食材明细:
主料::草莓15颗,苹果球4颗,
辅料::巧克力300克,
水果花的做法步骤:
2.在温度不要太高时,用竹签插住草莓,裹上巧克力。标上自己喜欢的图案。然后固定在花泥上晾干
3.瓷盆里面放入花泥,将晾干的草莓选好位置插入花泥。
4.要紧凑些摆放。做好这些就可以送给小朋友们当做礼物了。
小贴士:
马上六一了,送孩子一款动物版的水果花,既好吃又漂亮
食材明细:
主料::黄瓜1段,
黄瓜花制作的做法步骤:
1.黄瓜一段!
2.从中间切开!
3.然后拿出其中一个切开的黄瓜,连着切五刀,之后第五刀切段,如图,之后把第二片和第四片向里弯曲,如图!
4.然后依次做好,我是切了四朵黄瓜花!此为成品欣赏!
5.成品欣赏!
6.成品欣赏!
食材明细:
主料::草莓60颗,鲜花20朵,
辅料::巧克力500g,
水果花做法的做法步骤:
1. 草莓洗净
2.裹上巧克力,晾干,再裹一层白珍珠,晾干
3.插在锥形泡沫模具上
4. 完成!美味的水果花就做好啦
小贴士:
注意巧克力融化方式
食材明细:
主料::花豆角300克,
辅料::油适量,盐适量,酱油适量,豆瓣酱适量,
素炒花豆角的做法步骤:
1.花豆角去筋,用手掐成长短大致相同的段
2.锅烧热,放适量油,油温稍高时,放入花豆角,翻炒
3.加盐,和一勺豆瓣酱(是为了防止豆角变黑哦)和酱油调味。
4.加少量水淀粉勾茨下
5.煮熟即可
6.装盘即食
小贴士:
花豆角可以素炒也可以炒肉,多种做法,煮熟调味即可,做法很简单,味道还是不错的
食材明细:
主料::草莓适量,车厘子适量,芒果适量,橙子适量,
辅料::猕猴桃适量,橡胶适量,
花型水果拼盘的做法步骤:
1.准备食材
2.草莓对半切开摆入盘中
3.橙子切片,摆盘
4.猕猴桃切碎,做花心
5.橙片上摆上车厘子
6.香蕉切片,摆盘
7.芒果切丁,摆入香蕉片上
8.成品
食材明细:
主料::花胶20克,
辅料::桂圆10颗,红枣10颗,莲子10颗,
配料::冰糖适量,
花胶水果布丁的做法步骤:
1.这是所有的材料。
2.花胶切条后,用清水泡半天,中间换一次水。(去腥)
3.把所有的材料放下电饭锅,加三碗水煲1~1。5小时,就OK了(或是汤锅、或隔水炖,注意:隔水炖后,水是有多没有少的,所以炖时水要放少些)
4.一般人都喜欢趁热喝。不过改变一下吃法,更会另你有别样的享受。把煮好的花胶糖水放凉后,放入冰箱里,隔夜就会成果冻状。
5.加进自己喜欢的水果丁,再加上鲜奶(或是炼奶)。一款无比清爽、滑嫩、美容的花胶水果布丁就出来了。
给炎热的夏天带来一丝丝的凉意。
小贴士:
【什么是花胶】
花胶、鱼胶、鱼鳔等,是用鱼鳔加工而成的一种干货制品,是中国传统名贵海味烹饪原料。也可作为滋补食品,被列为“海产八珍”之一。因鱼肚富含胶质,故又叫花胶(鱼胶)
(现在越来越多的人用它用美容、补身子,是一种古老天然补品)
花胶是天然的滋补品,没有激素,男女老少都可以吃。
食材明细:
主料::干洛神花10g,干玫瑰花少许,梨1个,桃子半个,
辅料::糖渍金桔3个,青金桔3个,蜂蜜适量,
洛神花水果茶的做法步骤:
1.准备好的主要食材
2.把干洛神花用净水清洗一下,捞出沥干水分备用
3.梨、桃子去核切小块备用
4.糖渍金桔、青金桔切小备用
5.把洛神花、玫瑰花、切好的水果粒和干果粒放入壶中,青金桔暂时不放
6.加入适量的开水冲泡
7.入冰箱冷藏保存
8.取一容器加入青金桔和适量的蜂蜜,再倒入冷藏后的洛神花水果茶
9.搅拌均匀后即可饮用
10.成品图
小贴士:
如果想喝温热的那就提前加点冰糖,我想喝冷的所以在冷却后放入蜂蜜,青金桔也在茶水冷却后放入,口感比较好!
叮咚~您的好友“牛油果燕窝”上线了!
材料:
狐狸家马来西亚燕窝7g(一盏),牛油果1个,纯净水1瓶,冰糖少许,
牛油果燕窝 (附赠牛油果花制作方法)的做法的做法步骤:
步骤1,首先还是要选一个漂亮的燕窝。(真被我的图美晕了)
步骤2,泡发泡发,记得要用纯净水或者矿泉水啊,不要用自来水。顺便说一句,好燕窝吸水能力很强,在水里放个十来分钟就会有很明显的吸水效果,表面会开始透明,这也可以帮您检验您燕窝有没有刷胶,如果有刷胶不会这么快泡发。
步骤3,大概两个小时左右,燕窝会基本上泡发,这时候可以沿着纹路把燕窝撕开,冲洗一下残留的燕毛儿,换几次水。再浸泡一两个小时让燕窝完全泡开。
步骤4,四个小时过后,我的燕窝就变成了这个样子,这时候可以用小镊子啊再给燕窝挑挑毛,但是我每次都特别懒...不会特别细致的挑,就用水多冲洗几次,而且我的燕窝残留的毛也不太多。
步骤5,要上锅炖啦,一盏燕窝可以分开两次炖,泡发后分成两份,一份入炖盅,加水将将没过燕窝即可,另一份直接放入冷冻室急冻,可以保存到地老天荒不会坏。燕窝这个东西虽然好,但是不能贪多,一天3-5g足矣。
步骤6,上锅!马来西亚不流行淘宝,我还地处偏远地区,买不到特别洋气的电炖壶什么的,所以我只能用最土的电饭煲....锅里加水没过炖盅一半,待水煮沸后,把炖盅放进去,隔水炖30-40分钟即可。临出锅前您可以放点冰糖啊枸杞啊什么的。很重要的一件事,记得要在锅里放架子,不要让炖盅直接接触锅底,小心炸裂。
步骤7,处理牛油果(不知道会不会有人不会切牛油果~)四周切一圈然后一拧就好啦,用勺子把牛油果肉刮下来一部分,碾碎,垫在下面,我不喜欢全刮下来只剩一个壳,觉得不好看~
步骤8,把炖好的燕窝晾凉后加入到牛油果中,登登登登,就基本上完成啦!
步骤9,成品是不是很美~早上起来吃一份牛油果燕窝,颜色清新又健康!等等,还剩一半牛油果对不对,和我一起做一朵牛油果花吧~
步骤10,把牛油果皮剥下来,扣在案板上用刀切成薄片。
步骤11,用手把刚切好的牛油果斜向展开,成这样子~然后从左边向内侧卷。就是把左边向逆时针方向一点点卷起来。
步骤12,卷好啦!就是这样!有没有很简单。
步骤13,好啦,再发一张我燕窝的美照!
食材明细:
主料::糯米适量,干子适量,香菇适量,胡萝卜适量,腊肉适量,
辅料::盐适量,
早餐里盛开的花-烧卖的做法步骤:
1.糯米用了小半碗,梗米两把
2.配料按照自己喜欢的口味就好,妈妈做的腊肉一直是我最爱,干子、香菇、胡萝卜若干
3.胡萝卜和肉放进锅里一起煮,水放得比平时烧饭少些,糯米吸水差些
4.干子和香菇容易熟,先放一边,一会饭煮好,直接拌入饭里就行
5.几分钟就买糯米饭就煮好了,满屋腊肉香,忍不住先吃了几口,加点酱油,把干子和香菇放入米饭拌匀
6.皮可以直接用饺子皮
7.把边稍微擀薄点
8.瓦一勺糯米放进饺子皮
9.把中间捍紧,口上的皮往外翻
10.一朵朵烧卖花在盘里盛开了
11.入锅蒸
12.蒸的时候打杂豆豆浆
13.只要花一点点功夫,一顿营养的早饭就做好了。
食材明细:
主料::栀子花250g,
辅料::蒜蓉辣酱适量,小葱适量,辣椒适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,
素炒栀子花的做法步骤:
1.栀子花采摘后,去掉花蕊,去杂洗净,放人沸水中煮沸,捞出过凉水,沥水备用。
2.准备好葱、蒜、辣椒等。
3.炒锅烧热,放油,加入蒜末炒香。
4.放入栀子花,加入适量辣椒和葱,加盐、料酒、鸡精翻炒。
5.栀子花在沸水中已经烫熟,只要调料翻拌均匀即可出锅。
小贴士:
1、栀子花飞水是为了去除涩味,并且可以让口感变得柔滑。
2、栀子花也可炒肉或炒蛋,但我还是喜欢这清爽的口感。
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