酱适量,小葱适量,辣椒适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,

素炒栀子花的做法步骤:

1.栀子花采摘后,去掉花蕊,去杂洗净,放人沸水中煮沸,捞出过凉水,沥水备用。

2.准备好葱、蒜、辣椒等。

3.炒锅烧热,放油,加入蒜末炒香。

4.放入栀子花,加入适量辣椒和葱,加盐、料酒、鸡精翻炒。

5.栀子花在沸水中已经烫熟,只要调料翻拌均匀即可出锅。

小贴士:

1、栀子花飞水是为了去除涩味,并且可以让口感变得柔滑。
2、栀子花也可炒肉或炒蛋,但我还是喜欢这清爽的口感。

相信《素果里巧莓花、水果花制作》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了槐树花饺子专题,希望您能喜欢!