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食材在我们生活中随处可见,地方美食通过就是因为使用了地方食材。只有结合食材美食文化才能发扬光大,相信你对食材并不陌生吧?以下内容是小编特地整理的“培根卷大虾披萨”,为方便后续阅读,请你收藏本文。

食材明细:

主料::虾10只,面粉200G,培根一份,

辅料::黄油2块,番茄酱适量,酵母2G,马苏里适量,盐3G,番茄半个,洋葱适量,彩椒各4分之一,

培根卷大虾披萨的做法步骤:

1.各种材料切好备用

3.把面揉成面饼、烤盘刷好黄油,将面饼铺到烤盘上,刷番茄酱、放马苏里,依次放入彩椒、洋葱,还有培根卷好的虾,然后再铺一层马苏里。

4.将烤盘放进烤箱,烤箱210度,上下烤,15分钟。拿出,开吃。

小贴士:

1,面饼不要太软,不然铺好材料以后,面饼放不进烤盘。
2,这个方式适用于懒人,简单操作,呵呵。

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大虾培根披萨


食材明细:

主料::高粉120克,水70克,盐3克,酵母2克,黄油3克,玉米油5克,

辅料::大虾3支,培根2个,青椒0.5个,圆葱0.25个,熟玉米粒适量,奶酪丝适量,番茄酱适量,

大虾培根披萨的做法步骤:

1.将主料中除黄油,玉米油外到入面包机,启动和面程序

2.五分钟后加入玉米油和黄油,完成和面程序,将面团发酵2倍大

3.发好的面,这个面团的量,能做一个8寸披萨

4.把发好的面擀成和披萨盘一样大的圆饼

5.放到披萨盘中

6.用叉子在表面扎孔

7.入烤箱170度烤5分钟,取出

8.刷上一层番茄酱

9.撒上玉米粒和圆葱

10.撒一层奶酪丝

11.将培根和青椒摆上

12.再撒一层奶酪丝

13.将大虾去壳,中间对半切开,去沙线,放到披萨上

14.最后撒上奶酪丝,入烤箱中层,180度,上下火烤20分钟

15.完成了,自己做料足,实惠 味道也不差,看着好复杂,动手之后,会发现非常简单(^_-)

意式培根卷大虾批萨


食材明细:

主料::面粉适量,鲜虾10只,培根5片,

辅料::玉米粒适量,圣女果6个,洋葱碎适量,鸡蛋1个,马拉里苏奶酪适量,酵母粉适量,

配料::披萨草适量,黑胡椒粉适量,番茄酱适量,盐适量,白糖适量,料酒适量,

意式培根卷大虾批萨的做法步骤:

1.面粉中加入鸡蛋、水、白糖、盐、酵母粉揉成光滑的面团,室温发酵半小时,入冰箱冷藏发酵至2.5倍大。批萨盘抹薄薄一层黄油,放入拍扁的面团,用手慢慢推开至满盘,留边,饼底用小叉子戳小洞,盖保鲜膜备用;

2.鲜虾剥壳去头去虾线,加盐、料酒和胡椒粉腌制15分钟;

3.用培根把虾卷起,平底锅不放油,直接放入培根鲜虾卷,小火煎至培根出油,两面微黄盛出备用;

4.饼底抹上番茄酱,依次铺上洋葱碎、玉米粒、圣女果、培根虾;撒上批萨草碎,铺上芝士碎;

5.入烤箱烤约15-20分钟至饼边金黄、芝士有焦点即可.

至尊培根大虾披萨


食材明细:

主料::面粉适量,马苏里拉芝士适量,

辅料::橄榄油适量,培根适量,明虾适量,玉米火腿适量,洋葱适量,墨鱼干适量,西红柿适量,原味芝士适量,

至尊培根大虾披萨的做法步骤:

1.底皮:面粉+鸡蛋+牛奶+干酵粉+盐,揉成团发酵

2.分切成块,擀底皮

3.擀好的皮用牙签,叉些小洞

4.第一层:先在皮上抹上西红柿酱

5.第二层:再填上备好的材料

6.第三层:接着再填上马苏里拉芝士和芝士

7.第四层:再摆上食材

8.第五层:再加上芝士及明虾

9.进烤箱200度,20分钟

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