清香柠檬蜂蜜茶

发布时间 : 2019-10-11

食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材的发展推动着美食文化的发展，对于食材你知道的有哪些呢？以下是由小编为大家整理的“清香柠檬蜂蜜茶”，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！

食材明细：

主料：：柠檬1个，

辅料：：蜂蜜15克，冰水适量，

清香柠檬蜂蜜茶的做法步骤：

1.准备好柠檬、蜂蜜、冰水（我所在地方已经28度了，所以用冰水）。

2.柠檬用盐搓洗外皮，切片，去籽。

3.切好柠檬片倒入玻璃壶、加上冰水。

4.倒入适量的蜂蜜，拌均，盖上盖子。

5.喝的时候倒出，加点冰水，拌均即可。

小贴士：

1、柠檬要挑选皮薄的。
2、蜂蜜不适合用开水。

97Msw.com相关知识

蜂蜜柠檬罗勒茶

说这个茶之前，先罗嗦一些有关这些材料的好处怎么样

蜂蜜：具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效，对少年儿童咳嗽治疗效果很好

蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人体吸收，含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收

柠檬就更不用说了吧，用柠檬泡水喝有美白的作用，而且可以治疗咽喉痛

所以每次觉得喉咙不舒服，或略带感冒症状的时候，我一定要泡上一大杯柠檬蜂蜜水给自己或家人

这种天然又口感酸甜的健康饮料，我三岁的儿子也都很爱，这个总比让他们吃药要好对吧

但今天这个柠檬蜂蜜茶（水）里我还另外加了一种，罗勒君~~~

罗勒经常出现在烹饪里，不知道大家有无用它来直接泡茶喝呢，罗勒有一种特殊的草本香味，泡茶喝非常的不错

最近家里种了一株罗勒，取了几片，然后和柠檬，蜂蜜一起冲水，给全家人都来一杯

柠檬，蜂蜜，新鲜的罗勒叶，原来会这么适合搭配，酸甜的口感，略带清香，实在喜欢，推荐给大家

感冒的时候来一杯，喉咙不舒服的时候来一杯，或就当作下午茶给自己或家人来一杯

静静的品尝，舒缓紧张，让自己放轻松，又可以保健

蜂蜜柠檬罗勒茶

分量：2大杯

材料：蜂蜜1或2大匙、柠檬4片、新鲜罗勒1小把、热水2大杯（660毫升）

蜂蜜柠檬罗勒茶的做法

1、新鲜柠檬切成薄片，罗勒叶稍微切碎，热水煮开稍微凉一下（温度大概在80度到90度左右）

2、蜂蜜，柠檬片，罗勒加到茶壶中，用热水冲泡，搅拌均匀把蜂蜜完全融化，然后再盖上盖闷大概5分钟

3、最后过滤掉渣倒茶杯中就可以喝了

小提示：

家里有种罗勒的话，当然是最好的，但如果没有也可以用干燥的罗勒来代替，但味道上会有略微的偏差

一次种了太多的罗勒（或鼠尾草，牛至之类的），用不完，但又怕季节性浪费，我的方法是把这些香草摘下来，然后放冰块盒里，倒入水，冷冻成草本冰块，下次要用的时候拿一块出来用，很方便，而且可以长时间保存

要不要也来上一杯！！！！

网站小提示

黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用，有清热解毒的作用，适用于小儿夏季发热等症。

西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜，能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。

柠檬蜂蜜橙子茶

食材明细：

主料：：柠檬3个，橙子3个，冰糖100g，蜂蜜适量，

柠檬蜂蜜橙子茶的做法步骤：

1.柠檬和橙子用盐洗掉表皮的果蜡，可以用干净的牙刷用力刷刷，真的蛮脏的。

2.柠檬和橙子擦出皮屑，留出一些果皮切成细丝，不要全擦成皮屑，这样可以增加口感。将两种果肉切成小块，去掉柠檬籽，如果怕苦可以把柠檬和橙表皮下面那层白色的切掉，我没切是因为觉得可以增加一点风味。（好吧，其实是因为懒）

3.加入冰糖，用中火慢慢的熬煮，可以加少量水，不加也没关系，因为水果里面水分很多，大慨30分钟左右。

4.继续煮，适时搅拌一下。

5.煮到果肉很浓郁的时候离火。我喜欢柠檬茶有一点果果的口感，所以果皮丝切的比较多比较大块，不喜欢的可以少切或不切。

6.冷却后加入蜂蜜调好，蜂蜜的用量根据自己喜欢的口感。

7.装入无水无油的密封容器中，放入冰箱冷藏。喝时取出用温水冲开即可（水温最好在80度以内，水温太高会破坏蜂蜜的营养）！

柠檬蜂蜜冰镇茶

食材明细：

主料：：蜂蜜适量，水适量，柠檬4块，

辅料：：柠檬汁几滴，

柠檬蜂蜜冰镇茶的做法步骤：

1.洗干净柠檬，并放一些盐搓一下，去掉表面的蜡质

2.加入水，蜂蜜搅拌即可

3.放进冰箱冷藏两个小时

4.做好啦

蜂蜜柠檬冰糖茶

食材明细：

主料：：柠檬适量，冰糖适量，

辅料：：蜂蜜少许，

蜂蜜柠檬冰糖茶的做法步骤：

1.柠檬用盐依次的搓擦一遍。

2.用流动水冲洗干净，控干水，晾干表皮水份。

3.切成薄片。

4.我是切一个放一个，将切好的柠檬片放入无油无水的玻璃瓶里，一层冰糖，一层柠檬片。

5.全部放入后，上面再盖厚一层的冰糖，再将蜂蜜挖入上面，（每瓶只能装七分满)封口，盖紧瓶盖，常温放一周，记得每天开一下瓶盖，放放气，夏天冰箱冷藏。

6.挖两片+两勺柠檬汁，用温开水冲泡。

蜂蜜柠檬冻茶

食材明细：

主料：：柠檬几个，

辅料：：蜂蜜适量，盐少量，

蜂蜜柠檬冻茶的做法步骤：

1.温水将柠檬泡一下，用盐把柠檬皮搓洗一下，把柠檬皮上的保鲜蜡洗掉。

2.选容器，不拘瓶还是碗。最好是玻璃的，不只是好看，而且比较健康。我用的是一个保鲜碗。

3.把选定的容器洗净，并擦干。一定不要有水，否则容易使柠檬变质。将容器底涂一层蜂蜜。

4.将柠檬切片，一片一片摆在容器里。一层柠檬一层蜂蜜。

5.就这样一层一层铺好。最后盖好盖子，密封好后放进冰箱，一周后就可以喝了。喝的是时候取一片渍好后的柠檬用温水泡服就好。酸酸甜甜的很好喝，关键是很健康。一切都出自自己的手。

水果清香之蜂蜜柠檬小蛋糕

食材明细：

主料：：柠檬皮屑1个，新鲜柠檬汁10g，鸡蛋2个，糖粉30g，蜂蜜20g，盐1g，低筋面粉70g，

辅料：：黄油30g，

水果清香之蜂蜜柠檬小蛋糕的做法步骤：

1.准备好原材料。先把柠檬皮刨下来，记得不要刮到白色部分，会苦的哦。再用挤汁器挤出柠檬汁。

2.隔水融化黄油。同时预热烤箱，上下火165℃。

3.先将2个全蛋打散，再加入全部糖粉和盐，开动电动打蛋器高速打发。

4.直至蛋糊就变细腻浓稠，低下的面糊有堆积感。再用低档稍微打几圈，打消打泡泡。

5.加入蜂蜜，再用低档稍微打几圈，将它们搅打均匀，同时打消打大泡泡。

6.搅打均匀的状态。

7.把柠檬皮屑和柠檬汁全部倒进去。用手动打蛋器快速将它们搅拌均匀，记得速度要快。

8.马上把低筋面粉过筛加进去，同样用手动的打蛋器快速拌匀就可以了。可以划圈圈，没关系，不影响。

9.切记拌匀没有颗粒就可以了，面糊状态如图。

10.然后把融化好的黄油倒进去，同样用手动打蛋器混匀。

11.混匀之后的面糊如下图，细腻光滑。

12..做好之后要马上装入裱花袋，再挤入模具中。约装8分满。

13.送入烤箱，上下火，165℃，中层，烤大概25分钟，烤到金黄色就可以出炉了。

14.简简单单，一点也不华丽蛋糕，却给你无穷的回味。

小贴士：

1.这款蛋糕做的时候速度一定要快，因为柠檬汁会让蛋糕糊容易消泡的。
2.烘烤的时间和温度请根据自己烤箱的脾气自行调节。
3.没有蜂蜜的话，可以把蜂蜜换成40g糖粉，也就是总共70g糖粉。

柠檬蜜蜂蜜柠檬茶柠檬果酱

食材明细：

主料：：新鲜柠檬2个(约200克)，

辅料：：蜂蜜150克-300克，鱼胶粉10克，

配料：：细砂糖100克，

柠檬蜜蜂蜜柠檬茶柠檬果酱的做法步骤：

1.将柠檬皮肉分开，柠檬果肉去掉籽切小块放入碗里用砂糖腌30分钟，柠檬皮切成丝

2.锅里放入水，把柠檬皮放入锅里，煮开2-3分钟。将水倒掉，重新加水并再次煮开。复重煮2-3次飞水，将煮过的柠檬皮挤干水分（目的是去除柠檬皮的苦涩味道,皮的口感变甘甜）

3.将糖腌的柠檬果肉同腌出的糖水一起倒入锅里，再倒入煮过的柠檬皮，如太干可以加点水煮，翻炒煮开后小火煮2-5分钟，快煮好时把鱼胶粉倒入，翻炒到浓稠的状态就可以关火了

4.炒好的柠檬酱冷却到温热的程度，倒入蜂蜜，混合均匀，柠檬蜜就做好了。

5.完全冷却的柠檬果酱,装在瓶里，在冰箱冷藏可以保存1-2个月。

6.开水,红茶,可乐,都可以拌入一条匙蜜柠檬蜜,酸酸甜甜的味道都爱吃,自制做无糖精很健康,天天来一杯,清新怡人。功效：蜂蜜有润肠润肺通便解百毒的功效，柠檬富含维生素C并且具有提神、减肥功效，有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。注明：不能用很烫的开水冲调，温度过高会让柠檬、蜂蜜中的活性物质丧失其本有的活性，味道也变苦些。