任何可吃的东西，都可称之为食材，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的重点就是食材，你是食材达人吗？小编为此仔细地整理了以下内容《＃ACA烘焙明星大赛＃黑椒牛肉芝心披萨》，相信你能从中找到需要的内容！
食材明细：
主料：：饼皮：面粉150克，黄油5克，盐2克，酵母2克，披萨酱：洋葱100克，蒜50克，咖喱粉4克，黑胡椒粉3克，番茄酱30克，
辅料：：披萨料：马苏里拉芝士100克，牛肉100克，奶酪100克，黑椒粉适量，咖喱粉适量，盐适量，
＃ACA烘焙明星大赛＃黑椒牛肉芝心披萨的做法步骤：
6.放入烤箱，180度20分钟即可出炉。
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牛肉芝心披萨
食材明细：
主料：：高筋面粉200克，玉米油20克，牛奶115克，白糖20克，酵母3克，洋葱半个，红椒半个，青椒半个，牛肉200克，盐小半勺，披萨酱适量，马苏里拉芝士200克，
辅料：：黑胡椒粉适量，
牛肉芝心披萨的做法步骤：
1.将面粉牛奶酵母、白糖玉米油混合揉成光滑面团，盖紧放一边发酵至两倍大。
2.牛肉洗净切片，加入小半勺盐和适量黑胡椒粉抓均。
3.青红椒和洋葱洗净切好。
4.取出发酵好的面团揉扁，擀成比披萨盘大一圈的面片。
5.放入8至9寸的披萨盘里。
6.旁边放入一圈芝士。
7.再将面皮包住芝士，用手捏紧。
8.用剪刀将芝士面边均均的剪开小口。
9.再用手扭翻一下，芝士剪口朝上。
10.中间先铺上一层披萨酱，再铺上一层芝士。
11.再铺入青红椒洋葱。（洋葱青红椒要先焯烫至半熟，去掉水分，否则，烤制时会出水）此步骤忘记拍照，见谅！
12.铺入牛肉片。
13.最后洒上一层厚厚的芝士。预热好烤箱200度。
14.送入烤箱中下层，用上下火200度烤20分钟左右即可出炉。
15.成品。
小贴士：
青红椒洋葱一定要另外焯烫或炒至半熟，这样才会去掉蔬菜的水份。
此份量可做一个9寸的披萨。不喜欢牛肉的话，可改成鸡肉或猪肉。
＃ACA烘焙明星大赛＃披萨披萨
食材明细：
主料：：吐司面包数片，小黄瓜适量，番茄酱适量，
辅料：：香肠适量，甜椒适量，马苏里拉芝士适量，
＃ACA烘焙明星大赛＃披萨披萨的做法步骤：
1.香肠、甜椒和黄瓜切丁，
2.把适量番茄酱在吐司面包上均匀的抹开，薄薄一层即可，不要太多，
3.把配料依次撒在吐司面包上，放入预热200℃的烤箱上层5min左右，表面芝士融化即可，
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