不要以为这是款蛋糕,其实不是滴,这是面包噢。这款面包做完后,家人超喜欢,觉得这个口味是以前所有面包中没有过的,有点独特呢。在面包表面撒上黄油粒、杏仁和砂糖,使我们品尝的时候,能够更加直接地感觉到黄油杏仁和糖一起经过烤制后所散发出的浓浓香郁。
杏仁奶油面包
材料:高粉300克,盐5克,酵母5克,糖30克,牛奶100ML,全蛋1个,黄油(液体油)40克,温水45ML(视情况而定)。
杏仁奶油面包的做法
1、所有材料揉至出膜;
2、发酵至两倍大;
3、排气静置15分钟后,擀成长方形;
4、再发至两倍大;
5、用叉子扎上小孔;
6、洒上黄油粒;
7、再洒上白糖;
8、加入杏仁片,烤箱175度预热,中下层20-25分钟即可。
网站小提示
玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效
杏仁和狗肉不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
食材明细:
主料::高粉230克,吉士粉10克,酵母4克,黄油25克,白糖30克,盐4克,水67克,汤种70克,鸡蛋25克,
辅料::鲜奶油适量,草莓适量,
草莓奶油面包的做法步骤:
1.所有材料放入面包机。后油法将所有材料混合揉至扩展阶段。
2.发酵至2.5倍大。
3.分割成七份 滚圆松弛15分钟。
4.将面团擀成长形,反面。
5.从上往下卷起来。
6.成橄榄状,收口朝下。
7.表面刷上蛋液,沾上燕麦片,家里没有芝麻了只能用燕麦片代替。
8.发酵40分钟,放进烤箱180度18分钟。
9.晾凉后,对切不要切段,挤上奶油放上草莓,开吃吧!~~
10.完成。
相信《巧克力奶油面包》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了淡奶油专题,希望您能喜欢!